Какой напиток ускоряет обмен веществ, помогает сжигать жир и улучшает пищеварение?

Потеря веса, ускорение метаболизма и улучшение пищеварения — три общие цели для тех, кто стремится к более здоровому образу жизни. Социальные сети, форумы о здоровье и вирусный контент продвигали сотни натуральных решений для достижения этой цели. Однако немногие привлекли столько внимания, как один конкретный напиток , использование которого распространилось из-за его потенциальных метаболических преимуществ. Теперь новое исследование снова ставит его в центр дебатов .

Это теплая вода с яблочным уксусом , смесь, которую некоторые эксперты связывают со сжиганием жира, подавлением аппетита и улучшением пищеварительного транзита. Исследование, опубликованное в BMJ Nutrition, Prevention & Health, проверило ее воздействие на 120 молодых людях с избыточным весом или ожирением . Участники, которые пили от 5 до 15 мл разбавленного уксуса ежедневно, потеряли до семи килограммов за 12 недель . Их индекс массы тела также снизился на три пункта .

Снижение уровня холестерина, глюкозы и триглицеридов

Исследование также выявило улучшения в ключевых показателях, таких как уровень глюкозы, триглицеридов и холестерина . Эти улучшения были тем значительнее, чем выше была доза потребляемого уксуса. Напротив, у тех, кто пил плацебо, не было никаких изменений в этих параметрах. Хотя это исследование имеет ограничения, авторы подчеркивают его ценность для будущих рекомендаций по питанию, основанных на фактических данных .

Со своей стороны, специализированный сайт Exercise Physiology отмечает, что большинство предыдущих исследований уксуса и потери веса были небольшими и низкого методологического качества . Тем не менее, это новое исследование подтверждает идею о том, что яблочный уксус может быть полезен в качестве пищевой добавки в случаях ожирения. Его всегда следует принимать в умеренных количествах, разбавляя водой и как часть комплексного подхода к здоровью .