Они были не такими, какими мы их знаем: изменения, произошедшие с фруктами, которые мы потребляем каждый день

Сегодня были найдены записи, датируемые тысячелетиями, указывающие на то, что фрукты претерпели значительные изменения из-за вмешательства человека , особенно путем одомашнивания и селекции. Дикие фрукты, маленькие и часто горькие, были изменены нашими предками, чтобы стать больше, слаще и сочнее.

Примеры, такие как бананы, арбузы и клубника, показывают, как эти виды значительно изменились по сравнению со своими первоначальными версиями, часто почти до неузнаваемости. Этот процесс, называемый традиционным генетическим улучшением, был основан на отборе и скрещивании растений с желаемыми характеристиками.

Подробнее: Сахар против подсластителей: выбор, который может навредить вашему организму

Так, по данным таких порталов, как Sader, Vegetation History and Archeobotany, Unam и Pnas, эти фрукты кардинально изменились.

Арбуз , родом из Судана, появился в Египте 5000 лет назад; когда-то он был горьким на вкус, имел желтую мякоть и достигал в длину 10–15 см.

Подробнее: Избегайте их: четыре продукта, которые вызывают неприятный запах изо рта С другой стороны, есть клубника, которая появилась в умеренных регионах Азии и Европы еще в первом веке до нашей эры; она упоминается в римских поэмах; она также не имела особого вкуса, была меньше и тверже . С XVIII века французы скрещивали ее с чилийской и американской клубникой, и она стала первым предшественником тех, которые известны сегодня.

В случае апельсинов, они родом из Китая и, как полагают, появились 25 миллионов лет назад. Между 1027 и 256 годами до нашей эры их предлагали в качестве дани императору. Более того , когда-то они были удлиненными, с морщинистой кожурой, маленькими и очень горькими; теперь они большие и сладкие, согласно Scientific American и Министерству сельского хозяйства США. Смотрите также: Устройства, которые вы используете сегодня, которые не исчезнут из вашей жизни в будущем.

Банан , как говорят, возник в Юго-Восточной Азии. Буддийские писания записывают существование этого фрукта, начиная с 600 г. до н. э. В древние времена бананы были маленькими, имели много твердых семян и были менее мясистыми . Считается, что в Африке скрестили два сорта, и появились бананы, которые мы знаем сегодня, по данным Australian Banana Browers. Подробнее: Бонус в середине года: санкции для компаний, которые его не выплачивают, и каков срок уплаты.

ПОРТФЕЛЬ