Escucho mucho sobre vacaciones

Con el verano en pleno apogeo, es costumbre tomarse unas vacaciones para descongestionar la rutina del año anterior. Muchos merecen este merecido descanso, otros desean un cambio de aires e incluso ver a familiares que, durante su vida activa, tienen más tiempo libre. Otros simplemente disfrutan de las vacaciones porque es encantador, enriquecedor y emocionante experimentar el estilo de vida de otras personas con costumbres diferentes a las nuestras, así como otras geografías, a las que estamos acostumbrados a ver y experimentar. Ahora, resulta que las vacaciones ya no significan nada para mí, porque mis valores vitales solo incluyen tres esenciales: salud, paz y tranquilidad. Las dos primeras horas de la mañana después de salir de casa suelen seguir el mismo patrón, que solo se interrumpe por fuerza mayor. Me siento en una mesa en un bar de gama media, tomo un café y miro a la clientela que entra y sale. Suelo entablar conversación con quienes veo a menudo o con alguien que pasa de vez en cuando de otro lugar. La conversación abarca desde temas de salud hasta el desarrollo de la vida familiar, en particular de sus hijos, ya que los de mi generación casi todos tienen nietos. Luego nos mantenemos al día de su suerte, ya que la distancia nos ha impedido un contacto más regular. Cuando no surge la conversación, siempre tengo una servilleta de papel en la que desgrano algún tema, generalmente poesía, donde a menudo destaco la belleza madura que veo pasar, lo que me trae recuerdos de mi juventud. No le doy mucha importancia a la elegancia, ya que siempre he disfrutado apreciando las curvas y los espacios femeninos. Mientras tanto, programo una comida, casi siempre fuera de mi barrio, para variar mi dieta y comer lo que me apetezca en el momento. De vez en cuando, aprovecho algún evento para ello, pero debe tener buen acceso y aparcamiento cercano, ya que mis piernas solo me permiten caminar distancias cortas.

En este ámbito gastronómico, valoro platos que se han hecho famosos, como el cocido pobre de Meda, el pollo de Guia en Pinhel , la sopa de maíz de Soito, las feijocas de Manteigas , el arroz carqueja de Gouveia , el filete de ternera Jarmelista de Guarda , la trucha de Fóios, el pescadito de Ponte de Juncais y la marrã, cuando estoy más cerca. Como capricho, las sardinas dulces de Trancoso me dan ganas de pecar.

Como las temperaturas son altas, suelo volver a casa por la tarde, limpiar lo que he traído envuelto en las servilletas de papel mencionadas y echarme una siesta bajo el aire acondicionado. Puede que no sea muy sano, pero la satisfacción que me proporciona me lleva a perdonar cualquier posible daño que pueda causar. De vez en cuando, hago viajes más largos, como a Coímbra por prescripción médica, que me obligan a hacer una parada obligatoria en Penacova, ya sea para comer lamprea (si es temporada), anguilas o incluso cochinillo, todo lo cual disfruto allí. Braga también aparece en mi ruta, donde aprecio sus variaciones en la preparación del bacalao. Así es como pasa el tiempo para mí y cómo mantengo la calma bajo el peso de doce arrobas, divididas en dos partes: cinco en años que cuentan para mi edad y otras siete que indica la báscula al controlar mi peso. Habiendo llegado aquí, creo que entienden por qué no planeo vacaciones. Tampoco envidio a quienes las disfrutan, pues entiendo que cada uno debe sentirse a su gusto dentro de los parámetros que idealiza. Y así vivo, pues la soledad ni me inquieta ni me preocupa; incluso digo con frecuencia que siempre unzo el burro a mi voluntad, mientras mis fuerzas debilitadas me permiten la movilidad que deseo.

¡Aquí les dejo casi toda mi vida! Espero volver el último día de este mes. Hasta entonces, les deseo mucha suerte y que todos tengamos buena salud.