Во Фриули, в замке Буттрио, в самом сердце престижного и древнего мира виноделия.

Согласно недавнему анализу туризма в Италии, 75% путешественников посещают всего 4% нашей территории, упуская из виду 96% этой прекрасной страны. Среди этих обширных регионов, которые путешественники упускают из виду, – Фриули-Венеция-Джулия, регион с богатейшими географическими достопримечательностями (от золотистых пляжей до Доломитовых Альп), а также художественным, культурным, гастрономическим и винным наследием. Если вы упомянете Фриули в разговоре с иностранцем, он с сомнением скривит нос. А ведь это край кофе Illy, граппы Nonino, изысканной прошутто ди Сан-Даниэле, бесчисленных ресторанов высокой кухни и превосходных вин.

В Италии нет пятизвёздочных отелей класса люкс, благодаря которым она блистает во всём мире, но это на самом деле преимущество. Это означает более разумные цены, меньше толп и искреннее гостеприимство, часто семейное.

Вид на замок Буттрио на закате в винодельческом районе Фриули. (Фото Alamy Stock Photo через Reuters)

В Колли Ориентали, в Буттрио, провинция Удине, стоит замок XIII века, который Марко Феллуга, винодел с большим стажем, подарил своей дочери Алессандре, чтобы продолжить семейные традиции виноделия. Долгие годы замок служил домом Алессандре и её трём дочерям: Марии Виттории, Микеле и Марии Евгении. Позже он был переоборудован в загородный отель на 16 номеров, обставленный семейными вещами, балдахинами, изысканными тканями и несколькими этническими элементами, создающими уютную атмосферу. Номер в башне – настоящая жемчужина, из него открывается вид на окружающий парк.

Подобно замку, величественные лепные залы, более уютные гостиные с библиотеками и пылающими каминами – это места для приятной жизни. Но, подобно современному отелю, на лужайке появился большой бассейн, чтобы наслаждаться солнцем и красотой окружающего пейзажа. Шаг за шагом Алессандра и её дочери, четыре современные и увлечённые женщины, строят оазис удовольствия среди фриульских холмов, хотя истинной движущей силой компании являются окружающие виноградники, именно они побудили Феллугу приобрести поместье. Ведь холм Буттрио на окраине Коллио, богатый глиной и известняком и хорошо проветриваемый, даёт округлые, приятные вина. И сам виноградник всегда был частью территории замка, наряду с гранатовыми деревьями, инжиром, кипарисами и двумя монументальными тутовыми деревьями. Место для сельского хозяйства, но также для отдыха и созерцания, с видом на горы. Затем вы спускаетесь в фермерский дом, где есть еще четыре комнаты и прекрасный сад с видом на ряды виноградников, а затем идет погреб, где производят шесть сортов вин, которые вы можете продегустировать или сочетать с блюдами из меню — это некий сплав фриульских традиций и восточных технологий.

Покинуть эти идиллические стены непросто, но в окрестностях есть так много интересного: пешеходные тропы по сельской местности, велосипедные прогулки, посещение объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, таких как Чивидале, город-крепость Пальманова, археологический памятник Аквилея и фрески Тьеполо в Палаццо деи Патриархи в Удине. Но это лишь несколько примеров того, как много ещё предстоит открыть для себя региону.