Becken von Arcachon: Zwei Bücher von Éditions Sud Ouest erzählen die Geschichte des Beckens von Biganos bis Andernos

Folgen wir ihren Spuren zwischen Biganos und Andernos und halten am charmanten Port des Tuiles, ehemals Port de Comprian, der von den Pioniermönchen von Sauveté gegründet wurde und die Pilger auf dem Küstenweg nach Santiago de Compostela willkommen hieß. Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte sich dieser Hafen zu einem Exportzentrum für die in Biganos hergestellten Ziegel. „Biganos genoss dank seiner Tonvorkommen, die in Ziegeleien und Ziegelfabriken verarbeitet wurden, einen gewissen Wohlstand“, bemerkt Olivier de Marliave, darunter die Firma Saboua-Mondon und die Ziegelei Facture. Diese Ziegel, in Kombination mit Naturstein verwendet, sind ein Markenzeichen der lokalen Küstenarchitektur. Heute ist die einzige aktive Industrie in der Region die Papierherstellung mit der 1928 eingeweihten Fabrik Smurfit Kappa. „Wir können ihren Gigantismus bedauern, aber alles hat auch etwas Positives“, sagt Magali Hamel. „Die Rauchfahne von Facture zu sehen, ist wie den Weg zu finden!“

Die Firma Ricard-Debest-Béchade verkaufte Hunderttausende davon – bis zu 800.000 im Jahr 1879 – in allen Regionen Frankreichs">

In Audenge werden keine Papier- und Kartonverpackungen hergestellt, sondern Blutegel, wie wir erfahren. Eine alte ländliche Tradition, die in den Teichen der Gemeinde überlebt hat. Das Unternehmen Ricard-Debest-Béchade verkaufte Hunderttausende davon – bis zu 800.000 im Jahr 1879 – in alle Regionen Frankreichs. Das Geschäft floriert noch immer: Das 1845 gegründete und 1993 übernommene und modernisierte Unternehmen zählt zu den vier größten Herstellern weltweit.

Obwohl das Hafenbecken von Audenge, ein 220 Meter langes und 17 Meter breites, mit Meerwasser gefülltes Becken, von den Einheimischen häufig besucht wird, ist seinen Ursprüngen kaum bekannt. Tatsächlich handelte es sich „um ein Spülbecken, das den Kanal dank einer Schleuse, die bei Ebbe einfach angehoben werden musste, vom Schlamm befreien sollte“, erklärt der sachkundige Vizepräsident der Historischen Gesellschaft.

Das kleine Ökomuseum Gardarem im alten Austernhafen von Taussat sammelt und stellt in charmanten Holzhütten mehr als 600 Objekte aus, die mit dem Forst- und Seehandel in Verbindung stehen.

Von diesem Hafen, einem der authentischsten der Gegend, aus können Sie nach einer Austernverkostung am Austernkai entlang spazieren, um das Anwesen Graveyron zu besuchen und dann auf dem Küstenweg weiterzugehen, der zum Anwesen Certes führt.

„In der Kirche von Audenge erwartet Sie vor einer mit Votivgaben geschmückten Wand die wunderschöne Ganzkörperstatue einer Gestalt in einem purpurnen Umhang … Es handelt sich um den Heiligen Yves, der am 19. Mai Gegenstand eines besonderen Kultes ist.“ An diesem Tag kommen die Menschen, um den Heiligen Yves zu „reiben“, wie es in der Kirche heißt, d. h., sie reiben mit einem Tuch über den Körperteil, dessen Beschwerden sie lindern möchten, bevor sie es auf ihren eigenen Körper auftragen. Dieser sehr lokale Kult des bretonischen Schutzpatrons lässt sich sicherlich durch die alten Beziehungen der bretonischen Seeleute zum Becken erklären.

eines bestimmten Kultes, 19. Mai">

In Lanton sollte man sich einen Spaziergang durch das Viertel Taussat mit seinem familiären Charme nicht entgehen lassen, rät der Autor und erinnert daran, dass die Familie Courcy dort dieselbe Rolle spielte wie die Pereires in Arcachon. Im Jahr 1830 kaufte Jacques François Le Cousturier de Courcy 400 Hektar Land entlang der Küste. „Dieses Gelände war praktisch unbewohnt, und ein Jahr vor der Gründung von Arcachon ließ Courcy dort Häuser, Straßen, ein Strandbad und 1856 die Villa La Dune errichten. Es waren vor allem seine Nachkommen, die einen echten Badeort schufen, nachdem sie Land verkauft hatten, um es in Parzellen aufzuteilen und eine Straße, eine Kapelle, einen Hafen und eine Eisenbahnlinie zu bauen.“ Wunderschöne Residenzen im Stil der Winterstadt Arcachon sind dort noch erhalten. Wie die Villa Bagatelle, in der Henri de Toulouse-Lautrec einen schönen Urlaub verbrachte. La Tosca, das spektakulärste dieser Häuser, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts erbaut und ist heute ein luxuriöses Gästehaus.

in den 1930er Jahren ist heute ein privates Wohnhaus">

Eine weitere Sehenswürdigkeit ist das kleine Ökomuseum Gardarem im alten Austernhafen Taussat. In charmanten Holzhütten werden über 600 Objekte aus dem Forst- und Seehandel gesammelt und ausgestellt. Diese Sammlung ist einen Besuch wert.

In Andernos schreibt Magali Hamel: „Der Wohltäter hieß Louis Théodore David. Er verwandelte den kleinen Fischerhafen […] in einen mondänen Badeort, der Berühmtheiten der damaligen Zeit wie Edmond Rostand und Sarah Bernhardt anzog.“

Villa Eureka, wo eine fehlerhafte Gedenktafel an seinen Aufenthalt erinnert, die dauerte tatsächlich von September 1914 bis Oktober 1915">

War es „der Zufall oder die Bekanntheit von Andernos-les-Bains, die sie in die Stadt zog?“, fragt Olivier de Marliave. Tatsächlich wohnte die Schauspielerin in der ehemaligen Villa Eurêka, der heutigen Residenz Les Vacances, wo eine irrtümliche Gedenktafel an ihren Aufenthalt erinnert, der tatsächlich von September 1914 bis Oktober 1915 dauerte. Sie lebte dort unter Schmerzen und in Gips, bevor ihr rechtes Bein in der Klinik Saint-Augustin in Bordeaux amputiert wurde.

In Begleitung dieser Autoren tauchen Sie in die Vergangenheit ein, um die Gegenwart dieses Beckens, das wir nie wirklich erkunden, besser zu genießen.

ADRESSBUCH

SEHEN, TUN

Olivier de Marliave und Delphine Garcias Top-Tipps zwischen Biganos und Andernos

Entdeckungspfade des Fremdenverkehrsamtes Audenge: surlescheminsdaudenge.fr

WO ESSEN?

Die Gassen

Im Zentrum von Audenge bietet dieses Restaurant eine traditionelle Einrichtung mit ebenso traditioneller Küche und ist zur Kantine der Audengeois geworden

15, alle. Ernest-de-Boissière, Audenge. Tel. 05 57 70 13 73.

La Gravette

Für eine klassische Küche in einem Raum mit einzigartigem Vintage-Dekor.

Rue du Port, Audenge. Tel. 05 57 17 55 49.

Die Ostalada

Dieses Restaurant bietet originelle Menüs und Gerichte aus frischen, regionalen Produkten.

20, Boulevard du Général-de-Gaulle, Taussat, Lanton. Tel. 05 56 60 97 21.

Die Platane

Am Austernhafen von Taussat, eine sichere Adresse in bezaubernder Lage mit herrlichem Blick auf das Becken.

1, alle. Thalassa, Lanton. Solch. 05 56 60 58 98.

Das Café de la Place

Hochwertige Küche, frische Produkte und ein herzlicher Empfang in diesem Restaurant in Andernos.

14. Juli Pl., Andernos-les-Bains. Tel. 05 56 60 97 33.

Yan Konditorei

DIE unverzichtbare Konditorei für Feinschmecker, geführt von echten Enthusiasten, die große Kreativität beweisen.

8, Avenue de Bordeaux, Andernos-les-Bains. Tel. 06 37 55 57 50.

WO SCHLAFEN ?

Kayola Gîte

Charmantes Haus im Art-Deco-Landhausstil mit einem bezaubernden, entspannenden Garten, 100 Meter vom Radweg entfernt.

8, Av. Rosa-Bonheur, Lanton. Solch. 06 80 18 06 34.

Die Callunes

Dieses Gästehaus , zu dem auch ein malerisches Cottage in einer Hütte gehört, liegt im Stadtteil Cassy, fünf Minuten vom Wasser und dem Küstenpfad entfernt.

8, Route de Bordeaux, Lanton. Tel. 06 26 47 66 54.

LESEN

„Die Bucht von Arcachon, kleine Geheimnisse und große Geschichten“

Olivier de Marliave, Autor zahlreicher Werke, die insbesondere bei Éditions Sud Ouest erschienen sind, darunter ein informatives „Wörterbuch des Beckens von Arcachon“, reist hier mit ungewöhnlichen Geschichten durch die Erinnerung an dieses Gebiet.

Editions Sud Ouest, Juni 2025, 192 Seiten 20 €.

„Zeichnungen des Beckens von Arcachon“

Dieses blätterbare Aquarellbuch ist eine dokumentarische und zugleich persönliche Darstellung des Bassins und steckt voller lustiger und interessanter Details. Aquarell ist das bevorzugte Medium der Illustratorin und Grafikdesignerin Delphine Garcia. Magali Hamel ist Buchhändlerin, künstlerische Leiterin von Buchmessen und Kunstlehrerin.