Confida: Otomatlar Gençlerde Obezitenin Nedeni Değildir

İtalyan öğrenciler arasındaki obezite artışının sebebi tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar dağıtan otomatlar değil. Bu, İtalyan otomat derneği Confida'nın, Coldiretti tarafından 14 Haziran Cumartesi günü başlatılan ve çiftçilerin okullardaki otomatlarda aşırı işlenmiş gıdaların yasal olarak yasaklanmasını talep ettiği Udine Manifestosu'na cevabıdır.

Özellikle, Confida "yılda satılan 460.915.247 tatlı ve tuzlu atıştırmalığın yalnızca %5'inin okullarda ve üniversitelerde tüketildiğini" belirtiyor. Ayrıca, "anaokullarında ve ilkokullarda otomatlar bulunmuyor veya yalnızca öğretim görevlileri için tasarlanmış - Confida başkanı Massimo Trapletti açıklıyor - otomatlar aslında yalnızca Eğitim Bakanlığı'na göre sırasıyla 1,5, 2,6 ve 1,9 milyon öğrencinin gittiği alt ve üst ortaokullarda ve üniversitelerde bulunuyor. Veriler karşılaştırıldığında, ortalama yıllık tüketimin kişi başına ayda yalnızca altı atıştırmalık olduğu açıktır: bu nedenle, otomatlar çocuklarımızın kötü beslenmesinden veya obezitesinden kesinlikle sorumlu tutulamaz. Nedenler başka yerde aranmalıdır".

Confida, satış makinelerinin ayrıca Çevre Bakanlığı tarafından çıkarılan ve 1 Nisan 2024'te yürürlüğe giren Catering Hizmetleri için Asgari Çevre Kriterleri'ne de uyduğunu, bu kriterlerin yağ, şeker ve tuz oranı düşük, organik ve sıfır kilometre ürünler, yüksek meyve içerikli içecekler, adil ticaret ürünleri gibi belirli ürünlerin tedarikini sağladığını ve sürdürülebilir tedarik zinciri kriterlerine uyduğunu belirtiyor.

Otomat sektörü, ülke genelinde yayılmış toplam 808.000 otomat için 33.000 kişiyi istihdam eden 3.000 şirketi içeren bir tedarik zinciridir. Trapletti, "Her seviyedeki okulda gıda eğitimine daha fazla yatırım yapmamız ve sporu ve sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik etmemiz kesinlikle gerekiyor," diye sonuca varıyor, "tıpkı Coldiretti'nin manifestosunda belirttiği gibi, sadece okullarda değil, tüm kamu yönetiminde standart olmaya devam eden en düşük teklifli kamu ihalelerini durdurmamız gerektiği gibi."

16 Haziran Pazartesi günü Napoli'de Eyaletler Genel Önleme oturumunun sahnesinde Tarım Bakanı Francesco Lollobrigida da konuyla ilgili konuştu: «Çalışıyoruz - bir video mesajında ​​söyledi - okullarda gıda eğitimini teşvik etmek için, çocuklarımızın mevsim meyvelerini, daha fazla refahı garanti eden sıfır kilometre gıda ürünlerini kullanmasını sağlama hedeflerini nihayet tutturmayı başaran kampanyalar yoluyla. Ve önleme üzerinde çalışıyoruz».