O lugar na cozinha onde as bactérias proliferam e você nem sabe disso.

Manter a cozinha limpa envolve não apenas os utensílios que ali se encontram ou a limpeza impecável do fogão e do forno, mas também pequenos detalhes que influenciam a proliferação de bactérias, como, por exemplo, os panos de limpeza utilizados.

Os panos de prato são itens essenciais em qualquer casa, mas também podem se tornar um foco de bactérias se não forem limpos adequadamente. Segundo um estudo da Universidade de Saúde do Estado do México, esses tecidos Podem reter até 63% de resíduos alimentares e de gordura, permitindo a proliferação de microrganismos nocivos. Embora lavá-los com água quente e sabão seja um método comum, não é suficiente para eliminar completamente as bactérias .

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O acúmulo de restos de comida e umidade em panos de prato cria um ambiente ideal para a proliferação de bactérias. Alguns desses microrganismos podem ser comparáveis ​​aos encontrados em resíduos orgânicos. Mesmo após a lavagem com detergente e água sanitária, uma porcentagem significativa sobrevive, representando um risco para a higiene da cozinha .

O segredo para uma limpeza profunda

Um truque altamente eficaz para eliminar até 99% dos microrganismos presentes em panos de cozinha é o uso do micro-ondas. Para usar esse truque, umedeça o pano com água e sabão ou adicione algumas gotas de vinagre, coloque-o em um saco plástico próprio para micro-ondas (sem fechá-lo completamente) e aqueça em potência máxima por 90 a 120 segundos . Após esse processo, é importante deixar o pano esfriar, enxaguá-lo com água fria para remover qualquer resíduo e pendurá-lo para secar completamente .

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Embora esse truque seja eficaz, você também deve tomar precauções ao executá-lo. Os panos devem estar úmidos antes de serem colocados no micro-ondas para evitar riscos de incêndio. Além disso, é aconselhável manuseá-los com cuidado após o aquecimento, pois podem estar extremamente quentes.

Além da desinfecção no micro-ondas, recomenda-se lavá-los frequentemente com água quente e uma pequena quantidade de água sanitária , garantindo que sequem completamente após cada uso e substituindo-os pelo menos uma vez por semana. Também é útil ter vários panos à mão e usar papel-toalha para limpar gordura e óleos, pois esses resíduos podem aderir aos panos e favorecer o crescimento bacteriano.

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A manutenção adequada dos panos de prato não só garante uma melhor higiene em casa, como também ajuda a prevenir doenças causadas pela contaminação cruzada . Aplicar essas dicas e medidas preventivas reduz significativamente a presença de bactérias e ajuda a manter uma cozinha mais limpa e segura.

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