Het brood waar bijna niemand van weet en dat cholesterol verlaagt

Nee, het staat niet vast: alle soorten brood zijn schadelijk. Sterker nog, sommige kunnen, in plaats van vijanden, juist bondgenoten worden voor ons welzijn.

Dit is het geval bij een broodsoort die nog relatief onpopulair is, maar wel gemaakt wordt met zeer voedzame ingrediënten. In tegenstelling tot conventioneel brood, gemaakt met geraffineerde bloem, biedt dit brood talloze gezondheidsvoordelen, mits het met mate wordt gegeten en deel uitmaakt van een gezond dieet.

Weet jij al welke het is?

Lees: SAT: Krijg je een huisbezoek? Hier is alles wat je moet weten.

We hebben het over meergranenbrood , een brood dat verschillende granen combineert, zoals tarwe, haver, rogge, gerst, maïs en spelt, samen met zaden zoals lijnzaad, chiazaad, sesamzaad en zonnebloemzaad. Deze combinatie maakt het een voedingsmiddel met een hoge voedingswaarde.

In tegenstelling tot traditioneel witbrood, Meergranenbrood wordt gemaakt van volkorenmeel, waarbij de kiemen en zemelen van het graan behouden blijven. Hierdoor wordt het gehalte aan vezels, vitaminen en mineralen verhoogd.

Belangrijkste voordelen van meergranenbrood

• Hoog vezelgehalte Helpt de darmtransit te reguleren, voorkomt constipatie en bevordert een evenwichtige darmflora.
• Verlengt het verzadigingsgevoel Dankzij de combinatie van vezels en eiwitten helpt het de eetlust te beheersen en overeten te voorkomen.
• Duurzame energiebron Biedt complexe koolhydraten die gedurende de dag geleidelijk energie leveren.
• Zorg voor de gezondheid van uw hart- en vaatstelsel Ingrediënten zoals haver, lijnzaad en chia bevatten omega 3-vetzuren en antioxidanten die helpen het cholesterol te verlagen en het hart te beschermen.
• Reguleert de bloedsuikerspiegel. De lage glycemische index zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel, waardoor het ideaal is voor mensen met diabetes of insulineresistentie.
• Biedt essentiële voedingsstoffen Biedt mineralen zoals ijzer, magnesium, zink, fosfor en vitamine B, die essentieel zijn voor de stofwisseling en het algemene welzijn.
• Antioxidante werking De aanwezige zaden leveren stoffen die oxidatieve stress bestrijden en zo helpen chronische ziekten te voorkomen.

Het eten van meergranenbrood als onderdeel van een evenwichtig dieet kan helpen het cholesterol te verlagen en de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.

Lees: Wonen voor Welzijn: Waar zijn de IMEVIS-registratiemodules?

Het is echter essentieel om het etiket te controleren voordat u het koopt, aangezien niet alle broden die als 'meergranen' op de markt worden gebracht, gezond zijn. Sommige broden kunnen geraffineerde bloem, toegevoegde suikers of ongezonde vetten bevatten.

*Blijf op de hoogte van het nieuws, word lid van ons WhatsApp- kanaal .

AO