Тирамису станет официальным десертом итальянского фестиваля Nova Veneza

Тирамису, традиционная итальянская сладость, приготовленная из кофе и маскарпоне, станет одной из звезд 19-го итальянского фестиваля Nova Veneza в Гоясе, который пройдет с 5 по 8 июня.

По заявлению организаторов мероприятия, впервые Cantina da Nonna, главный ресторан мероприятия, представит официальный десерт, представленный деликатесом, созданным в Тревизо на севере Италии.

Кроме того, в меню этого выпуска будет представлен новый соус для пасты, приготовленный из свежих грибов и филе-миньон.

«Только в Cantina da Nonna в меню будет 31 блюдо, но также будет около 90 стендов, продающих кулинарные изделия, ремесленные изделия, напитки и сладости», — подчеркивается в заметке фестиваля об одной из его главных достопримечательностей — гастрономии.

Несмотря на дополнения к меню и рост цен на продукты питания, координатор фестиваля Мария ду Карму Базилио гарантирует, что цены останутся такими же, как и в выпуске 2024 года.

«Фестиваль расширит ассортимент блюд без повышения цен, гарантируя доступный гастрономический опыт, полный аутентичных вкусов, принимая во внимание экономический момент, который затрагивает каждого», — подчеркнул Базилио.

Другие улучшения 19-го выпуска включают предложение цифрового меню, тотемов и бесплатной парковки во время мероприятия.

«Это наша 14-я зарплата. Она двигает все сектора и помещает Нова-Венесу на туристическую карту региона», — подчеркнул мэр города в Гоясе Вальдемар Коста.

Мероприятие, организованное городским правительством и, как ожидается, в этом году его посетят около 130 тысяч человек, является частью культурного календаря Гояса, в рамках которого будут представлены музыкальные выступления, традиционные танцы, ремесла, «знаменитый бал-маскарад», а также «флагманское блюдо: гастрономия».