Atemhilfe, Nachwirkungen... Vier Botulismus-Patienten acht Monate nach der Ansteckung noch immer auf der Intensivstation

Acht Monate nachdem sie sich im September auf einer Geburtstagsfeier mit Botulismus infiziert hatten, liegen vier der fünf Personen, die sich mit den Bakterien infiziert hatten , noch immer auf der Intensivstation, obwohl ihr Allgemeinzustand „ermutigend“ sei, während die Untersuchung noch andauert.

„Die sehr gute Nachricht ist, dass einer der fünf Betroffenen bereits aus der Station entlassen wurde. Die andere gute Nachricht ist, dass sich auch der Zustand der anderen vier im Laufe der Zeit verbessert hat: Die Patienten liegen zwar noch auf der Intensivstation, aber ihr Allgemeinzustand bessert sich“, sagte Pierre-François Dequin, Intensivmediziner am Universitätsklinikum Tours.

Im September suchten fünf Dreißigjährige die Notaufnahme auf, nachdem sie während eines im Département Indre-et-Loire organisierten Geburtstagsessens Dosen mit Bärlauchpesto der Marke „O Ptits Oignons“ gegessen hatten. Ihr Zustand wurde ernst und sie wurden ins Krankenhaus eingeliefert. Tests bestätigten schnell das Vorhandensein der Botulismusbakterien.

„Heute ist es zwar noch zu früh, um mögliche Nachwirkungen vorherzusehen“, aber alle „können die erzielten Fortschritte messen“, so Professor Dequin.

Die vier noch im Krankenhaus befindlichen Personen „können perfekt sprechen“. „Es gibt ein oder zwei Patienten, die nachts noch ein wenig Beatmungsunterstützung benötigen, aber wir werden weiterhin Fortschritte in die richtige Richtung machen“, hofft er.

„Aber jeder von ihnen ist sich der Fortschritte bewusst, die noch zu machen sind“, sagt Pierre-François Dequin. Nach Verlassen der Intensivstation erwartet sie eine lange „Rehabilitationsphase“, „zuerst in einem Zentrum“.

Die Idee dahinter ist, dass sie dann so schnell wie möglich nach Hause zurückkehren können, um ihre Physiotherapie fortzusetzen und die Muskeln wieder in Gang zu bringen, die seit Beginn ihres Krankenhausaufenthalts völlig oder fast völlig zum Erliegen gekommen sind.

Es besteht möglicherweise auch das Risiko eines Postreanimationssyndroms mit „Schlafstörungen oder Angstzuständen“, aber „die Entwicklung ihres Gesamtzustands bleibt sehr ermutigend“, so Professor Dequin.

Um damit fertig zu werden, „waren die Familien sehr präsent, sie haben auch sehr schwierige Zeiten erlebt“, sagt er. „Ihre Besuche sind unerlässlich: Sie erinnern die Patienten daran, dass sie auch anderswo ein Leben haben und dass ihre Zeit hier nur eine Zwischenstation ist.“

Was den juristischen Aspekt betrifft, so „laufen die Ermittlungen im Rahmen der am 30. September 2024 eingeleiteten gerichtlichen Untersuchung gegen die Person und ihr Unternehmen“ zum Ursprung der Pestotöpfe, erklärte die Staatsanwältin von Tours, Catherine Sorita-Minard.

Der Straftatbestand der „unfreiwilligen Verletzung mit vollständiger Arbeitsunfähigkeit von mehr als drei Monaten durch eine offensichtlich vorsätzliche Verletzung einer Sorgfalts- oder Sicherheitspflicht“ wurde beibehalten.

„In diesem Fall wurde bisher noch keine formelle Anklage erhoben. Mehrere Opfer haben Zivilklagen eingereicht und haben Zugang zu den Akten“, fügte Frau Sorita-Minard hinzu und präzisierte, dass die Ermittlungen noch andauern und sich insbesondere auf „die zur Sterilisation verwendeten Geräte“ und den Hersteller der Konserven konzentrieren.

So muss beispielsweise noch geklärt werden, ob diese Verunreinigung nach „einer vorsätzlichen Verletzung einer besonderen gesetzlich vorgeschriebenen Sorgfalts- oder Sicherheitspflicht“ oder vielmehr nach Ungeschicklichkeit oder Fahrlässigkeit beispielsweise des Herstellers erfolgte. Dieser wollte sich nicht äußern.

Botulismus ist eine seltene und ernste neurologische Erkrankung, die in 5 bis 10 % der Fälle tödlich verläuft. Sie wird durch ein sehr starkes Toxin verursacht, das von einem Bakterium produziert wird, das in schlecht konservierten Lebensmitteln aufgrund unzureichender Sterilisation gedeiht.

Laut Professor Dequin ist Botulismus zwar „sehr selten“, vor allem „dank der Fortschritte in der Lebensmittelsicherheit“, aber er bleibt „eine sehr ernste“ und „extrem gefährliche“ Krankheit.

Im September 2023 wurden bei sechzehn Kunden, darunter einer verstorbenen Frau, „Botulismus-Verdachtsfälle“ festgestellt, nachdem sie in einem Touristenrestaurant im Zentrum von Bordeaux selbstgemachte Sardinen aus der Dose gegessen hatten.