Nancy. I fratelli Marchand: una dinastia votata all'eccellenza e alla competenza

Sono fratelli. E sono inseparabili dall'azienda di famiglia. In poche parole, sono tutti e tre, o niente. C'è Philippe, il maggiore, maestro affinatore di formaggi; Patrice, il globetrotter dei fratelli, proveniente direttamente dalla prestigiosa École Hôtelière de Lausanne; ed Éric, il contabile che supervisiona il buon andamento dell'azienda.

Una nave che da tempo naviga esclusivamente verso i mercati. È il 1880, con le famiglie Marchand e Schmidt . Due nomi che si ritrovano anche sulla piazza del mercato coperto di Nancy. Le generazioni si susseguono. In particolare Georgette,...

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