Yaratıcı buz küpleri: Meyveler, otlar ve daha fazlası yaz içeceklerinizi nasıl renklendiriyor?

Birçok Alman, özellikle yaz aylarında vücudun sağlıklı kalması için önemli olmasına rağmen yeterince su içmiyor. Ancak, sade suyun tadı hızla yavanlaşabiliyor. Bu yüzden insanlar genellikle demlenmiş suya yöneliyor. Bu, suyun genellikle limon veya salatalık dilimleriyle tatlandırıldığı anlamına geliyor.

Yazın ise buz gibi bir lezzetle tamamlıyoruz: aromatik buz küpleri. Bunlar lezzetlerini yavaş yavaş ortaya çıkarıyor. Bir bardakta can sıkıntısı artık geçmişte kaldı. Sadece sudan daha fazlasını da tatlandırabilirler. Limonata, köpüklü şarap veya buzlu kahveyle de harika uyum sağlarlar - hem de sulandırmadan.

Sağlık, esenlik ve tüm aile için rehber – her iki haftada bir perşembe.

E-bültene abone olarak reklam sözleşmesini kabul ediyorum.

Ayrıca şık görünümü sizi daha sık bardağa, sürahiye veya içme şişesine yöneltecektir.

Meyveyle yanılmazsınız. Ancak muzlar tatlı suda daha çok damak tadına göre değişir. Bunun yerine, daha az kremamsı kıvamda, daha taze meyveleri tercih edin. Orman meyveleri, turunçgiller, kavunlar ve tropikal meyveler özellikle iyidir.

En iyi sonuçları taze meyve ve otlarla elde edersiniz, çünkü bunlar en fazla lezzeti verir. Aynı nedenle, meyveler ideal olarak buz kalıbına bütün olarak değil, doğranmış olarak yerleştirilmelidir.

Malzemelerinizi seçerken, buz küpleriyle hangi içecekleri soğutacağınızı göz önünde bulundurun. Muzlu ve kremalı buz küpleri, sudan ziyade milkshake ile çok daha iyi uyum sağlar.

İlham almanız için buz küplerine uygun malzemelerin bir listesini oluşturduk.

Temel kural şudur: Tadı güzel olan her şeye izin verilir. Özellikle uygun kombinasyonlar bulmak için, benzerliklere veya zıt tatlara ve görünümlere odaklanın. Küçük bir ipucu: Limon ve naneyle asla hata yapamazsınız.

Özellikle heyecan verici kreasyonlar istiyorsanız, üç adımda düşünün: ana bileşen, taban ve ekstra. Ana bileşen, buz küpünün çoğunluğunu oluşturan meyve veya meyvelerdir. Taban genellikle sudur. Ancak çay, kahve, süt veya diğer sıvıları da kullanabilirsiniz. Ekstra, pastanın kremasıdır ve genellikle bitkisel ürünler bölümünde bulunur.

Hızlı, kolay ve lezzetli; yaban mersini ve nane, çilek ve fesleğen veya güzelliği artırdığı söylenen salatalık ve nane kombinasyonunu deneyin. Favori kombinasyonlarınızı bulmak için deneyin.

• Turunçgiller : Ekstra tazelik için limon, misket limonu, portakal, nane
• Çok Meyveli : Ahududu, yaban mersini, çilek, kızılcık (isteğe bağlı) biraz daha ekşi bir tat için
• Tropikal bir dokunuş : Ananas, mango, çarkıfelek meyvesi, rendelenmiş zencefil (isteğe bağlı), üzerine Hindistan cevizi suyu eklenmiş
• Elma çiçeği : elma, bal kavunu, kadife çiçeği
• Kavun Karışımı : Karpuz, Bal Kavunu, Kavun, Nane
• Tatlı ve ekşi : çilek, yaban mersini, limon
• Kırmızılı Kadın : Çilek, Kiraz, Ahududu, Nar Çekirdekleri
• Elma kompostosu : elma, biberiye, rendelenmiş zencefil, tarçın
• Meyveli ve ekşi : greyfurt, kızılcık, kekik
• Bitki bahçesi : lavanta, nane, biberiye, rendelenmiş zencefil
• İç huzur : Hindistan cevizi sütü, kadife çiçeği, siyah çay
• Sahildeki Meyveler : Karpuz, fesleğen, Hindistan cevizi suyu
• Buzlu Kahve Şöleni : Süt, kahve, karamel şurubu, vanilya özütü veya vanilya şekeri

Meyveyi kabuğuyla birlikte kullanıyorsanız, kabuğu koruyucu içermediği için organik ürünler en iyi seçimdir. Konserve meyve kullanıyorsanız da sorun değil; suyunu da kullanabilirsiniz. Ancak ideal olanı, ilave şeker içermemesidir, aksi takdirde içecekleriniz neredeyse fark edilmeden küçük kalori bombalarına dönüşür. Aynı şey, meyveleri smoothie veya limonatalara eklerken de geçerlidir.

Bir sonraki bahçe partinizde gerçekten göz kamaştırmak istiyorsanız, buz küplerinin sadece içeriğine değil, aynı zamanda nasıl dizildiğine de dikkat edin. Örneğin, portakal, limon veya salatalık dilimlerini sanatsal bir şekilde bükebilirsiniz. Kabuk rendesi veya rendelenmiş kabuklar mükemmel süslemeler oluşturur. Yenilebilir sim tozu veya altın varak da kullanılabilir. Filtrelenmiş veya kaynatılmış su kullanmak, buz küplerinin özellikle berrak olmasını sağlayacaktır.

Bu yaratıcı buz küpü tasarımları gelecek yaza kadar dondurucuda kalmamalı. Meyveler dondurulduğunda, ne kadar uzun süre dondurulursa lezzetini ve sertliğini kaybeder. En iyi tazelik ve lezzet için buz küpleri bir hafta içinde tüketilmelidir; hava geçirmez bir şekilde saklanırsa, dondurucuda yaklaşık üç ay saklanabilir.