Thali wird billiger, da die Preise für Gemüse und Hühnchen sinken: Crisil

Der Durchschnittspreis für ein selbst gekochtes vegetarisches Thali ist im Juni im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 8 % gesunken, was auf einen starken Rückgang der Gemüsepreise zurückzuführen ist, so Crisil in einem Bericht vom Dienstag. Ebenso sank der Preis für ein nicht-vegetarisches Thali um 6 % aufgrund niedrigerer Preise für Masthähnchen, die fast die Hälfte des Thali-Preises ausmachen. Die Ratingagentur erwartet jedoch, dass die Thali-Preise in den kommenden Monaten aufgrund steigender Gemüsepreise infolge saisonaler Veränderungen steigen werden. Schwere Monsunregenfälle in Himachal Pradesh haben in den letzten Tagen erntereifes Gemüse wie Tomaten beschädigt und die Preise beeinflusst. „Der Preis für sowohl vegetarische als auch nicht-vegetarische Thalis ist im Juni im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gesunken, was auf die sinkenden Gemüsepreise zurückzuführen ist. Insbesondere die Tomatenpreise sind im Vergleich zum Vorjahr stark gefallen“, sagte Pushan Sharma, Direktor von Crisil Intelligence.