Agroturismo: O boom na Lombardia acabou: números, mapa e razões para o declínio.

Milão – Condições econômicas , incerteza, o clima e seus caprichos: é assim que a temporada de agroturismo de 2025 está lutando para decolar . Os números serão finalizados eventualmente, mas após o crescimento pós-Covid, algo está começando a rachar. Na Lombardia, há 913 estabelecimentos de agroturismo (67.000 acomodações no total) com 15.000 leitos . A maioria deles, 223, está localizada na área de Brescia. É precisamente daí que vem o alarme: junho ficou abaixo das expectativas, com a taxa média de ocupação em julho sendo de 60%. De acordo com Gianluigi Vimercati, vice-presidente da Confagricoltura Brescia, proprietária de um estabelecimento de agroturismo em Ome, a indústria da hospitalidade está mostrando leves sinais de desaceleração. "Todos sentimos", explica Vimercati, "que não há estabilidade, tanto geral quanto econômica, gerando incerteza e insegurança em relação ao ano. E nossos estabelecimentos, que são de nicho, são os primeiros a sofrer. A valorização do que oferecemos ainda existe, mas estamos sentindo alguns sinais relacionados à incerteza e ao clima. Há trabalho a ser feito, mas não é animador." Também é necessária mais colaboração dos municípios na manutenção de trilhas, sinalização, ciclovias e atrações. "É a estrutura individual que acolhe os visitantes, mas se a área ao redor não for acolhedora, torna-se difícil desenvolver o turismo de experiência: precisamos que a área nos acompanhe", conclui Vimercati. "Quem vem para o agroturismo ou se dedica ao enoturismo, quem faz trilhas ou usa bicicletas elétricas, traz benefícios econômicos significativos."

A confirmação também vem da região de Bérgamo , onde feriados e fins de semana estão lotados, enquanto alguns quartos permanecem vazios durante a semana. "Comparado aos últimos três anos", explica Giovanni Ruggeri, presidente da seção de agroturismo da Confagricoltura Bergamo, proprietário de uma fazenda em Zogno, "algo se perde durante a semana. Vivemos um período pós-Covid que talvez seja difícil de replicar. Agora, o poder de compra dos salários foi corroído pela inflação. Há também o aumento da oferta de acomodações, impulsionado por casas de férias particulares." Entre Milão e Lodi, existem cerca de sessenta estabelecimentos de agroturismo com camas. "Até agora, as coisas têm sido muito boas", comenta Chiara Dufour, presidente da federação de produtos de agroturismo de Milão, Lodi e Monza Brianza , com uma fazenda em Cisliano. "A sensação é de que não estamos experimentando um crescimento significativo. A demanda dos clientes é alta, mas operamos com custos baixos." Turistas, tanto italianos quanto estrangeiros, são uma clientela popular, enquanto a desaceleração da construção levou à redução de trabalhadores em instalações de agroturismo; os custos de transporte também forçaram muitas escolas a abandonarem seus dias letivos em instalações de agroturismo. "Manutenção da infraestrutura? Não é crucial para preencher as instalações de agroturismo, mas é verdade que está faltando: é mais fácil construir novas ciclovias, com recursos do Plano Nacional de Recuperação e Resiliência, do que manter as existentes."