Vinho, em 2024 Itália recupera o primeiro lugar na produção, exportações crescem mais de 5%

Em 2024, a Itália recuperou o primeiro lugar no mundo na produção de vinho : com 44 milhões de hectolitros produzidos, recuperou-se da queda na produção em 2023, causada por eventos climáticos extremos que alimentaram a propagação do míldio. A colheita de 2024 mostrou uma boa recuperação, registrando um aumento de 15%, embora tenha ficado 6% abaixo da média dos 5 anos anteriores. Em termos de exportações , a Itália ocupa o segundo lugar no mundo com uma participação de mercado em valor de 22%; enquanto no topo está a França com uma participação de mercado de 34,5%; em quantidade, no entanto, a Itália pesa 21,7% e é ligeiramente superada pelos 22% da Espanha. É o que revela o Relatório do Departamento de Pesquisa do Intesa Sanpaolo, editado por Stefania Trenti , Chefe de Indústria e Economias Locais do banco.

A análise mostra que 2024 fechou com 8,1 bilhões de euros em exportações de vinho italiano, um aumento de 5,5% em relação a 2023. Para o vinho, o primeiro mercado de destino são os Estados Unidos, com mais de 1,9 bilhão em 2024 (+10,2% em relação a 2023). Em seguida, vêm a Alemanha (quase 1,2 bilhão, +3,7%) e o Reino Unido (851 milhões, +1%). Para o setor agroalimentar como um todo, as exportações em 2024 cresceram 8,3% a preços constantes, atingindo 67,5 bilhões de euros.

Mas é sobretudo em termos de biodiversidade que a Itália tem a sua primazia: de facto, segundo um estudo da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), 75% da vinha nacional é coberta por 80 cepas autóctones; Portugal segue-se com 40 cepas, enquanto a França e a Espanha param nas 15. Esta biodiversidade traduz-se numa outra vantagem para a Itália, que é o país europeu com o maior número de certificações DOP/IGP : 528, enquanto a França para nas 442.

O relatório destaca como o impacto das taxas dos EUA pode ser significativo: a cadeia de suprimentos de vinho está entre as mais expostas ao mercado americano, com cerca de um quarto das exportações direcionadas ao exterior. No entanto, de acordo com uma pesquisa interna realizada pelo Intesa Sanpaolo com especialistas que dão suporte às filiais em processos de internacionalização, entre as reações que as empresas estão avaliando, cerca de metade dos entrevistados indica a busca por novos clientes em novos mercados, e um terço indica a possibilidade de abrir filiais comerciais ou de produção nos EUA. Uma certa atitude de esperar para ver também é notada no adiamento do momento dos investimentos , e cerca de 20% também indicam a possibilidade de revisar as tabelas de preços para o mercado americano .

Um quarto dos entrevistados, no entanto, observou uma aceleração nas entregas e vendas nos Estados Unidos, antecipando a entrada em vigor das tarifas. No primeiro trimestre de 2025, as exportações de vinho italiano para os EUA cresceram 12,5% em valor, melhor que as da França, +11,4%, e da Espanha, +3,2%. Em quantidade, o aumento foi de 3,8%, contra +4,8% da Espanha, enquanto a França registrou uma queda: -3,2%.

A análise também destaca a fragmentação do setor vitivinícola : os produtores italianos são menores que seus concorrentes internacionais; 35% das vinícolas italianas têm menos de 5 hectares, enquanto na França representam apenas 7%, o que dificulta a criação de um sistema. Uma questão de transição geracional também surge: aproximadamente 10% das vinícolas italianas têm um conselho composto exclusivamente por pessoas com mais de 65 anos, enquanto apenas 5% são geridas integralmente por pessoas com menos de 40 anos. Os resultados das empresas geridas por jovens são melhores tanto em termos de crescimento do faturamento quanto de lucratividade.

Outros pontos a serem considerados, segundo o relatório do Intesa Sanpaolo, são a concorrência dos principais concorrentes internacionais, a queda do consumo que leva à necessidade de interceptar ou estimular novos segmentos de consumidores, as mudanças climáticas que estão modificando a geografia dos países produtores de vinho, que se deslocam cada vez mais para o norte, enquanto os territórios do sul correm cada vez mais risco de desertificação.

Ainda de acordo com os resultados de uma pesquisa realizada por setores especializados em Agronegócio, a cadeia produtiva do vinho está entre as mais impactadas pelos riscos decorrentes de eventos atmosféricos . Investir em inovação pode ser estratégico, focando na seleção de videiras mais resistentes e explorando as oportunidades oferecidas pela digitalização e robótica.

Oportunidades ainda maiores podem surgir de mercados estrangeiros, onde o vinho italiano já é muito apreciado, mas ainda apresenta potencial, como, por exemplo, na China, onde os produtos franceses dominam hoje. O enoturismo está em crescimento, graças também à capacidade de estimular novas oportunidades de consumo por meio da conexão com o território.