Рут Лэнгсфорд делится своим ярким рецептом салата без готовки, идеально подходящего для летних посиделок.

Рут Лэнгсфорд раскрыла свой любимый рецепт салата для обеда с друзьями — он идеально подходит для летней погоды . 65-летняя звезда сериала «Свободные женщины» поделилась своим блюдом в Instagram и получила множество похвал от поклонников.

«Я снова взялась за роллы, готовясь к приходу друзей, и решила поделиться одним из моих любимых летних блюд», — написала она в Instagram в четверг. «Это мой красочный салат, не требующий готовки. Я добавляю туда всё, что есть в холодильнике (я всегда вычищаю семена из огурцов и помидоров, чтобы салат не был слишком влажным!)».

Рецепт красочного салата от Рут невероятно прост в приготовлении. Она сначала показала зрителям большую пустую салатницу, а затем просто добавила каждый ингредиент по отдельности.

Хотя она и упомянула, что в состав блюда может входить все, что есть в холодильнике, Рут использовала следующие ингредиенты:

• Нарезанный красный и оранжевый перец
• Помидоры (семена удалены)
• Нарезанная редька
• Нарезанный красный лук
• Кусочки зеленого лука
• Свекла (если вам нравится)
• Нарезанный авокадо
• Листья салата
• Кусочки огурцов (семена удалены)
• Нарезанный сельдерей
• Нарезанная морковь

В пошаговом видеоруководстве Рут рассказала: «На самом деле, я всегда готовлю авокадо в последнюю очередь, иначе оно потемнеет. И вы просто начинаете аккуратно [перемешивать] — то есть, я хочу научить вас, как красиво приготовить салат».

«И можно положить туда немного зелени, петрушки, базилика, что угодно. Но это так красочно. Думаю, мы украсим блюдо небольшим количеством кресс-салата».

Чтобы приготовить заправку для салата, Рут использовала стильный «девчачий гаджет», купленный на Amazon. Она объяснила: «В этой банке-шейкере есть рецепты. Французская заправка, медово-горчичная заправка, и она показывает, сколько масла добавить».

«...А потом, что ещё? Сахар, мёд, ну, знаете, что угодно. А потом просто взбиваете. Просто, просто, просто. И потом заправляете салат». Телезвезда также купила курицу-гриль к салату и положила её на отдельную тарелку, чтобы гости могли наложить себе.

В подписи к ролику она добавила: «Обычно я подаю салат с покупной курицей-гриль, чтобы каждый мог угоститься. Простое, лёгкое, вкусное блюдо, идеально подходящее для компании. Это моя летняя еда!»

Рецепт Рут быстро собрал множество комментариев от поклонников и друзей-знаменитостей, многие из которых хвалили простую, но эффективную концепцию.

Среди них была бывшая судья шоу X Factor Дэнни Миноуг, которая написала: «Пожалуйста, больше рецептов. Обожаю это. Я бы добавила тарелку лосося для тех, кто не ест мясо — мне нравится сначала обжаривать его, а затем запекать до розового цвета внутри».

С другой стороны, стендап-комик Ли Пирт сказал: «Свёкла недооценена и должна быть в каждом салате, так что это моё «да». Другой фанат пошутил: «Прихожу к Рут на обед с моей маленькой тарелочкой в руке».

Любой желающий может увидеть шейкер для заправки салата Рут, может посмотреть его на Amazon здесь .