Costa Rica : Le paradis sauvage des aventuriers avertis

Une promenade à la campagne, une baignade en mer ou un moment de détente au coin du feu sont autant de façons de savourer les plaisirs simples de la vie. Et en fermant les yeux au cœur d'une forêt tropicale, on ressent la puissance brute de la nature. Des centaines de sons émergent de derrière cette canopée luxuriante, verte et mystérieuse.

Au lieu de dompter l'environnement, le Costa Rica a adapté sa culture et ses infrastructures à ses forêts, ses rivières et ses plus de 100 volcans. Fort de ce patrimoine naturel, le pays affiche un niveau d'investissements étrangers deux fois supérieur à la moyenne latino-américaine, une croissance soutenue du PIB et un indice de développement humain très élevé. Ces chiffres sont visibles du ciel, mais prennent une tout autre dimension lorsqu'on parcourt ses routes bordées de manguiers, de goyaviers et de bananiers.

Le raffinement sauvage du Costa Rica trouve son expression la plus aboutie dans le tourisme . L'hôtel Marriott Hacienda Belén, par exemple, prépare son propre café sous les yeux de ses clients. Au sens le plus littéral du terme. Depuis leurs chambres, les clients peuvent observer les caféiers croulant sous les grains, qui seront récoltés sur place. Puis la magie opère, cette magie qui se retrouve dans chaque tasse et qui remplit l'hôte d'une immense fierté.

D'après les Costariciens eux-mêmes, la consommation de café commence dès la naissance d'un enfant. « Si vos yeux ne sont pas marrons, c'est que vous n'avez pas bu assez de café », affirment-ils fièrement. Cette boisson n'est pas originaire du pays, mais lorsque les Espagnols y ont introduit les premières graines, elle est devenue leur principale activité économique.

Lorsque de grands pays tropicaux ont rejoint la production et ont accaparé des parts de marché au Costa Rica, le pays s'est concentré sur la production de qualité plutôt que de quantité , grâce à ses cultures situées à plus de 1 000 mètres d'altitude. La variété Arabica lui a valu une reconnaissance internationale.

Les faibles émissions de carbone liées à la production de café constituent un autre pilier de son excellent classement mondial. Le développement durable s'étend à la quasi-totalité des processus au Costa Rica , dont « 25 % du territoire est protégé par des parcs nationaux et qui abrite 6 % de la biodiversité de notre planète. Cela garantit aux visiteurs l'expérience magique de rencontrer une grande variété d'animaux dans leur habitat naturel », explique Sarinés Oliva, directrice marketing de l'hôtel Marriott.

À un peu plus d'une heure de l'aéroport , les sentiers du parc national Braulio Carrillo offrent (à partir de 32 $) une immersion totale en pleine nature qui restera gravée dans la mémoire des visiteurs. Vous pourrez y observer différentes espèces de serpents, des crapauds de toutes les couleurs, des chauves-souris, des paresseux et d'incroyables papillons.

Ce sentier se découvre à pied ou en téléphérique, serpentant entre palmiers, plantes grimpantes, guaromos et une multitude d'autres végétaux. Pour les plus téméraires, une tyrolienne de trois kilomètres permet de survoler la forêt à toute vitesse, les pieds frôlant la cime des arbres.

Au milieu des sous-bois et de l'humidité, le « Pura Vida » costaricien se révèle dans toute sa splendeur. Un pays qui a fait de la protection de l'environnement sa raison d'être, son point de départ et sa finalité. Mais cette expression, répétée par les Costariciens comme un mantra, va bien au-delà de l'arrosage des plantes. C'est une philosophie essentielle de coexistence, palpable dans les interactions humaines.

De plus, le développement durable est intégré à la planification et à la conception des infrastructures : 99 % de l’énergie provient de sources renouvelables et 91,2 % de l’eau potable est potable à l’échelle nationale. Ce souci du développement durable a séduit le monde des entreprises ; plus de 450 multinationales de premier plan y sont implantées, produisant notamment des semi-conducteurs et des produits pharmaceutiques.

L'aéroport international Juan Santamaría, situé à environ 17 kilomètres du centre-ville de San José, est la plaque tournante reliant les Caraïbes et le Pacifique. La répartition de l'offre hôtelière est dictée par le relief. À l'est, l'accumulation d'eau impose des constructions plus légères. On y trouve des auberges de charme, des bungalows et des maisons de location. Sur la côte Pacifique, en revanche, de grandes chaînes hôtelières développent d'impressionnants projets immobiliers luxueux, mais aussi nichés au cœur de la nature et offrant un cadre paisible.

Le long de la route se déploie un vaste marché de fruits : mangues, papayes, melons, pastèques, pommes et autres fruits de grande taille ; et une route en zigzag, entre des collines couvertes de végétation, avec des ceibos, des guanacastes, d'autres palmiers et arbustes, forme une sorte de tunnel vert qui tranche avec la route.

Côté Pacifique se trouvent la marina et le complexe de résidences privées. De nombreux bateaux et yachts y sont amarrés, d'où partent des excursions de pêche et de plaisance dans toutes les directions.

L'île Tortuga, par exemple, accueille les visiteurs pour une journée de plages de sable blanc, d'eaux cristallines, de restaurants et d'activités récréatives telles que la plongée en apnée, le kayak, l'équitation et la randonnée. Pura vida.

Le volcan Poás : situé à seulement une heure et demie de San José, la capitale, le Poás, culminant à 2 700 mètres d’altitude, est l’un des volcans actifs les plus importants d’Amérique centrale. D’un diamètre de 1 320 mètres, il nécessite, pour des raisons évidentes, le port d’un casque et de tout équipement de sécurité lors de son ascension.

Parc national de Tortuguero : Situé sur la côte caraïbe, ce parc est l’un des plus riches en biodiversité du pays. Il est célèbre pour le phénomène naturel des tortues marines qui reviennent pondre leurs œufs sur la plage où elles sont nées, dans des nids qu’elles creusent elles-mêmes. Ce processus s’appelle la nidification. Dans le parc, vous pourrez profiter des plages et faire de la randonnée.

Sources thermales de Tabacón : Pays de volcans, le Costa Rica regorge de sources thermales exceptionnelles. Situé au nord du pays, Tabacón est un complexe thermal privé accessible aux clients de l’hôtel ou aux visiteurs munis d’un pass journalier. Niché au cœur d’un paysage naturel époustouflant, ce réseau de sources thermales est une destination incontournable au Costa Rica.

- La forêt de nuages ​​de Monteverde : également située au nord du pays, cette forêt regorge de ponts qui offrent une expérience immersive au cœur de la forêt qui, comme son nom l'indique, reste nuageuse la plupart du temps.

- Monnaie : Le colón costaricien est la monnaie officielle, mais les dollars et les cartes sont acceptés partout dans le pays.

- Environnement : le pays conserve 25 % de ses espaces verts intacts, les énergies renouvelables couvrent 99 % du territoire et l'eau potable est disponible sur 91,2 % du territoire national.

- Climat : La température moyenne est de 27 degrés. En avril, elle dépasse les 30 degrés, mais les nuits sont très agréables.

(*) Cette note est une version modifiée de l'original.