Yoyo diyetleri bağırsak bakterilerini uzun süre değiştiriyor

Ağır kısıtlama dönemlerini , kaybedilen kiloların hızla geri alındığı dönemlerle değiştiren ünlü yoyo diyetleri son derece zararlıdır ve şimdi başka bir nedenini biliyoruz: bağırsakta yaşayan bakterileri kalıcı olarak değiştirirler , bu da yağ ve şekere aşırı düşkünlüğe ve sonuç olarak kaybedilen kiloyu korumada daha fazla zorluğa yol açar. Bu, Fransız Rennes ve Paris-Saclay üniversitelerinin liderliğinde, bu etkiyi fareler üzerinde gözlemleyen Advanced Science dergisinde yayınlanan bir çalışmayla kanıtlanmıştır. Yeni veriler, belki de belirli bağırsak mikroorganizmalarını hedef alarak anti-obezite tedavilerini iyileştirmeye ve sağlıklı beslenmeyi teşvik etmeye yardımcı olabilir. Paris-Saclay'den Véronique Douard ve Rennes'den Gaëlle Boudry tarafından koordine edilen araştırmacılar, fareler üzerinde bir dizi deney yürüterek standart bir diyeti, klasik sağlıksız Batı diyetlerini taklit eden yağ ve şeker açısından zengin bir diyetle değiştirdiler. Hemen dikkat çeken şey , hayvanların tekrar abur cubura erişebildiklerinde açlıktan ziyade zevk için daha fazla yiyerek aşırı yeme eğiliminde olmalarıydı . Çalışma yazarlarının keşfettiği gibi, bu davranışın nedeni bağırsak mikrobiyotasındaki uzun vadeli bir değişiklikten kaynaklanıyor: Aslında, bu değiştirilmiş bakteriler diyeti uygulamayan farelere aktarıldığında , onlarda da aynı aşırı yeme eğilimi gözlemlendi. Araştırmacılar, "Yüksek enerjili bir diyet ile standart bir diyet arasında geçiş yapmanın bağırsak mikrobiyotasını sürdürülebilir bir şekilde yeniden şekillendirdiğini," diyor ve ekliyor: " Artan hedonik iştah ve kilo alımıyla ilişkili bir profile doğru." Bir sonraki adım, iş başındaki mekanizmaları anlamak ve aynı şeyin insanlar için de geçerli olup olmadığını tespit etmek .