Félibrée à Sarlat : la grande fête occitane bat son plein

L’un des épicentres de la grande fête occitane est la place Pasteur, où Lo Bornat dau Périgord a sélectionné des artisans qui se sont livrés à des démonstrations de vieux métiers. Une locomobile de 1914 fabriquée en Angleterre a fait son effet : cette machine à vapeur déplaçable était utilisée pour fournir de l’énergie à une scierie l’hiver, à des moissonneuses-batteuses ou à des moulins à la belle saison.

Des métiers d’excellence étaient aussi mis à l’honneur, avec la présence de plusieurs Meilleurs Ouvriers de France (MOF), installés dans le département. « Des métiers de bouche, du bâtiment et d’art sont représentés », indique Philippe Lalande, MOF 1994 en boucherie étal. « Nous faisons découvrir nos métiers en direct », poursuit-il. Parmi ces artisans, Alain Lagorsse, venu en voisin de Coly-Saint-Amand. MOF en chaudronnerie cuivre, le dinandier fait apprécier le travail du cuivre avec marteau et maillet.