Las reservas de arroz de la India en julio alcanzan un nivel récord y el trigo alcanza su máximo en cuatro años

Las reservas de arroz de la India en los almacenes gubernamentales aumentaron un 15% interanual, alcanzando un máximo histórico a principios de julio, mientras que las reservas de trigo alcanzaron su máximo en cuatro años, impulsadas por el aumento de las compras agrícolas, según datos oficiales publicados el martes. Las reservas récord de arroz ayudarán al mayor exportador mundial a aumentar los envíos, mientras que una mejora en los inventarios de trigo ayudará al gobierno federal a controlar cualquier aumento repentino de precios a finales de este año mediante el aumento de las ventas en el mercado abierto. Las reservas estatales de arroz, incluido el arroz paddy sin moler, totalizaron un récord de 55,66 millones de toneladas métricas al 1 de julio, superando con creces el objetivo gubernamental de 13,5 millones de toneladas para el 1 de julio. Las reservas de trigo se situaron en 35,9 millones de toneladas el 1 de julio, muy por encima del objetivo gubernamental de 27,6 millones de toneladas y el nivel más alto desde 2021, según los datos. Un comerciante con sede en Nueva Delhi de una empresa comercial global, que habló bajo condición de anonimato por no estar autorizado a hablar públicamente, describió los inventarios como "alarmantemente altos", añadiendo que exportaciones aún mayores, de 2 a 3 millones de toneladas, apenas contribuirían a reducirlos. India, que representa alrededor del 40% de las exportaciones mundiales de arroz, eliminó las últimas restricciones a la exportación del grano en marzo de 2025. La Asociación de Exportadores de Arroz prevé que los envíos desde India aumenten casi un 25% con respecto al año anterior, alcanzando un récord de 22,5 millones de toneladas este año. Las decepcionantes cosechas de los últimos tres años y la disminución de las compras de la Corporación de Alimentos de la India (Food Corporation of India ), la agencia estatal que compra granos alimenticios a los agricultores, habían impulsado los precios al alza y generado expectativas de que India se viera obligada a importar trigo por primera vez en siete años. Sin embargo, este año, el gobierno ha adquirido 29,9 millones de toneladas de trigo de los agricultores, la mayor cantidad en cuatro años, según datos de la Food Corporation of India. Como resultado, el país debería ser capaz de satisfacer la demanda interna sin importaciones.
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