Wellness w hotelach: weryfikacja realnego zwrotu z inwestycji

Jak wynika z analizy 11 000 hoteli na całym świecie, mimo wysokich cen hotele oferujące spa często borykają się z kosztami pracy i innymi stałymi wydatkami.

Właściciele hoteli, którzy inwestują znaczne środki w spa i inne obiekty odnowy biologicznej, odkrywają niewygodną rzeczywistość: większe przychody nie zawsze oznaczają większe zyski.

W ubiegłym roku wzrost zysków w dużych hotelach wellness był niższy. Zysk operacyjny brutto na pokój wzrósł zaledwie o 1%. Natomiast mniejsze hotele wellness osiągnęły wzrost na poziomie 5%.

Tak wynika z nowego badania, w którym porównano hotele, których zaplecze wellness generuje ponad milion dolarów rocznie, czyli co najmniej 10% całkowitych przychodów hoteli, z hotelami, które oferowały usługi wellness w mniejszym zakresie. Raport firmy konsultingowej RLA Global opiera się na danych z ponad 11 000 hoteli na całym świecie, za pośrednictwem HotStats.

Największym obciążeniem dla marży są koszty wynagrodzeń, które w dużej mierze stanowią koszt stały, niezależny od obłożenia.

„Muszą to być przeszkoleni pracownicy” – zauważył Gregory Miller, wiceprezes ds. zakwaterowania, wypoczynku i równości w zakresie dobrego samopoczucia w Trui