Minister Kacır: TSE wydało dotychczas 572 certyfikaty zgodności z zasadami halal

Minister Przemysłu i Technologii Mehmet Fatih Kacır wziął udział w „Międzynarodowym Sympozjum Oceny Zgodności Halal”, które odbyło się w Prezydium Spraw Religijnych.

W programie wziął udział również przewodniczący Ministerstwa Spraw Religijnych Ali Erbaş. Minister Kacır stwierdził, że produkty i usługi halal są coraz częściej preferowane nie tylko przez muzułmanów, ale także przez osoby o różnych przekonaniach i powiedział: „Globalizacja otworzyła drzwi do obiegu produktów, usług i idei bez granic. Obecnie za wieloma produktami i usługami wykorzystywanymi w życiu codziennym kryją się łańcuchy wartości obejmujące wiele krajów. Sytuacja ta niesie ze sobą również potrzebę ustanowienia mechanizmów na skalę krajową i międzynarodową, które zapewnią, że konsumenci będą ufać kupowanym przez siebie produktom. Dzięki przejrzystym procesom produkcyjnym, podejściu stawiającemu na pierwszym miejscu zdrowie człowieka oraz uczciwym i zrównoważonym zasadom sektor halal pozwala muzułmanom żyć zgodnie z zasadami religijnymi. Dzięki przejrzystym procesom produkcyjnym, wysokim standardom jakości stawiającym na pierwszym miejscu zdrowie człowieka oraz podejściu opartemu na zrównoważonym rozwoju umożliwia dostęp do niezawodnych produktów i usług w wielu obszarach, od finansów po żywność, od medycyny po turystykę. Obecnie globalna gospodarka halal; Jest to dynamiczny i szybko rozwijający się ekosystem, który ze względu na skalę i zakres przyciąga coraz szerszą grupę konsumentów. Spójrzcie, rynek kosmetyków z certyfikatem halal jest wart ponad 80 miliardów dolarów. Wartość rynku turystyki halal wynosi ponad 250 miliardów dolarów. Biorąc pod uwagę dynamiczny rozwój, szacuje się, że światowy rynek żywności halal, którego wartość wynosi 2 biliony dolarów, osiągnie w 2033 roku wartość 5,3 biliona dolarów. „Jesteśmy zdecydowani wykorzystać szanse, jakie oferuje gospodarka halal i uczynić nasz kraj liderem w światowej gospodarce halal” – powiedział.

„CERTYFIKACJA HALAL MA KRYTYCZNE ZNACZENIE”

Kacır, który stwierdził, że rola Turcji w światowej gospodarce halal rośnie z dnia na dzień, powiedział: „Jesteśmy 11. co do wielkości gospodarką na świecie i 2. co do wielkości wśród członków Organizacji Współpracy Islamskiej. Nasz kraj ma zdolność oferowania konkurencyjnych produktów i usług, które spełnią oczekiwania konsumentów w różnych obszarach sektora halal dzięki silnej infrastrukturze produkcyjnej i rozwoju technologii. Spośród mostów handlowych, które zbudowaliśmy na całym świecie pod przewodnictwem naszego prezydenta, więzi, które nawiązaliśmy, zwłaszcza z krajami islamskimi, są dla nas bardzo cenne i silne. Oczywiście certyfikacja halal ma kluczowe znaczenie w celu stworzenia zdrowo funkcjonującej gospodarki halal. W tym kierunku powołaliśmy Agencję Akredytacji Halal (HAK), która jest jedynym organem upoważnionym do świadczenia usług akredytacji halal w naszym kraju. Podjęliśmy ważne kroki w celu zrównoważonego, ciągłego i standaryzowanego wykonywania produktów i usług. Nasza wiodąca instytucja w dziedzinie standaryzacji i oceny zgodności z wykwalifikowanymi zasobami ludzkimi i zaawansowaną infrastrukturą laboratoryjną, Turecki Instytut Normalizacyjny, jest również na czele w zapewnianiu naszym obywatelom dostępu do produktów i usług halal. Współpracując z Prezydium ds. Religii, aby zapewnić konsumentom dostęp do produktów i usług zgodnych z ich przekonaniami i wartościami, nasz instytut wydał do tej pory 572 certyfikaty zgodności z zasadami halal. Jest to również pierwsza na świecie organizacja akredytowana przez Instytut Norm i Metrologii dla Krajów Islamskich (SMIIC) w zakresie norm dotyczących żywności, kosmetyków, środków czyszczących i dezynfekujących oraz turystyki. „Laboratorium Biogenetyki i Żywności, które mieści się w kampusie naszego instytutu w Gebze i jest pierwszym laboratorium w Turcji, które otrzymało Certyfikat Akredytacji Halal, odgrywa wiodącą rolę w analizie produktów halal w naszym kraju dzięki swojej infrastrukturze naukowej i technologicznej” – powiedział.

„WPROWADZAĆ W BŁĄD TO WIELKA HANZA”

Prezydent ds. religii, Ali Erbaş, powiedział: „Rozwój technologii i złożoność procesów produkcyjnych doprowadziły nas do kwestionowania zawartości żywności i produktów, które spożywamy. Dzisiaj konsument z pewnością nie jest w stanie być świadomy wszystkich etapów produkcji żywności. Dlatego zarówno instytucje oficjalne, jak i organizacje obywatelskie muszą przeprowadzać proces certyfikacji halal z należytą starannością i odpowiedzialnością. Ważną kwestią do zapamiętania w tym momencie jest to, że omawiane działania są rodzajem obowiązku świadczenia. Dlatego też dostarczanie wprowadzających w błąd informacji i dokumentów lub wprowadzanie w błąd w procesach certyfikacji halal jest wielkim grzechem”. (DHA)