Boire du vin pour la science ? Cette étude espagnole recherche des volontaires

Pour certains, cela peut sembler une douce musique aux oreilles : boire du vin pour la science. Une équipe de recherche espagnole s'est penchée sur la question et s'est penchée sur une question simple mais très discutée : un verre de vin par jour est-il bon ou mauvais pour la santé ?

Dans l'une des plus grandes études jamais menées sur ce sujet, des scientifiques de l'Université de Navarre suivent des milliers de personnes pour faire la lumière sur cette question. Metro a déjà abordé cette question et il est devenu clair : l’alcool est mauvais pour la santé, surtout en grande quantité. Mais cette recherche se concentre sur la question de savoir quel est exactement l’effet sur votre corps.

La recherche est financée par le Conseil européen de la recherche et a reçu un investissement de 2,4 millions d’euros. Au cours des quatre prochaines années, 10 000 Espagnols âgés de 50 à 75 ans seront suivis. L’accent est mis non seulement sur l’impact d’une consommation quotidienne modérée d’alcool sur les maladies cardiovasculaires et le cancer, mais également sur les troubles psychologiques et l’espérance de vie globale.

Il est conseillé à la moitié des participants d’arrêter complètement de boire de l’alcool. L'autre moitié suit un modèle de consommation méditerranéen : un verre de vin par jour , de préférence avec un repas. L’objectif est de déterminer ce que cette différence signifie pour la santé à long terme.

Le régime méditerranéen est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment une réduction significative du risque de dépression lorsqu’on suit ce modèle alimentaire.

Important : L’étude n’est pas une campagne publicitaire pour le vin. En effet, les personnes qui ne boivent pas ou pour qui l’alcool est déconseillé pour des raisons de santé ne sont pas autorisées à participer. Seules les personnes qui consomment au moins trois boissons par semaine et qui sont par ailleurs en bonne santé sont admissibles.

La recherche s’articule donc principalement autour de la collecte de faits. Et elles proviennent de toutes sortes d’angles : visites médicales, conversations en ligne avec des entraîneurs, bilans annuels et questionnaires approfondis. Tout pour une image complète de la façon dont l'alcool affecte le corps.

En plus de l’étude principale, une étude plus petite est également en cours qui examine l’influence de l’alcool sur la qualité du sommeil . Les volontaires passent une nuit dans un centre de sommeil spécial dans la ville de Soria, où des médecins surveillent la qualité de leur sommeil.

Jusqu'à présent, 6 500 personnes se sont inscrites, mais les chercheurs recherchent encore 3 500 participants supplémentaires. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'en juin 2025.

Les résultats pourraient jouer un rôle majeur dans les futurs conseils de santé. Car même si un verre de vin par jour et la santé sont parfois évoqués dans le même souffle, notamment dans le contexte du régime méditerranéen, les preuves ne sont toujours pas concluantes.

Donc, pour tous ceux qui aiment boire un verre de temps en temps, c'est une occasion unique. Participez à des recherches révolutionnaires et recevez en même temps un coaching et un soutien médical gratuits. Santé, science et un peu de vin : en Espagne, on sait rendre les choses intéressantes.

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