Mousson Köprüsü. Gıda israfına karşı mücadele: İşletmeler mücadeleye katılıyor

Restoranlarda veya diğer gıda mağazalarında kalan fazla gıdalara ne oluyor? En bariz cevap, doğrudan çöp kutusuna gitmektir. İsrafla karşı karşıya kalan bazıları, atıklarını sınırlamak için harekete geçmeye karar verdi. Satılmayan ürünlerin satışı, sınırlı üretim veya bağışlar, herkes kendi bildiği gibi yapıyor.
Sosyal medyada #Antigaspi etiketiyle paylaşımlar yapılıyor. Menülerde ise “ La Belle Époque gıda israfına karşı mücadele ediyor” ibaresi yer alıyor. Son aylarda Place Thiers'deki bar-restoran atık politikasını değiştirdi. “Daha önce, servis sonrası tabaklarda israf oluyordu...
...daha fazlasını okumak için abone topluluğumuza katılın
ve tüm makalelerimize web sitemizden ve mobil uygulamamızdan erişin
ilk ay için 1 €'dan başlayan fiyatlarla, uzun vadeli taahhüt yok
{'skus': ['lerswgpremium16']}
Google: İlk ay için 1 €, ardından 12,99 €
L'Est Républicain