Een Saintonge-fokker in de running voor de Graines d'agriculteurs-wedstrijd

Amélie Teixeira, gevestigd in Saint-Sorlin-de-Conac, houdt vee. Ze is de enige vrouw uit Charente-Maritime die deelneemt aan de nationale wedstrijd Graines d'agriculteurs.
Aanvankelijk overwoog ze om lerares te worden. "Maar al snel kreeg mijn passie voor dieren me te pakken", zegt Amélie Teixeira, fokker in Saint-Sorlin-de-Conac, die samen met haar moeder een boerderij van 120 hectare runt. Nadat ze haar ouders, Urvino en Christelle, op hun boerderij had gezien, besloot ze zich op de veehouderij te richten. "Mijn ouders hadden land in de buurt van de luchthaven van Mérignac. Dat werd in 2008 onteigend", vervolgt de jonge vrouw.
80 koeienVer weg van de decibels van de luchthaven vestigde het kleine gezin Teixeira zich vlakbij... de monding van de Gironde. Daar, in deze moerassen, ver van alles – de dichtstbijzijnde buren liggen meer dan een kilometer verderop – fokken Christelle en Amélie 80 koeien om kalveren te produceren die door hun moeders worden grootgebracht. Stilte heeft de drukte van de luchthaven vervangen. "Het is hier in de zomer erg prettig wonen; we ontmoeten fietsers en wandelaars. En dan hebben we ook nog 5G! Maar tussen oktober en maart is het anders. Tijdens stormen zijn we niet erg gerustgesteld; we zijn altijd bang dat er een dijk breekt", zegt deze 25-jarige vrouw.
Hoewel het bedrijfsmodel kwetsbaar is (80 koeien houden en twee salarissen verdienen is niet eenvoudig), moet je er niet op rekenen dat Amélie Teixeira ten onder zal gaan aan defaitisme en melancholie. "We werken samen met een coöperatie in de Dordogne en dat loopt goed. Om ons bedrijf uit te breiden, beginnen we volgend jaar met het fokken van schapenlammeren", kondigt de inwoner van Saintonge aan.
Ontmoeting met zijn collega'sHoewel ze zich geïsoleerd voelt in deze uithoek van Haute Saintonge, vindt de fokker het leuk om haar collega-boeren te ontmoeten. "Ik vind het leuk om boerderijen te bezoeken en te zien hoe anderen het doen," vervolgt de jonge vrouw, die een Ferrandaise-koe is gaan ophalen in Puy-de-Dôme. "Kalveren die door hun moeders worden grootgebracht, zijn natuurlijk een specialiteit van het zuidwesten, maar er zijn ook een paar prachtige exemplaren in de Auvergne!"
De jonge vrouw staat stevig in haar schoenen en is ook lid van de Jonge Boerenbond van Haute Saintonge. Amélie Teixeira heeft ook besloten deel te nemen aan de Graines d'agriculteurs-wedstrijd, in de categorie biodiversiteit. De Charon Joint Agricultural Exploitation Group (GAEC), die ze samen met haar moeder leidt, zet zich in voor dit gebied.
"We hebben heggen en bomen geplant. De planten komen van de departementale kwekerij. We gebruiken zo min mogelijk antibiotica voor onze koeien", legt Amélie Teixeira uit, die een ware passie voor haar vee heeft. "Ik heb niets te verliezen en het geeft me zichtbaarheid", vervolgt de fokker. Ze neemt het op tegen twee andere concurrenten. De prijs die de winnaar krijgt, 3.000 euro, zou de boerderij wel eens een boost kunnen geven... De eigenaar is de departementale raad van Charente-Maritime. Amélie Teixeira is enthousiast en kan niet stilzitten: "Ik neem graag deel aan festivals die met landbouw te maken hebben; dit weekend ga ik naar het Earth Festival in Les Gonds."
Om de kandidatuur van Amélie Teixeira te steunen, kunt u stemmen op de website https://graines-agriculteurs.fr/candidat/amelie-teixeira.
SudOuest