Рисовые крокеты без жарки: быстрые, хрустящие и с остатками

Иногда лучшие рецепты рождаются в спешке и из того, что осталось в холодильнике. Если у вас есть остатки риса и вы не хотите повторять блюдо, вам понравится этот вариант: хрустящие крокеты без жарки , готовые всего за несколько шагов и из того, что есть под рукой.

Это отличный способ разнообразить без лишних хлопот. Они не требуют сала или чрезмерного масла, что делает их более здоровой альтернативой. Кроме того, их можно сочетать с салатами или домашними соусами, и они не требуют продвинутых кулинарных навыков.

Это блюдо также идеально, если вы ищете что-то доступное, сытное и питательно полезное. Поскольку они не жарятся, они лучше сохраняют ценность своих ингредиентов и не содержат лишнего жира. Кроме того, вы можете добавить овощи, чтобы сделать их еще более сытными.

Всего несколько простых шагов и антипригарная духовка или сковорода позволят вам получить вкусные золотистые крокеты. Главное — использовать остатки с умом и сочетать вкусы с тем, что есть у вас дома.

Для приготовления этих рисовых крокет вам понадобится немного ингредиентов , все из которых легкодоступны. Самое лучшее то, что вы можете адаптировать их под свои вкусы или под то, что у вас есть в наличии.

• 2 стакана вареного риса (желательно вчерашнего)

• 1 яйцо

• 3 столовые ложки тертого сыра

• 2 столовые ложки овсяных хлопьев, панировочных сухарей или муки для связки

• Соль, перец и приправы по вкусу.

• По желанию: жареный лук, шпинат, тертая морковь или остатки других блюд.

• В миске смешайте все ингредиенты до получения теста, которое можно лепить руками.

• Сделайте шарики или палочки, как вам больше нравится.

• Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, или на сковороду с антипригарным покрытием.

• Выпекайте в духовке на среднем огне (180 °C) в течение 20 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотисто-коричневой и хрустящей.

  изображение.png

Эти крокеты — отличный способ быстро приготовить ужин или перекус, не жертвуя вкусом или хорошей питательностью . Они доказывают, что с небольшой изобретательностью можно приготовить вкусные и полезные блюда без лишних хлопот.