E. coli in Aisne: 2 nieuwe gevallen bij kinderen, link bevestigd met een van de gesloten slagerijen

Twee kinderen uit hetzelfde gezin zijn in het departement Aisne besmet geraakt met de E. coli-bacterie. Daarmee komt het aantal geregistreerde gevallen sinds het begin van het alarm op 32. De besmettingen zijn veroorzaakt door de consumptie van vlees dat bij slagers is gekocht, zo meldde de prefectuur Aisne op zaterdag 5 juli.

Volgens eerste onderzoeken lijkt het erop dat het hier gaat om een ​​geval van besmetting binnen hetzelfde gezin, in verband met de consumptie van vlees in een van de vijf gesloten slagerijen, aldus de prefectuur in een persbericht. Een van de kinderen ligt in het ziekenhuis.

Tests die zijn uitgevoerd na de dood van een 11-jarig kind en een reeks ernstige gevallen van voedselvergiftiging in en rond Saint-Quentin, hebben de link met verschillende van de verdachte slagerijen bevestigd, zo maakte de prefectuur woensdag bekend.

Volgens deze bron bestaat er ‘een formeel biologisch verband tussen de plaats van levering en de besmetting van patiënten’.

Eind juni werden zes slagerijen uit voorzorg gesloten; slechts één is inmiddels weer opengegaan. Nieuwe gevallen kunnen echter "worden geregistreerd, zelfs nadat de slagerijen gesloten zijn", waarbij de diagnose "mogelijk enkele dagen na het begin van de symptomen" kan worden gesteld, legde de prefectuur zaterdag uit.

"Bovendien kan er besmetting tussen mensen plaatsvinden", legt ze uit.

Het Openbaar Ministerie van Saint-Quentin, dat een vooronderzoek had ingesteld naar de aanklachten van doodslag, mishandeling, inbeslagname en misleiding met een verergerde impact op de menselijke gezondheid, gaf op 25 juni zijn rechtszaak op ten gunste van de afdeling Volksgezondheid van het Openbaar Ministerie van Parijs.