Aimez-vous les dattes ? Les 3 bienfaits méconnus de ce fruit, selon la science

Les dattes sont connues pour leur saveur distinctive et riche en sucre. Face à ce constat, la science a révélé trois bienfaits méconnus , qui en font une excellente alternative pour votre corps. Quels sont ces avantages ?

À ce propos, Gillian Culberston a déclaré : « Les dattes regorgent de sucres naturels ; les sécher intensifie donc leur saveur sucrée et caramélisée. Mais ce n'est pas parce qu'elles sont sucrées qu'elles sont mauvaises pour la santé. Les dattes présentent de nombreux bienfaits et regorgent de nutriments essentiels à l'organisme », a-t-elle souligné. Vous trouverez ci-dessous les effets positifs de la consommation de ce fruit sur votre organisme, tels que mis en évidence par la Cleveland Clinic.

1- Améliore votre santé intestinale

Des recherches scientifiques ont confirmé que sa consommation peut maintenir des niveaux sanguins stables, prévenir la prise de poids et prévenir l’apparition de maladies cardiovasculaires.

(Voir plus : Quel est le taux d'intérêt appliqué par Banco Agrario sur un prêt ?) 2- Prévient l'apparition de maladies chroniques

Les dattes contiennent des plantes qui peuvent agir comme antioxydants dans l'organisme. « Elles combattent les radicaux libres, contribuant ainsi à prévenir cet effet domino sur le développement de maladies », explique le spécialiste.

3- Il apporte de grands bienfaits à la santé de votre cerveau

Manger des dattes prévient l'inflammation dans tout le corps, y compris au niveau du cerveau. Celle-ci peut entraîner des maladies comme la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer et la sclérose latérale. Quelle est la recette idéale pour manger des dattes ?

Quirón Salud a publié sur son site web une recette délicieuse et saine. Ingrédients : 60 grammes d’amandes, 160 grammes de dattes dénoyautées, 100 grammes de flocons d’avoine, sel en flocons, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, 100 grammes de chocolat noir 75 %.

(Voir plus : « C'est plus sain » : les experts recommandent de remplacer d'urgence la viande par cet aliment) Comment est-il fabriqué ?

1- La première étape consiste à étaler les amandes sur une plaque de cuisson et à la placer dans un four préchauffé à 180 °C pendant cinq minutes. 2- Couvrir toutes les dattes d'un peu d'eau bouillante pendant environ 10 minutes. Ensuite, à l'aide d'une passoire, retirer l'excédent d'eau. 3- Vous pouvez ajouter les amandes grillées, les dattes, les flocons d'avoine et l'extrait de vanille dans un robot culinaire pour obtenir une pâte lisse. 4- Former des petites boules et saler.