İngiltere'de yaşayan Amerikalı, İngiliz yemeklerinden birini 'dünyanın geri kalanının ihtiyacı olan' olarak adlandırdı

İngiltere'de yaşayan bir ABD'li göçmen, "dünyanın geri kalanının gerçekten ihtiyaç duyduğu" İngiliz şeyleri listesine çok sevilen bir İngiliz gevreğini ekledi. Yaklaşık on yıldır İngiltere'de yaşayan Kalyn, YouTube'da Girl Gone London kanalını işletiyor ve İngiltere ve Amerika'nın kültürel farklılıklarından yerel mutfağa kadar her şeyi kapsıyor.

Söz konusu yemeği yakın zamanda 'Dünyanın geri kalanının gerçekten ihtiyaç duyduğu 9 İngiliz şeyi' başlıklı bir videoda vurguladı. Kalyn, videoda kahverengi turist tabelalarından bayraklara kadar İngiltere'de fark ettiği çeşitli şeyleri övüyor.

Ancak listeye giren yiyeceklerden biri, İngiltere'ye ilk geldiğinde bunu "savaş yemeği" olarak gördüğünü itiraf etmesine rağmen, "çok yönlü" olarak tanımladığı popüler bir tahıl gevreğiydi.

Kalyn şunları söyledi: "Listemdeki bir sonraki ürün Weetabix. İngiltere'ye ilk taşındığımda bunun temelde savaş yemeği olduğunu düşünmüştüm ama Weetabix hakkında şöyle bir şey var..."

Şöyle devam etti: "ABD'de buna pek sahip değiliz ve çok yönlü. Dolayısıyla, bir Amerikalı olarak ilk karşılaştığınızda bununla ne yapacağınızdan tam olarak emin olamıyorsunuz.

"Bazı insanlar bunu tereyağlı kuru olarak yiyorlar, ben denemedim ama bunun yapılması gerektiğini varsayardım."

Çoğu insanın onu "yumuşacık ve tahıl gevreği gibi" yapmak için süt eklediğini belirten yazar, kahvaltılık favori yiyeceğin tadını çıkarmanın çeşitli yollarını, örneğin "yulaf lapası gibi çok yumuşak" hale getirmeyi anlattı.

Kalyn, bunu kişisel tercihlerinize göre nasıl uyarlayabileceğinizi, "ortada yumuşak ama dışarıda yumuşak olmayan" hatta "tam tersi" yapabileceğinizi vurgulayarak, "bununla birçok şey yapabileceğinizi" ekledi.

Weetabix, ilk olarak 1932 yılında Bennison Osbourne ve Malcolm MacFarlane'in (kurucular) ikonik tahılı üretmeye başlamak için Burton Latimer'da kullanılmayan bir un değirmenini satın almasıyla üretime geçti.

İkinci Dünya Savaşı sırasında Weetabix'in satışı Kuzey Doğu ve Midlands ile sınırlıydı; savaş zamanı karne uygulamasının sonuna kadar israfı sınırlamak ve verimliliği artırmak için 'bölgelendirme' yapıldı.

Burton Latimer, dünya çapında 80'den fazla ülkeye ihracat yapan fabrikalara ev sahipliği yapıyor. 2012'de Çinli firma Bright Food, 1,2 milyar sterlinlik bir anlaşmanın parçası olarak şirketin %60 hissesini satın aldı.

Kalyn, tahılın çok yönlülüğünü fark eden tek kişi değildi. 1950'lerde bir içerik olarak da kullanıldı ve kahvaltı masasının ötesinde kullanımı günümüze kadar devam etti.

Resmi tarif kitabında , hayranlar Weetbix ve Oatibix'i kullanarak krep, smoothie, atıştırmalık barlar, protein topları, tavuk kaplaması, makarna ve peynir ve hatta cheesecake yapmayı öğrenebilirler.