W Rosji odkryto masową produkcję podróbek masła i twarogu

Izwiestia: 14 producentów mleka przyłapanych na fałszowaniu produktów
Zdjęcie: Vitaly Belousov / RIA Novosti
Podróbki naturalnego masła i twarogu znaleziono w rosyjskich sklepach, w tym w federalnych sieciach handlowych Dixy, Magnit, Svetofor i O'KEY. Jak piszą Izwiestije, powołując się na informacje z Rosselkhoznadzoru i Prokuratury Generalnej, 14 producentów zostało przyłapanych na produkcji podróbek.
W przebadanych produktach stwierdzono obecność niedozwolonej transglutaminazy, a także steroli i tłuszczów roślinnych, które nie powinny się w nich znajdować. Szef Rady Społecznej przy Rospotriebnadzorze Oleg Pawłow zwrócił się do Prokuratury Generalnej z żądaniem wycofania z obrotu podrobionych towarów i ukarania producentów.
W dokumencie wskazano, że naruszenia stwierdzono w spółkach: JSC TMK Tvertsa, LLC Molprom, JSC Furmanovsky Gormolzavod, LLC Voznesenskoye, LLC Baltkom Yuni, LLC Maszhirprom, LLC Lav Produkt, LLC Kursk Cheese Factory, LLC Voskhod, LLC Gorizont, LLC Slivochnaya Strana, LLC Molsbyt, LLC Milkovo i LLC Mosalsky Dairy Plant.
Jednocześnie organy nadzoru stwierdziły już naruszenia w produktach wymienionych producentów. Od 2022 r. do stycznia 2025 r. otrzymali łącznie 474 ostrzeżenia od Rospotrebnadzoru i Rosselkhoznadzoru. 75 z nich dotyczyło podróbek.
Według Pawłowa sieci handlowe nie podejmują prób samodzielnego eliminowania nieuczciwych dostawców, co dowodzi konieczności podjęcia bardziej zdecydowanych działań przez agencje rządowe, w tym konfiskaty towarów. Prokuratura Generalna odpowiedziała na apel aktywistki i obiecała wszczęcie śledztwa.
Centrum Rozwoju Zaawansowanych Technologii (CRPT, operator państwowego systemu etykietowania „Uczciwy Znak”) potwierdziło problem z produktami mlecznymi. Przewodniczący Krajowego Związku Ochrony Praw Konsumentów Pavel Shapkin dodał, że produkty mleczne to popularna i tania żywność, dlatego sklepy dyskontowe żądają od dostawców jak najniższych cen, co prowadzi do wzrostu liczby podróbek.
Wcześniej Krajowy Związek Producentów Mleka (Sojuzmoloko) odnotował wzrost liczby podrabianych produktów mlecznych, przy czym sytuacja w segmencie sera i masła była szczególnie trudna.
lenta