Amerika'nın Harika Destinasyonlarından Biri Olan Santa Fe'ye Bir Rehber

Her zaman ışık, uhrevi ve canlılık söz konusudur. Ya da sanatçı Georgia O'Keeffe'nin tanımladığı gibi, farklı bir tür mavi. Ayrıca taze, yüksek çöl havası, piñon çam ağaçlarının kokusu, bir tekila uçuşu ve uzaktaki bir çakalın uluması da söz konusudur. Bunlar, New Mexico'daki ve daha spesifik olarak Amerika'nın en eşsiz şehirlerinden biri olan ve ülkenin kendisinden daha eski olan Santa Fe'deki günlerin duyusal bolluğunu dolduran anlardır.

Santa Fe, ruhumu canlandırmak için götürdüğüm, insanların gittiği ve asla ayrılmak istemediği yerdir. Ve şimdi yeni bir nesil, onu sanatçılar, yazarlar, heykeltıraşlar ve daha fazlası için yaratıcı bir merkez olarak keşfetti.

Yirmili yaşlarımda, New York'tan taşınan birkaç arkadaşımı ziyaret etmek için birkaç günlüğüne gittiğimde "Santa Fe epifanisini" yaşadım. Yerel Atalaya patikasında koşuyordum, ziyaretimi düşünüyordum, Sangre de Cristo Dağları'nın üzerindeki su mavisi gökyüzüne baktım ve durup her şeyi içime çektim. Daha önce hiç böyle bir gökyüzü görmemiştim. Hafif bir esinti etrafımdaki kavak ağaçlarını hışırdattı ve o anın sessizliği bana açıklaması zor bir duygusal tepki verdi. Zihnim bana oraya ait olduğumu söyledi.

Bu fikri gerçeğe dönüştürmem birkaç on yılımı aldı. Şimdi, yirmi yıldır yarı zamanlı bir sakin olarak, kasabanın dokusuna girdim. Ama keşfedilecek daha çok şey var.

Nüfusu 90.000 olan ve 400 restoranı, 250'den fazla sanat galerisi, dokuz müzesi, her yıl düzenlenen bir düzineden fazla festivali, yüzlerce yürüyüş parkuru ve aralarında O'Keeffe's Ghost Ranch, Puye Cliff Dwellings ve ulusal bir doğal güzellik rotası olan Turkuaz Patikası üzerindeki ilginç, sanatsal Madrid kasabasının da bulunduğu günübirlik gezilerin bulunduğu başka hangi şehri düşünebilirsiniz?

Santa Fe'nin , Travel + Leisure dergisinin okuyucuları tarafından 2025 Dünya'nın En İyileri Ödülleri anketinde Amerika'nın 1 numaralı seyahat destinasyonu olarak seçilmesi beni hiç şaşırtmadı. Görünüşe göre sır ortaya çıktı.

Sanatçı ve uzun süredir Santa Fe'de yaşayan Georgia O'keeffe'nin, şehirdeki Georgia O'keeffe Müzesi'nde sergilenen bir tablosu.

Kasabanın en sevilen kişilerinden biri, 1993'te Malibu'daki bir yangında evini kaybettikten sonra oraya yerleşen ve bir daha hiç ayrılmayan efsanevi aktris Ali MacGraw. MacGraw bana, "Burada her türlü geçmişe ve yaşam tarzına sahip inanılmaz insanlar var ve güçlü bir güzelliğe sahip bir manzarada yaşıyoruz," diyor ve ekliyor, "Gerçekten canlı ve şefkatli bir enerji yaratıyor."

MacGraw yerel topluluğun aktif bir parçası haline geldi ve iki tam önceki hayatından sonra orada yaşamayı sevdiğini açıkladı. "Her zaman yaşadığım büyük şehirlerin çılgınlığından bir sığınak, büyüleyici bir çevre, yıldızlı geceler ve her yerde büyük bir doğa hissi. Burada harika arkadaşlar edindim," diyor.

Santa Fe'nin çekimini hisseden tek ünlü, başarılı kişi o değil. Oyuncu Gene Hackman, kendisi ve eşi bu yılın başlarında ölene kadar uzun süre orada ikamet etti. Tasarımcı Tom Ford, Santa Fe'de büyüdü ve orada bir yer edindi. Ve Game of Thrones adlı gişe rekorları kıran HBO televizyon dizisine ilham veren Buz ve Ateşin Şarkısı adlı kitap serisinin yazarı George RR Martin, topluluğun büyük bir parçası. Martin, Beastly Books adlı bir kitapçı ve Milk of the Poppy adlı kokteyl barı açtı ve film gösterimleri, söyleşiler ve kitap imzalama etkinliklerinin düzenli olarak gerçekleştiği tarihi Jean Cocteau Sineması'nı restore etti.

Santa Fe rahat bir yer. Aspen'in ihtişamına, Palm Beach'in lüks mağazalarına veya New Orleans'ın gece hayatına kapılıyorsanız, Santa Fe muhtemelen size göre değil. Okuduklarınızla veya o sabah nerede yürüyüş yaptığınızla daha çok ilgilenen farklı bir insan türüne hitap eden bir kasaba.

“Burada tanıştığım insanlara her zaman hayret ediyorum,” diyor gösterişli, büyük boy Santa Fe Magazine'in kurucu ortağı Owen Lipstein. “ The Lost City of the Monkey God da dahil olmak üzere otuz dokuz kitabın yazarı Douglas Preston gibi yazarlar; Blood and Thunder ve diğerlerini yazan Hampton Sides; ressam Jean Paul Granillo; ve film yapımcıları Kirk Ellis ve Joan Tewkesbury hepsi burada yaşıyor ve yaratıyor.”

Lipstein ve Santa Fe yerlisi olan eşi Maggie, kızlarını büyütmek için birkaç yıl önce Hudson Valley, New York'tan buraya taşındı. Bölgeye ve insanlarına duydukları sevgi, onları kasabanın büyüleyici bireylerinin profilleriyle dolu derginin ortak sahipleri olmaya yöneltti.

Anlayabiliyorum. Bir yürüyüş parkurunda, Toskana'da yirmi altı yıl geçirdikten sonra Santa Fe'ye taşınan Lorenzo ile tanıştım. Yerel bir partide, bir zamanlar Newsweek'in genel yayın yönetmeni olarak görev yaptıktan sonra kendini senaryo yazarı ve yapımcı olarak yeniden icat eden William Broyles ile tanıştım. Birçok televizyon dizisi yarattı, Cast Away filmini yazdı ve Apollo 13 için Oscar'a aday gösterildi.

Eski bir balet dansçısı olan ve şu anda ressam olan arkadaşlarım Yvonne Mendez ve yarış arabası sürücüsü ve şampiyonu olan, aynı zamanda Sebring International'ın yönetim kurulu başkanı ve başkanı olan kocası Charles da yerel topluluğumun bir parçasıdır.

Aynısı, eşi Maria ile Montana'dan buraya taşınan merhum fotoğrafçı Kurt Markus için de geçerliydi. Her tür fotoğrafçı için ülkenin en iyi fotoğrafçılık okullarından biri olan Santa Fe Workshops'ta ders verdi ve geniş yelpazedeki çağrışımsal görüntülerini geliştirmeye devam etti. Amerikan Batı modern kovboylarından oluşan portföyü dünyadaki en büyük portföylerden biridir, ancak aynı zamanda Esquire, Vanity Fair ve Outside dergileri ve diğer birçok dergi için fotoğraf çekti ve Armani ve Calvin Klein gibi moda markaları için küresel reklam kampanyaları çekti.

Yaratıcılık bu şehrin her yerinde, bir şekilde veya biçimde görünüyor. Bu, şehrin ruhunun bir parçası.

Nashville ve Thieves like Us gibi filmlerin senaristi Joan Tewkesbury, 1996'da buraya taşındı. "Burası aşırılıkların olduğu bir yer, ama aynı zamanda sizi kucaklayıp tutabilen bir yer. İnsanlar kendi şartlarına göre kabul ediliyor, ister ilahi bir ruhani lider, ister bir bilim insanı, ister bir dükkan sahibi veya bir sanatçı olsun. Herhangi bir toplumsal yapıya uymak zorunda değilsiniz," diyor.

Şu anda seksen dokuz yaşında olan Tewksbury, burada yaşayan öz yaratıcıdır. Sundance Enstitüsü'nde danışmandır, Julio Robalo Opens the Door To His Mouth adlı yeni bir roman yayınlamıştır ve çeşitli üniversitelerde ve Santa Fe Playhouse'da Enstitü için yarattığı bir dersi vermektedir. Yeni nesil yaratıcılar onun öğrencileri ve takipçileridir.

Ayrıca Robert Redford tarafından New Mexico'da kurulan "The Los Luceros Milagra Initiative" için Kathleen Broyles ile birlikte sanat yönetmenliği yapmaktadır. Amacı, Kızılderili ve Hispanik yazarların özgün hikayelerini geliştirmektir.

Sonuçlarından biri, Chris Eyre'ın yapımcılığını ve yönetmenliğini üstlendiği, yönetici yapımcıları Robert Redford ve George RR Martin olan Tony Hillerman romanından uyarlanan televizyon dizisi "Dark Winds" oldu. Bölgede çekilen dizi, Navajo kültürünün birçok katmanını canlandırıyor.

Georgia O'Keeffe'nin Ghost Ranch'indeki labirent, bir zamanlar sanatçıya ait olan 21.000 dönümlük arazide yer alan bir dinlenme ve eğitim merkezi.

Şehrin cazibesinin sizi kucaklamasına izin vermek amacıyla Santa Fe'ye gidin. Yüzlerce yıldır orada harmanlanmış olan Yerli Amerikan, İspanyol ve Anglo kültürlerinin karışımıyla beslenen, keşfedilecek katman katman tarih, sanat ve yemek kültürü var. Her şeyi özümsemek için aşırı derecede mevcut olmanız gereken bir yer.

İnsanlar bu verimli bölgede on iki bin yıldan fazla bir süredir dolaşıyorlar, ancak MÖ 5.500'e kadar yerleşmeye başlamadılar. MS 900'e hızlıca ilerleyelim ve bu, burayı yuva olarak adlandıran büyük Yerli Amerikan kültürlerinin ve pueblolarının başlangıcıydı.

Bugün bildiğimiz şehir 1610 yılında, New Mexico'nun İspanyol valisi Don Pedro de Peralta tarafından kuruldu. Burada, hala Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en eski kilise olan San Miguel'i görebilir; Amerika'daki en eski evi ziyaret edebilir; ülkenin en büyük kerpiç yapısı olan Cristo Rey Kilisesi'nde durabilir; ve ABD'deki en eski sürekli yerleşim yeri olan Valiler Sarayı'nda yürüyebilirsiniz. Ancak, MS 1000 ile 1450 yılları arasında inşa edilen bir Dünya Mirası Alanı olan Taos Pueblo gibi yerlerin, Acoma, Nambe ve Picuris'i de içeren bölgedeki on dokuz pueblodan biri olan Taos pueblo kabilesinin üyelerine hala ev sahipliği yaptığını unutmayalım.

Ülkenin en iyi iç mimarlarından biri olan ve stüdyosu Santa Fe'de bulunan arkadaşım Emily Henry, kasabayı keşfetmem için bana ilham kaynağı oldu ve bu sayede "kendi özel Santa Fe'mi" yetiştirmeme olanak tanıdı. Taos'ta büyümüş, bölgeyi iyi biliyor. New York Times için yazdığım " Santa Fe'nin Ötesinde " adlı hikayede, gizli hazinelerden bazıları olan yerlere götürdü beni, ancak bunlardan bazılarını yazmamam konusunda ısrar etti, çünkü bunların yalnızca orada yaşayanlar tarafından bilinmesi gerektiğini söyledi.

Ancak paylaşılacak birçok yer daha var. Tarihi meydandan başlayın. Köşedeki El Molero Fajitas standında fajita veya burrito yemeyi unutmayın ve ayrıca kendi kreasyonlarını satan Hintli zanaatkarları ziyaret edin. La Fonda'daki Margarita Bar'a gidin (La Plazuela restoranı da mutlaka görülmeli). MS 1100'de kurulan Canyon Road'da yürüyün (daha sonra buna değineceğiz). Cumartesi sabahı Çiftçi Pazarı'nı ziyaret edin (aç ve yerel ürünler, lavanta, taze bal ve oradaki 150'den fazla çiftçi ve zanaatkardan daha fazlasını satın almak için bir çantayla gelin).

Santa Fe havasına girmek için, şehre kolay erişim sağlayan yeni yenilenmiş yerel Santa Fe Belediye Havaalanına doğrudan uçun, Albuquerque'den bir saatlik sürüşün ardından kiralık bir araba almak için yirmi veya daha fazla dakikaya kıyasla yirmi dakikalık sürüş mesafesinde. Denver ve Dallas'tan uçuşlar sizi oraya götürecektir ve kiralık arabalar kerpiç tarzı terminal binasının hemen karşısındadır.

Şehre vardığımda ilk işim yüksek çölde yetişen adaçayı, pinyon ve ardıçları solumak için yürüyüş parkurlarına çıkmak oluyor. Emily ve köpeklerimizle ister yürüyüş ister koşu olsun, asla hayal kırıklığına uğratmıyor.

Santa Fe'nin 2100 metreden yüksek bir rakımda olması göz önüne alındığında, çoğu kişi ilk gün iklime uyum sağlamak için biraz dinlenmeyi tercih eder. Özellikle ilk bir iki gün bol su içmek önemlidir. Yerlilerin çoğunun gittiği Alt Atalaya, Dorothy Stewart veya Dale Ball'da kolay bir yürüyüş, ziyaretinize başlamak için harika bir yoldur.

Yürüyüş, koşu ve tırmanma için yüzlerce patika var. Ailem Aspen Vista'yı çok seviyor, özellikle de mevsim değiştikçe binlerce Aspen ağacının tepelerde sarı ve altın rengi bir örtü oluşturduğu Ekim ayında. Atalaya Dağı'nın tepesine (üç saatlik gidiş-dönüş) yürüyebilir ve Bandolier'in uçurum evlerini keşfedebilirsiniz.

Hepsinin arasında en sevdiğim yer, Santa Fe'nin bir saat güneybatısında bulunan, koni biçimli kaya oluşumlarından oluşan, başka bir dünyadan gelmiş gibi görünen Kasha-Katuwe Çadır Kayaları Milli Parkı. (Sınırlı sayıda ziyaretçisi olduğu için burayı önceden ayırtmayı unutmayın).

Yazın, dünyanın en büyük yerli Amerikan sanat pazarı olan Santa Fe Kızılderili Pazarı'nı ziyaret ettiğinizden emin olun; burada tanınmış bir Navajo mücevher tasarımcısı olan arkadaşım Ric Charlie her zaman ikamet eder. Zozobra'nın Yakılması, yüz yıldan uzun süredir devam eden mutlaka görülmesi gereken bir kültürel festivaldir. Deneyimleyebileceğiniz Pueblo bayram günleri, Santa Fe Şarap Festivali, bir edebiyat festivali ve çok daha fazlası vardır.

Geçtiğimiz yıl (2024) gerçekleştirilen 100. Zozobra Yakma Töreni sırasında alevler, 15 metre boyundaki Zozobra adlı kuklayı sardı. Zozobra, kaygı ve kasveti temsil ediyor ve Santa Fe halkının acısını hafifletmek için 1924'ten bu yana her yıl yakılıyor.

Kışın, şehirden on altı mil uzaklıktaki Ski Santa Fe'ye gidin. 10.350 fitlik taban yüksekliğiyle, her seviyedeki kayakçı için bir parkur ağı vardır. Yıl boyunca öğleden sonra ıslanma, jakuzi ve masaj için açık olan Ojo Caliente Mineral Spas'a gidin. Ten Thousand Waves, Ojo Spa Resorts gibi, kendinize bakım yapmak için şehre daha yakındır.

Santa Fe, özellikle gelişen sanat ortamını keşfetmek için yürüyüşe uygun bir şehir. İlk kez gelenler için, şehrin dört bir yanından seçilebilecek çok sayıda galeri olması biraz göz korkutucu olabilir.

En iyi tavsiyem mahallelerde dolaşmanız ve nelerden hoşlandığınızı keşfetmenizdir. Railyard Bölgesi, yeni ve yerleşik yetenekler için SITE Santa Fe ve Santa Fe'nin temel direği olan LewAllen Galleries gibi daha çağdaş teklifler sunar. Şehrin diğer bölgelerinde, en sevdiğim sanatçılardan biri olan Miguel Martinez'in her zaman yeni çalışmalarını aradığım Nedra Matteucci Galleries ve Manitou'yu ziyaret edin.

Canyon Road, galerilerin en yoğun olduğu yerdir ve Maggie Fine'ın "muhtemelen Amerika'nın en eski ana caddesi" olarak adlandırdığı, uzun ve kıvrımlı tepede yürüyerek bütün bir günü geçirebilirsiniz.

Fine, "1000 yıldan uzun bir süre önce yerli halk için nehir vadisine giden yoldu. Hac yolu olarak biliniyordu." diyor.

Fine, Canyon Road Yaz Yürüyüşü Serisinin Kurucusu ve Yöneticisidir. 2024'te başlatılan bu serinin amacı, insanları müzik, yemek ve hikaye anlatımı yoluyla bir araya getirmek ve onlara şehrin bu bölümünün derin tarihini hatırlatmaktı. Beş yürüyüş, Haziran ayında başlayan ayın ilk Çarşambası ve 2024'te 6.000'den fazla şenlikli kostümlü insanı çeken Cadılar Bayramı için ek bir yürüyüştür.

Uzun zamandır devam eden bir gelenek olan Noel Arifesi Farolita Yürüyüşü, ailemizin de çok sevdiği, dünyanın en eşsiz deneyimlerinden biri olarak kabul edilir. On binlerce farolitanın aydınlattığı patikada, şenlik ateşlerinin etrafında ilahiler söyleyen eğlence düşkünleriyle kaynaşıyoruz.

"Canyon Road'un inanılmaz bir tarihi var," diyor Fine. "1920'lerde El Zaguan'da kurulan sanat kolonisi, şehrin önemli bir sanat yolu olarak ününü pekiştirdi. Şehrin ilk gey barlarından biri olan Claude's, babası New York Times'ın genel yayın yönetmeni olan lezbiyen Claude James tarafından kuruldu. James buraya 1950'lerde geldi."

Fine, "Bob Dylan'dan Pete Townsend'a kadar herkes uğradı, çünkü herkes hoş karşılandı. Santa Fe'nin gerçek enerjisi, bir arada yaşama yeri olmasıdır." diye ekliyor.

Yirmi yıldır yerel olan sanatçı arkadaşım Chris Richter, işlerinde birbirlerini destekleyen büyük sanatçı topluluğu nedeniyle şehre çekildi. Santa Fe'yi keşfeden yeni nesil yaratıcı sınıf için bu bir çekim. "Şehrin yüzde 40'ından fazlası bir şekilde sanatçılardan oluşuyor," diye açıklıyor ve ekliyor, "Bu kadar yüksek oranda yaratıcının olması kariyerimi inşa etmem için harika bir yol oldu."

Richter, stüdyosunda çalışmasının yanı sıra, kasabanın etrafındaki tepelerdeki renklerden, dokulardan, ağaç kabuklarından ve bitki malzemelerinden ilham alarak patikalarda yürüyüş yapıyor ve açık havada resim yapıyor ve dingin sanat eserleri yaratıyor.

Stan Natchez, sanat çevremde her zaman ilk duraklarımdan biridir. Şoşon ve Tataviam yerlisi olan Natchez, Andy Warhol ve Jasper Johns'tan ilham alan benzersiz karma medya sanat tarzıyla, yerli köklerine saygı duruşunda bulunurken, etrafındaki dünya hakkında toplumsal mesajlar da veriyor.

"Çalışmalarımı zekâ, mizah ve hiciv içeren çağdaş Kızılderili sanatı olarak görüyorum. Akrilik ve yağlı boya kullanırken, resimlerime para, sayfalar, antlaşmalar ve haritalar entegre ediyorum," diyor. "Halkım için bir ticaret aracı olan boncuk işi de karma medya öğelerimin bir parçası."

Natchez, kendi galerisi olan birkaç Kızılderili sanatçıdan biridir. Bir diğeri ise Hopi kabilesinin Hopi-Tewa üyesi ve ressam ve heykeltıraş olan Dan Naminga'nın, sanatçı oğulları Arlo ve Michael ile birlikte eserlerini sergilediği Niman Fine Art'tır.

Dokuz Santa Fe müzesi tarih, Kızılderili Sanatları ve Kültürü ve Uluslararası Halk Sanatı açısından zengindir ve şehirde ve Müze Tepesi'ndedir. Ancak, dünyanın en büyük eser koleksiyonuna ev sahipliği yapan Georgia O'Keefe Müzesi, orayı ziyaret eden insanlar için en büyük çekim merkezlerinden biridir.

2027 yılında, O'Keeffe'nin eserlerinin sergileneceği 5.400 metrekarelik yeni bir müze açılacak. New Mexico manzaralarından ve ışıklarından etkilenen sanatçı, yaklaşık elli yıl boyunca bu bölgede yaşadı, sanat eserlerini yarattı ve dünyanın en tanınmış kadın sanatçılarından biri haline geldi.

Santa Fe şehir merkezindeki meydandaki boyalı sütunlar.

Galerileri ve müzeleri gezerek geçen bir günün ardından, çoğu kişi şehrin zengin yemek kültürünü tatmaya hazır. Her çeşit yemek var ve Escondido veya Market Steer Steakhouse ve içkiler için davetkar Tack Room gibi her zaman yeni isimler de var.

The Compound ve Santa Café gibi köklü restoranlar da var ama özel bir yemek deneyimi söz konusu olduğunda benim ilk iki tercihim Geronimo ve Sazon.

Geronimo, şehrin en köklü restoran işletmecilerinden biri olan Chris Harvey'in sahibi ve işletmecisidir. Büyüleyici ve özenli bir ev sahibi olan Harvey ve ekibi, şehrin en davetkar atmosferlerinden birinde kusursuz bir deneyim sunuyor.

Restoran, 1756 yılında inşa edilmiş ve Geronimo Lopez ve ailesinin yaşadığı bir yapıda yer almaktadır (adını da buradan almaktadır). Harvey, otuz üç yıldır restoranın sahibidir ve tutarlı ve lezzetli bir menüye sahiptir. (Üniversitede garson olarak çalışmaya başlamıştır.)

Harvey, "Menümüzü iki haftada bir değiştiren popüler bir restoran değiliz," diyor. "Seçimlerimizin yüzde yetmişi hiç değişmiyor ve her çeyrekte mevsime bağlı olarak yüzde 30 oranında değişiklik yapıyoruz."

Tellicherry soslu geyik bonfilesini, kızarmış sarımsaklı patates püresini, elma ağacında tütsülenmiş pastırmalı ve kremalı konyak mantar soslu şeker bezelyesini; tatlı biber ve balla ızgara edilmiş Meksika usulü beyaz karidesleri; veya yeşil miso levreğini deneyin. Bu ve diğer yemekler, on yıldır burada çalışan Şef Sllin Cruz tarafından hazırlanıyor.

Tüm bunlara, 250'den fazla şarap seçeneği, üst düzey tekilalar veya mekanın yirmi yıllık deneyimli sommelier'i Shaun Adams tarafından yaratılan özel kokteyller eşlik edebiliyor.

Gecede sadece iki oturum var, her biri iki buçuk saatlik bir pencereye sahip, bu yüzden deneyim asla aceleye getirilmiyor. Ana evde sadece yirmi altı masa ve Portale'nin dışında on iki masa ile daha çok bir aile toplantısı gibi hissettiriyor. En azından bir ay önceden rezervasyon yaptırmak en iyisidir!

Sangre De Cristo Dağları, yürüyüşçüler ve patika koşucuları için muhteşem manzaralar sunuyor.

Fernando Olea, Plaza'ya yakın bir konumda bulunan Sazon'un baş şefi ve ortağı. Mexico City doğumlu, oldukça iri bir isim olan Olea, Meksika lezzetlerini menüsüne taşıyarak Yeni Dünya mutfağından nefis bir seçki sunuyor.

Sopa de amor'u sipariş ettiğinizden emin olun, mavi yengeç parçasıyla kavrulmuş poblano kreması, badem köpüğüyle kaplanmış ve tarçınla tozlanmış. Tatlı olarak, tadına baktıkça damağınızda farklı tatlar yaratan dulce sinfonia'yı deneyin. Zencefil karamel, avokado dondurması, piñon fıstığı ve pancar sosunu düşünün, ardından jalapeno, tat tomurcuklarınızda aşama aşama ilerlerken.

Olea, menüsü için yarattığı özel bir Meksika sosu olan mole poblano'nun ustası. "Farklı türdeki mole'leri dana eti veya kuzu eti veya pisi balığıyla eşleştiriyoruz," dedi ve ekledi: "Özel tariflerimizle kayısı, ceviz, çikolata ve daha fazlasının lezzetlerini tadacaksınız."

Şef kızı Roberta'nın da yardımıyla yaratılan Olea'nın menü seçenekleri Santa Fe'deki en eşsiz seçeneklerden bazılarıdır. Zeytinyağında sotelenmiş ahtapot, domuz göbeği ve Tay biberi veya kremalı kabak çiçeği sosu, poblano biberi ve asadero peyniriyle karides enchilada düşünün.

Mezcal ve tekila severler için Sazon'un dikkat çekici bir menüsü var. Ananas ve domates sangrita ile servis edilen uçuşlardan birini deneyin.

Her perşembe saat 16:00'da Sazon, "Meksika Agave İçkilerine Giriş" adlı şehrin en iyi tekila tadımlarından birine ev sahipliği yapıyor. Cuma günleri birinci sınıf Mezcal tadımı ve cumartesileri ultra birinci sınıf Meksika agave içkileri deneyimi var. Favoriniz için web siteleri Sazonsantafe.com'dan rezervasyon yaptırabilirsiniz.

Bu restoranların her ikisinde de yerliler ve ziyaretçilerin bir karışımı olacak olsa da, müdavimlerim listesindeki daha yerel mekanlar arasında La Choza, Tia Sophia's (öğle yemeği için), Tune Up ve Old Las Vegas Highway'de şehrin hemen dışında bulunan Harry's Roadhouse yer alıyor. Hepsinde harika bölgesel New Mexican tarzı yemekler bulacaksınız. Yerli gibi görünmek istiyorsanız, kırmızı mı yoksa yeşil mi chili istediğiniz sorulduğunda, her ikisini de içeren "Christmas" (Noel) cevabını verin.

Santa Fe'de 250'den fazla sanat galerisi var. Ve kerpiç binalar bol miktarda.

Santa Fe'de nerede kalacağınıza gelince, sayısız seçenek var. Şehrin kendisinde, Bishop's Lodge, Inn of the Anasazi veya La Posada gibi üst düzey yerlerden, SAGE, the Turquoise Bear ve Emily'nin favorilerinden biri olan The Parador gibi daha küçük, daha uygun fiyatlı yerlere kadar yaklaşık elli otel var. Ancak insanlar benden tavsiye istediğinde, genellikle topluluğun bir parçası olmak için Casas de Santa Fe aracılığıyla bir ev kiralamayı öneriyorum.

Yerel biri olarak, fiziksel dergi ve gazetelerin mevcut olmasına kendini adamış bir yer olan favori kahve mekanım Downtown Subscription'da takılabilirsiniz. Ya da yerel halkla latte eşliğinde kaynaşabileceğiniz iki kahve mekanı olan Iconik veya Ohoris'e gidebilirsiniz.

Santa Fe deneyiminin bir parçası olmak için sonsuz fırsatlar var. Bunlardan biri de, şehrin dışında, Galisteo Havzası'ndaki Lamy'de bulunan M/E/A'da konaklamak. Orta yaştakiler, burada bir hafta geçirip bir sonraki adımlarını düşünebilirler. Oraya vardığınızda, kendi aydınlanmanızı yaşayabilir ve dünyanın bu büyülü köşesine taşınmaya karar verebilirsiniz.

Santa Fe'yi ilk ziyaret ettiğinizde, kendinizi bir turkuaz mücevher parçası satın alırken, meydandaki Lucchese mağazasında bir çift kovboy çizmesi ararken ve telefonunuzda satılık evleri ararken bulursanız şaşırmayın. Herkesin başına gelir.

Ve eğer sanatın, yaratıcıların, galerilerin ve müzelerin yaratıcı enerjisinden ilham alıyorsanız ve kendi yaratıcılığınızı keşfetmek istediğinize karar verirseniz, tavsiyem bunu yapmanızdır. İlham almak için Julia Cameron'ın The Artists Way: A Spiritual Path to Higher Creativity adlı kitabının bir kopyasını alın. Kendisi yerel bir kişidir.

Oraya vardığınızda, her şeyi tek bir ziyarette deneyimlemek için telaşlanmayın. Santa Fe yavaş seyahatle ilgili olmalı. Kokuları, tatları, muhteşem manzaraları, kültürlerin karışımını ve sanat ve yemekteki yaratıcılığı içinize çekin. Bir kez gittiğinizde, tekrar tekrar geri döneceksiniz. Yollarda görüşmek üzere.