Dineren onder een andere hemel: 1200 harten verenigd in Ercolano voor solidariteit.

Een triomf van smaken, solidariteit en participatie. De 17e editie van " Dining Under a Different Sky ", gehouden op 8 juli in de prachtige omgeving van Villa Tony in Ercolano, was een daverend succes met meer dan 1200 bezoekers. Deze recordopkomst getuigt van de diepe band tussen het publiek en het evenement, bedacht en georganiseerd door Alfonsina Longobardi , voorzitter van de vereniging "Tra cielo e mare".
De avond, met als thema "Authenticiteit: Wees Jezelf", vierde het belang van jezelf zijn in een sfeer van vreugde en delen. Deze boodschap kwam niet alleen volledig tot uiting in de toewijding van de vrijwilligers en de vrijgevigheid van de gasten, maar ook in de culinaire creaties die werden aangeboden. De ster van de show en een van de populairste nieuwe toevoegingen aan deze editie was de Inclusivipizza, een speciale pizza die speciaal voor dit evenement werd gecreëerd door Ristorante Pizzeria La Gare in samenwerking met Mulini Ambrosio. De ingrediënten voor deze creatie waren: Pellecchiella-abrikozen uit de Vesuvius, fior di latte en stracciata-kaas van koemelk, pancetta uit het Lattari-gebergte, Napolitaanse gekrulde basilicum en sinaasappelpoeder. Het evenement trok zo'n 250 chefs (zowel met als zonder Michelinster), producenten, patissiers en pizzabakkers en bood een eersteklas culinaire en wijnervaring. De visuele vereniging van de culinaire professionals was een nieuwe toevoeging die een eerbetoon bracht aan de grote passie van de stad: de chefs droegen speciale jasjes, ontworpen door Antonio Goeldlin, ter ere van Napoli's Scudetto en de iconische Diego Armando Maradona. Het ontwerp van het jasje, in tweeën gedeeld, combineerde het blauw van Napoli aan de linkerkant en de wit-blauwe strepen van Argentinië aan de rechterkant, wat het thema authenticiteit perfect belichaamde. Onder de vele aanwezige professionals zijn getuigenissen van sterrenchefs Domenico Iavarone, Michele De Leo, Ciro Sicignano, Danilo Di Vuolo en Nicola Somma te vinden. Zoals elk jaar was de bijdrage van de getalenteerde studenten van de Viviani Hotelschool in Castellammare di Stabia en de jongeren van de Don Orione School in Torre del Greco van fundamenteel belang. Hun passie en energie vormden het kloppende hart van de organisatie.
De avond werd op meesterlijke wijze gepresenteerd door presentatrice Ida Piccolo, die een rijk scala aan gasten uit de entertainmentwereld op het podium verwelkomde, waaronder Mixed by Erry, Francesco Albanese, Enzo Paudice, Marika Gambardella, Gianluca Zeffiro, Ciro Torlo, Peppe Laurato, Salvatore Turco, Luciano Caldore, Marco Lanzuise, Mr Hyde, Andrea Sannino en de testimonial van dit jaar, Mario Cusitore, die het publiek vermaakte met optredens en charme.
"Het was een onbeschrijfelijke emotie om te zien hoe duizenden mensen reageerden op onze oproep tot authenticiteit", zei Alfonsina Longobardi na afloop. "Deze avond heeft laten zien dat oprechtheid en delen waarden zijn die elkaar diep verbinden. Elke glimlach, elk applaus en elke bijdrage bewijst dat we samen echt een verschil kunnen maken. Het succes van dit jaar geeft ons de energie om groot te blijven dromen."
De opbrengst gaat naar drie belangrijke liefdadigheidsprojecten:
- Aankoop van educatief en recreatief materiaal voor de kinderen van de Rugiada Coöperatie – Gezinshuis in Castellammare di Stabia;
2. Aankoop van geschenken voor de jonge patiënten van de kinderafdelingen van enkele Napolitaanse ziekenhuizen;
3. Ondersteuning van het project “Art Helps People” van kunstenaar Nello Petrucci, dat een humanitaire interventie in Afrika zal financieren om voedselhulp te bieden aan ouderen en steun te verlenen aan een weeshuis.
Het evenement werd mogelijk gemaakt dankzij de waardevolle steun van de sponsors Goeldlin, Nuceria Inox, Sirio Cooperativa Sociale, Le Delizie, Primi Exotic Fruit en Gerli, en dankzij de professionaliteit van XY Agency voor de persdienst en Alfasistem voor het visuele gedeelte.
İl Denaro