Wir müssen über Blähungen sprechen: Wie steht es um Ihre Verdauung?

Haben Sie schon einmal den englischen Begriff „Fart Walk“ gehört? Der Ausdruck hat sich in den sozialen Medien verbreitet und beschreibt eine Gewohnheit, die sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken kann: ein kleiner Spaziergang nach dem Essen, um Blähungen abzulassen.

Die Bewegungen stimulieren die Bauchmuskulatur, was wiederum die Verdauung und damit auch die Gasfreisetzung fördert. Ganz zu schweigen vom Komfort (individuell und sozial), der entsteht, wenn man die Gase im Freien ausscheidet, anstatt in Umgebungen, in denen der Geruch stärker konzentriert wäre.

Doch auch wer noch kein Fan des „Fart Walks“ ist, kann von dem Trend profitieren: Durch die virale Verbreitung wird ein Thema beleuchtet, über das nicht jeder ohne Scham spricht, das aber einen wichtigen Indikator für die Magen-Darm-Gesundheit darstellt.

Blähungen: Was ist normal und was nicht?

Ein Teil der Gase stammt aus der Luft, die wir beim Sprechen, Kauen oder Trinken schlucken. Ein anderer Teil wird von Bakterien in unserem Darm produziert, die für die Gärung nicht vollständig verdauter Nahrung verantwortlich sind. „Das ist Teil der natürlichen Physiologie des Verdauungssystems“, sagt der Verdauungschirurg Gustavo Patury von Rede D'Or.

Gase, auch Flatus oder Blähungen genannt , entstehen durch die Fermentation von Ballaststoffen und Nahrungsmitteln durch Bakterien. „Diese Fermentation findet normalerweise im Dickdarm statt, kann aber auch im Dünndarm auftreten“, erklärt die Gastroenterologin Luísa Leite Barros vom Hospital das Clínicas der Medizinischen Fakultät der Universität von São Paulo (HC-FMUSP).

Diese Gruppe von Mikroorganismen, die den Darm bewohnen, wird als Mikrobiota bezeichnet und besteht hauptsächlich aus Bakterien, aber auch Viren und Pilzen. Neben der Unterstützung der Verdauung spielt sie eine Rolle bei der Vitaminproduktion, der Abwehr schädlicher Mikroorganismen und der Regulierung des Immunsystems. Laut dem Gastroenterologen erhöht die Fermentation von Lebensmitteln durch die Mikrobiota die Nährstoffverfügbarkeit und beeinflusst den Stoffwechsel, wodurch Entzündungen und das Krankheitsrisiko verringert werden.

Menge, Geruch, Ausscheidungs- oder Retentionsverhalten … All dies verrät etwas über Ihre Darmgesundheit. Stark riechende oder übermäßige Blähungen können beispielsweise Anzeichen für eine Ernährungsumstellung oder eine ärztliche Untersuchung mit ausführlichen Tests sein. Hier erklären Experten, worauf Sie bei der Ausscheidung von Blähungen achten sollten:

Frequenz

Durchschnittlich hat jeder Mensch 10 bis 20 Mal am Tag Blähungen. Steigt die Häufigkeit, ist eine genaue Überwachung wichtig. „Manche Menschen haben immer wieder Blähungen, die mit Lebensmitteln in Zusammenhang stehen, die normalerweise nicht gären“, erklärt die Gastroenterologin Luísa Leite Barros vom HC-FMUSP.

„In den letzten Jahren haben wir einen Anstieg der Beschwerden im Zusammenhang mit Blähungen und Flatulenz beobachtet. Das liegt daran, dass bei bis zu 10 % der Weltbevölkerung das Reizdarmsyndrom [ eine Erkrankung, die die Darmfunktion beeinträchtigt ] diagnostiziert wurde und an einer übermäßigen Ernährungsumstellung“, fügt er hinzu.

Der übermäßige Verzehr von Proteinen wie Fleisch, Eiern und Molkenprotein, einem Nahrungsergänzungsmittel, das in letzter Zeit sehr beliebt geworden ist, kann beispielsweise die Darmmikrobiota verändern, eine übermäßige Gärung auslösen und mehr Gase als normal erzeugen.

Der Arzt betont außerdem, dass ein Ungleichgewicht der Mikrobiota und eine Fermentation, die durch einen erhöhten Verzehr von Ballaststoffen und Hülsenfrüchten wie Brokkoli, Grünkohl, Bohnen, Kichererbsen und Linsen verschlimmert wird, auch bei Menschen häufig vorkommen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren.

Geruch

Blähungen können einen unangenehmen Geruch haben, der in keinem Verhältnis zum üblichen Muster steht – und das kann ebenfalls Anlass zur Sorge geben. „ Der Geruch ist hauptsächlich auf die Fermentation von Proteinen und Schwefelverbindungen [ schwefelhaltige Substanzen ] zurückzuführen“, erklärt Chirurg Gustavo Patury. Lebensmittel wie rotes Fleisch, Eier, Zwiebeln, Brokkoli und Blumenkohl produzieren stärker übelriechende Blähungen. „Ist der Geruch sehr intensiv und häufig, kann dies auf eine schlechte Verdauung, eine Laktose- oder Fruktoseintoleranz oder eine Dysbiose des Darms, also ein Ungleichgewicht der Darmflora, hinweisen“, stellt er fest.

Laut oder leise?

„Das Geräusch entsteht, wenn Gase schnell durch enge Bereiche des Darms oder Rektums strömen und die Wände des Analkanals vibrieren lassen“, erklärt Patury. Leise Gase entweichen langsamer und mit geringerem Druck. Laute Gase weisen auf einen höheren Druck und eine höhere Austrittsgeschwindigkeit hin, haben aber keinen Einfluss auf die klinische Schwere.

Eingeschlossene Gase

Manche Menschen leiden unter Schmerzen und Beschwerden, die durch Gasansammlungen verursacht werden. „Diese Beschwerden können bei Menschen mit Verstopfung häufiger auftreten“, sagt Gastroenterologin Luísa. In diesem Fall lohnt es sich, die Integrität von Dünndarm und Dickdarm durch Untersuchungen wie eine Darmspiegelung zu überprüfen. „Darüber hinaus wird eine Darmspiegelung zur Darmkrebsvorsorge bei allen Personen über 45 Jahren empfohlen. Es ist wichtig, ärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen, bevor man Darmsymptome ausschließlich auf Lebensmittelgärung oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten zurückführt“, betont sie.

Chirurg Gustavo Patury betont, dass Medikamente gegen Blähungen zwar sicher seien, sie aber eher als vorübergehende Maßnahme und nicht als dauerhafte Lösung eingesetzt werden sollten. „Wenn sie häufig benötigt werden, sollte die Ursache untersucht werden“, warnt er.

Achten Sie auf andere Symptome

Blähungen werden auch dann zu einem Warnsignal, wenn sie von anderen Symptomen begleitet werden, wie zum Beispiel:

• Starke oder anhaltende Bauchschmerzen

• Übermäßige Blähungen

• Veränderungen der Stuhlgewohnheiten (chronischer Durchfall, schwere Verstopfung)

• Blut im Stuhl oder unerklärlicher Gewichtsverlust

„ In diesen Fällen ist es wichtig, Krankheiten wie Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Reizdarmsyndrom, Zöliakie oder auch Darmverschlüsse abzuklären“, sagt der Chirurg von Rede D’Or.

„Gesündere“ Gase

Wie Sie gesehen haben, ist die Bildung von Blähungen ein natürlicher Bestandteil der Verdauung. Einige Vorsichtsmaßnahmen können jedoch dazu beitragen, die Blähungen gesünder zu halten (mit weniger Volumen, Geruch und Beschwerden). Einige wichtige Tipps laut Experten sind:

– Ausgewogene Ernährung: Vermeiden Sie übermäßig stark verarbeitete Lebensmittel und bevorzugen Sie natürliche Ballaststoffe (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte).

– Ausreichende Flüssigkeitszufuhr: Wasser unterstützt die Darmpassage.

– Richtiges Kauen: Langsames Essen, ohne zu viel zu sprechen während des Kauens, reduziert das Luftschlucken.

– Körperliche Aktivität: wichtig zur Anregung der Darmperistaltik (Bewegung, die die Nahrung durch den Magen-Darm-Trakt schiebt).

– Bequeme Kleidung: Obwohl enge Kleidung, wie enge Hosen oder Kleider oder auch Shapewear, keine Blähungen verursacht, kann sie das Gefühl von Unwohlsein und Blähungen verstärken.

– Mäßiger Konsum von Alkohol, Softdrinks und künstlichen Süßstoffen.

– Ärztliche Untersuchung: Bei anhaltenden Symptomen können Untersuchungen wie eine Darmspiegelung, ein Test auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder eine Mikrobiota-Analyse angezeigt sein.