Os preços do Basmati podem cair em breve em meio ao conflito entre Israel e Irã
Pune: Os preços do arroz Basmati, que aumentaram cerca de 15-20% nos últimos dois meses devido a um salto nas exportações, devem cair nas próximas semanas, já que as exportações para o Irã devem diminuir devido ao conflito com Israel. Após os preços do arroz Basmati indiano caírem para ₹ 75-90/kg, os principais países importadores da Ásia Ocidental e do Irã aumentaram as compras, causando uma alta nos preços. O Irã é o terceiro maior comprador de arroz basmati indiano, depois da Arábia Saudita e do Iraque, de acordo com a Agência de Desenvolvimento de Exportação de Alimentos Agrícolas e Processados ( APEDA ). Em 2024-25, a Índia exportou arroz basmati no valor de ₹ 6.374 crores para o Irã, o que representou 12,6% do total das exportações de basmati da Índia em 2024-25. "Os preços de exportação caíram de US$ 950-1.000/tonelada há cerca de um mês para US$ 900-950/tonelada", disse Rajesh Jain Paharia, um exportador de arroz Basmati. "Os preços foram corrigidos, pois o frete deve aumentar devido a problemas de transbordo", disse Paharia. 
Exportadores afirmaram que os volumes de exportação caíram por alguns meses desde janeiro. "Os preços do arroz Basmati indiano atingiram o fundo do poço em abril, com a demanda global por exportação diminuindo devido a múltiplos fatores. No entanto, a demanda por exportação aumentou, pois todos queriam estocar a preços baixos, o que provocou um aumento nas exportações em maio e um consequente aumento nos preços em cerca de 15% a 20%", disse Dhaval Shah, exportador e comerciante doméstico de arroz Basmati em Maharashtra. "Embora os preços provavelmente permaneçam estáveis por enquanto, fatores como o efeito Trump ou qualquer escalada da guerra decidirão o curso futuro dos preços. Os países tendem a comprar mais para garantir sua segurança alimentar se virem indícios de uma escalada da guerra." Prem Garg, presidente nacional da Federação Indiana de Exportadores de Arroz, disse: "Há preocupações com os embarques que estão atualmente no mar. Também há preocupações com o pagamento de taxas." De acordo com estimativas comerciais, geralmente, as taxas pendentes do comércio de arroz Basmati com o Irã giram em torno de ₹ 1.000-1.200 crore. "Em nosso comércio com o Irã, recebemos 20% de pagamento adiantado e o restante é creditado em 180 dias", disse Pahariya.
Exportadores afirmaram que os volumes de exportação caíram por alguns meses desde janeiro. "Os preços do arroz Basmati indiano atingiram o fundo do poço em abril, com a demanda global por exportação diminuindo devido a múltiplos fatores. No entanto, a demanda por exportação aumentou, pois todos queriam estocar a preços baixos, o que provocou um aumento nas exportações em maio e um consequente aumento nos preços em cerca de 15% a 20%", disse Dhaval Shah, exportador e comerciante doméstico de arroz Basmati em Maharashtra. "Embora os preços provavelmente permaneçam estáveis por enquanto, fatores como o efeito Trump ou qualquer escalada da guerra decidirão o curso futuro dos preços. Os países tendem a comprar mais para garantir sua segurança alimentar se virem indícios de uma escalada da guerra." Prem Garg, presidente nacional da Federação Indiana de Exportadores de Arroz, disse: "Há preocupações com os embarques que estão atualmente no mar. Também há preocupações com o pagamento de taxas." De acordo com estimativas comerciais, geralmente, as taxas pendentes do comércio de arroz Basmati com o Irã giram em torno de ₹ 1.000-1.200 crore. "Em nosso comércio com o Irã, recebemos 20% de pagamento adiantado e o restante é creditado em 180 dias", disse Pahariya.
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