Moregrana, Grana Padano apresenta os resultados do projeto

Melhorar a sustentabilidade ambiental da produção de leite integrando tecnologias de agricultura de precisão e pecuária para otimizar o uso de nutrientes, melhorar a gestão de resíduos e, por meio do uso de uma plataforma digital, a rastreabilidade do ciclo de produção. Com esse objetivo, o projeto de pesquisa Moregrana , lançado em 2023 sob a orientação do Consorzio Tutela Grana Padano , apoiado por empresas agrícolas locais, planejou atividades de monitoramento, gerenciamento de dados, melhoria do rendimento das colheitas e da dieta das vacas, para aumentar a competitividade, reduzir o impacto ambiental e promover a resiliência da empresa.

“As mais recentes inovações agrozootécnicas de precisão foram transferidas para a prática da empresa, por meio de uma ação piloto sobre o uso de tecnologias digitais aplicadas à gestão de nutrientes e águas residuais para produtores de leite na cadeia de suprimentos de Grana Padano”, explica o diretor geral do Consórcio de Proteção de Grana Padano, Stefano Berni .

O Consórcio de Proteção do Grana Padano, fundado em 1954, conta com 142 empresas e exerce, em especial, as funções de proteção, promoção e valorização do Grana Padano DOP , cuja produção e exportação têm aumentado constante e significativamente nos últimos anos.

Cofinanciado por um fundo estrutural europeu, o Feasr (Fundo Europeu Agrícola de Desenvolvimento Rural) através do Psr (Programa de Desenvolvimento Rural) 2014 – 2020 da Região da Lombardia , o Projeto Moregrana , nestes dois anos, apoiou o crescimento da sustentabilidade da atividade produtiva em todas as suas fases: ambiental, social e económica.

Os resultados serão apresentados na segunda-feira, 26 de maio de 2025, na sede do Consorzio Tutela Grana Padano.