Hagondange. Flores e ervas comestíveis no Quai des Saveurs: um cantinho do paraíso que abastece cozinhas... e um sonho realizado.

Ela está ao lado dele desde o início. Alexandra Sandrini conheceu o marido na brasserie Méligner, em Hagondange. Ele era chef. Ela estava se formando na escola de hotelaria. Desde então, nunca mais se separaram. Uma criança, uma estrela, e algumas décadas depois, ela ainda está ao lado dele.

O cotidiano deles virou de cabeça para baixo em 2020, quando seu estabelecimento, Le Quai des Saveurs, em Hagondange, fechou devido à pandemia. "Foi muito estranho", lembra o homem de 60 anos. "Não sabíamos bem o que fazer com aquele tempo livre."

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