Qué saber sobre abrir una franquicia en España

El ejemplo clásico de franquicia es el gigante de la comida rápida McDonald's. Con 600 establecimientos solo en España, el 95 % de sus restaurantes se gestionan mediante franquicia .

Otros que probablemente hayas conocido en España son Día, Pans and Company y Telepizza.

En España, el sistema de franquicias está muy consolidado y no se limita a servir Big Macs: hay 1.471 marcas con 84.664 tiendas que generaron una facturación de 35.500 millones de euros el año pasado, según datos de Tormo Franquicias .

La restauración y los servicios de alimentación son los sectores con mayor representación, establecimientos y facturación, por delante de los servicios especializados. Sin embargo, el sector que está abriendo más franquicias es el de la belleza, una tendencia en alza que atrae a algunos.

Esto es lo que necesitas saber sobre abrir una franquicia en España.

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¿Qué es una franquicia?

Una franquicia es básicamente un acuerdo especial en el que una empresa (el franquiciador) otorga a otra empresa o persona (el franquiciado) el derecho exclusivo para vender ciertos productos o servicios en una zona geográfica específica bajo condiciones acordadas. A cambio, el franquiciado paga una compensación económica.

El franquiciador es la empresa que autoriza al franquiciado a usar su marca, nombre comercial y diseño de tienda. En la mayoría de los casos, estos garantizan la consistencia y calidad de la marca y son inmodificables. El franquiciador también proporciona conocimientos técnicos, experiencia empresarial y apoyo comercial durante la vigencia del contrato.

El franquiciado es el propietario del negocio que realiza las inversiones necesarias para ponerlo en marcha. Paga una cuota al franquiciador por el derecho a usar su marca, similar a un precio de entrada al negocio.

¿Cuáles son los tipos de franquicias en España?

Según los expertos en pequeñas empresas de Ayuda Pymes , en España existen varios tipos de franquicias diferentes:

Comercial: se transfieren todos los elementos de un negocio, como estrategias de marketing, modelo de negocio y acuerdos con proveedores, para que el franquiciado pueda operar comercialmente.

Franquicia de producción: la empresa central es responsable de fabricar los productos y establece acuerdos con las franquicias para vender dichos productos.

Industrial o mixto: además de los aspectos comerciales, el franquiciado también tiene conocimiento y puede utilizar el proceso de fabricación del producto.

Franquicia accionaria o sociedad colectiva: cuando una de las partes participa en el accionariado de la otra, lo que significa que tiene voz y voto en la toma de decisiones y comparte las ganancias.

Maestría: Esta franquicia permite a una entidad explotar el modelo de negocio en un país y luego expandir aún más el negocio al permitir que otros franquiciados nacionales operen bajo este modelo.

Regional: Cada una de las franquicias que operan como una extensión de la empresa matriz en una región específica se considera una franquicia regional.

Múltiple: Se da cuando una persona jurídica posee varias franquicias de una misma marca.

Franquicias online: Estas franquicias se centran principalmente en la venta online a través de canales digitales.

Franquicia de esquina: En este caso, las ventas bajo el modelo de franquicia se dan dentro de otro establecimiento con cuyo giro está relacionado.

En tienda: Cuando la franquicia opera dentro de una tienda pero en un espacio claramente separado y a menudo no tiene conexión directa con la actividad principal de la tienda.

¿Cuáles son los requisitos para montar una franquicia en España?

Estar registrado como autónomo o como empresa

Esto es fundamental, ya que si no estás registrado como persona física o jurídica en España no podrás montar una franquicia.

Pagar una tarifa de entrada

Este es uno de los requisitos más comunes para establecer una franquicia. Tenga en cuenta que no empieza desde cero, ya que se asume que una franquicia debe ser reconocida, tener una base de clientes consolidada y ser rentable.

Establecer una franquicia le permitirá ahorrar dinero en estrategias de marketing, definición de producto y lanzamiento al mercado, por lo que deberá realizar un desembolso. Las tarifas suelen comenzar en decenas de miles y aumentan a partir de ahí.

Pagos de regalías

Además de la cuota de entrada, también debe pagar a la franquicia una parte de sus ganancias o ventas por usar su marca. Las marcas más conocidas suelen tener este requisito, pero hay otras que no lo exigen, o sus cuotas son más bajas o fijas según la empresa.

Asegúrese de aclarar esto al firmar un contrato de franquicia.

Registrar la franquicia

Tras abrir su franquicia, deberá inscribirla en el registro mercantil de la región correspondiente en un plazo de tres meses. Esto incluye proporcionar información sobre su negocio, derechos de propiedad, ubicación y licencias de uso.

Una vez registrado, obtendrá un identificador de registro (conocido como identificador registral en español) que certifica que su franquicia está registrada oficialmente.

¿Dónde puedo encontrar franquicias en España?

Hay varias bases de datos en línea que listan las franquicias disponibles en España, generalmente incluyendo información sobre la marca, el costo de compra y la ubicación.

Puedes encontrar uno aquí y otro aquí .

En esta lista de las franquicias más rentables en España también se incluyen algunas opciones más económicas, como por ejemplo General Óptica, que pide una inversión mínima de 10.000 € y un pago de regalías del 3 por ciento, sin comisión de entrada ni porcentaje de publicidad.

La inversión en franquicia Natur House parte de 10.000€ para un local de 30-50 m/2, una cuota anual de 600€ más IVA, sin regalías.

La inversión inicial necesaria depende del negocio, desde 100.000 € para un supermercado Carrefour Express hasta 1 millón para un Zara, aunque hay franquicias mucho más baratas y la mayoría de ellas también ofrecen financiación.

Para empezar, una heladería Carte D'Or necesita 25.000 €, un local de comida City Poke 39.000 €, una tienda de productos de belleza Ives Rocher 10.000 €, y la lista continúa.