Escapadas da ELLE: Maui

Feche os olhos. Agora imagine-se tomando uma piña colada na praia enquanto as ondas quebram e recuam. Quebram e recuam imediatamente. É o dia perfeito com o sol brilhando, e ao correr para a água, você não consegue deixar de perceber que ela tem um tom surreal de azul brilhante — algo que o Oceano Atlântico jamais poderia oferecer. Você, meu amigo, está no Havaí. Embora cada uma de suas ilhas tenha algo a oferecer, se você busca um equilíbrio entre pura serenidade e atividades, além de um lugar que também tenha a Oprah como moradora, precisamos falar de Maui. Afinal, a segunda maior das ilhas é famosa por suas praias imaculadas, cavernas e enseadas que oferecem oportunidades para explorar a cada passo. Seja para uma escapada romântica ou para férias com crianças, Maui é a resposta. Abaixo, tudo o que você precisa ver e fazer na ilha mais querida.
O que ver Bike Haleakala
Chamando todos os aventureiros! Vamos pintar um quadro: são 6 da manhã e vocês foram deixados no cume do Haleakalā, a mais de 3.000 metros de altura, para assistir ao pôr do sol da borda da cratera. De lá, vocês pedalarão mais uns 32 quilômetros até a base, onde serão novamente recebidos pela brisa do mar. Não é para os fracos de coração, esta é a expedição definitiva para ver a beleza natural e as maravilhas de Maui, com um pouco de desafio. Você pode alugar bicicletas na Bike Maui e optar por um passeio autoguiado ou em grupo (agradecimento ao Cruiser Phil!). Tragam camadas de roupa, sapatos fechados, água, lanches, atenção e um espírito aventureiro.
Estrada para Hana
Se andar de bicicleta não é a sua praia, mas ainda assim você quer conhecer a verdadeira Maui, podemos sugerir a estrada para Hana? É melhor sair antes do sol nascer (desculpem-me por isso, de novo!) e dirigir por estradas sinuosas e ventosas com vistas que você nem imagina serem reais. Você terá vistas deslumbrantes do litoral, florestas tropicais, lagoas e árvores tão altas que o clima mudará. A maior atração é a praia de areia preta chamada Pa'iloa, que oferece uma das maravilhas naturais mais deslumbrantes, onde você pode nadar. Além disso, quem conhece a Estrada para Hana sabe que ela leva às sete piscinas sagradas, com vegetação exuberante, cachoeiras e maravilhas com as quais o metaverso só pode sonhar. E embora o nome mencione sete, na verdade há muito mais piscinas para escalar e nadar durante sua visita. Isso levará um dia inteiro, mas vale a pena.
Lavanda Ali'i Kula
Cansado de passar horas na piscina ou na praia e com vontade de mudar de ares? Vá para o interior de Maui. É o sonho de qualquer cottagecore: mais de 50.000 pés de lavanda pelos quais você pode passear sem rumo (ou tirar selfies!), além de lojinhas, galinheiros e vistas para o mar em abundância. A lavanda não é nativa de Maui, mas, devido ao clima da ilha, a lavanda da fazenda floresce o ano todo nas temperaturas frescas e secas.
Onde comer na mesa da cozinha
Escondido nos bastidores do The Restaurant no Hotel Wailea, o The Kitchen Table é onde a magia acontece — literalmente. Situado dentro da cozinha, esta experiência exclusiva, somente com reserva, convida apenas dois hóspedes a desfrutar de um lugar na primeira fila "no passe", onde você testemunhará a equipe culinária em ação enquanto prepara, serve e envia os pratos para a sala de jantar no andar de cima. O menu de cinco pratos, cuidadosamente selecionado com os ingredientes locais e sazonais mais frescos, evolui a cada prato. Durante o nosso jantar, não só apreciamos pratos incríveis cuidadosamente harmonizados com uma seleção de vinhos , mas também conversamos com o chef executivo Ryan Cruz, que compartilhou insights sobre as técnicas por trás de cada prato. É parte jantar requintado e parte teatro ao vivo! Por um momento, me senti parte de um programa de culinária, cercado por uma cozinha imaculada e perfeitamente organizada. Foi uma oportunidade rara e mágica de entrar nos bastidores e testemunhar um verdadeiro mago da culinária em ação.
Frango Huli Huli
Se você estiver dirigindo pela Road to Hana, não deixe de passar no Huli Huli Chicken — um restaurante simples, ao ar livre, bem na praia, que serve um dos melhores churrascos de Maui. O serviço é por ordem de chegada, então não precisa fazer reserva — basta chegar, sentar e se deliciar. É um dos favoritos dos moradores locais por sua autêntica comida havaiana e clima descontraído. Pedi o frango com arroz e uma salada de macarrão como acompanhamento, e garanto que não decepcionou. Chegue cedo, pois eles costumam esgotar à tarde!
Star Noodle
O chef Sheldon Simeon venceu o Top Chef e decidiu abrir um restaurante no Havaí. (Vida dos sonhos?) Embora a cozinha agora seja comandada por Cesar Perez, o restaurante de fusão asiática ainda serve o macarrão de alho perfeito, atum com abacate e, infelizmente, longas filas. É melhor fazer reserva com antecedência, mas vale a pena esperar se você não fizer.
Onde beber no South Shore Tiki Lounge
Lembra do bar em "Esquecendo Sarah Marshall" ? Bem, era fictício, mas este é o mais próximo que você vai chegar. A vibe tiki inclui paredes de bambu e tetos de pranchas de surfe; você encontrará uma boa mistura de turistas e moradores locais. Bônus: as bebidas são baratas e a música é alta, então você sabe que vai se divertir.
Gelo raspado havaiano de Ululani
Embora tecnicamente não seja um bar, este lugar de gelo raspado é igualmente refrescante e de dar água na boca. A parada original do gelo raspado no Havaí, a loja agora tem sete unidades espalhadas pela ilha. O Ulalani's é famoso por seus mais de 55 sabores de xaropes que você pode misturar e combinar de acordo com o seu paladar. Traga sua própria bebida, não julgamos.
Maui Brewing Company
Tome uma cerveja na maior cervejaria artesanal do Havaí para experimentar a verdadeira vida noturna havaiana. O local oferece uma variedade de cervejas que você só encontra no local e também um gastropub completo, se estiver com fome. (Nossa recomendação é pedir uma cerveja com fritas, acompanhada de ketchup e mostarda caseiros, com infusão de cerveja.)
Onde ficar no Hotel Wailea
Situado acima do Pacífico, em uma encosta de jardins tropicais e sinuosos caminhos de pedra, o Hotel Wailea é mais do que um retiro, é um ambiente completo. Com apenas 72 suítes distribuídas por 6 hectares, o ambiente lembra mais uma vila havaiana particular do que um resort, oferecendo um nível de privacidade e estilo imbatível. Sendo o único hotel de luxo de propriedade local no Havaí, ele se destaca dos gigantes à beira-mar, trocando multidões por experiências intimistas e personalizadas. Além disso, o hotel é exclusivo para adultos! Durante a sua estadia, você pode participar de atividades como ioga aérea com vista para o mar, aulas de mixologia à beira da piscina ou um happy hour no The Treehouse , onde você pode interagir com outros hóspedes. Durante a minha visita, foi a tranquilidade e a humanidade do lugar que mais me impressionaram, como o simpático barman que me apresentou à equipe como se fosse da família depois de um longo dia de viagem. Conversamos por horas no bar da piscina, conversando sobre o Havaí, a comida local e a vida na ilha. Passamos as noites observando o céu ficar coral sobre o bar ao ar livre do The Birdcage e, por um tempo, o hotel nos fez sentir em casa. O Hotel Wailea cria o equilíbrio perfeito entre luxo e conexão genuína, um lugar onde a beleza natural da ilha encontra uma sensação de calma, curiosidade e cuidado.
Fairmont Kea Lani
Se você busca o pacote completo, vá ao Fairmont Kea Lani. Este resort de luxo, composto por suítes e vilas recém-reformadas, oferece um spa com serviço completo, um restaurante premiado e uma experiência de canoa no estilo White Lotus . Seja viajando com outras pessoas ou sozinho, este é o lugar perfeito para recarregar as energias com as melhores acomodações e serviços ao seu alcance. Reserve sua estadia aqui .
The Ritz-Carlton Maui, Kapalua
Se você busca a verdadeira experiência em Maui, hospede-se nesta propriedade clássica, que passou recentemente por uma reforma de US$ 100 milhões, completa com varandas, redes, terraços e fogueiras (nada demais). Os visitantes são recebidos pela deslumbrante baía de Kapalua, além de vistas da natureza e das montanhas da ponta oeste da ilha. A maior atração é o campo de golfe Plantation, sede do evento de abertura do ano do PGA Tour. Também oferece trilhas para caminhadas e, sem dúvida, o melhor bufê de café da manhã que já vimos. Alguém quer um ramen de café da manhã?
Escolhas de belezaUm delineador labial com múltiplas funções, o Hotliner da Kosas pode ser usado para delinear os lábios ou como uma sombra completa para quem não gosta de batom. Graças à adição de ácido hialurônico, os lábios ficam nutridos e preparados para os produtos subsequentes. Quando precisar de um retoque, basta destampar a ponta do apontador/pincel para criar o look desejado.
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