¿Qué tan saludable es la pechuga de pollo?
Todos los cortes de pollo son buenos para la salud, pero la pechuga se lleva las palmas en muchos aspectos.
Además de contener nutrientes que intervienen en la reparación de los tejidos corporales, el desarrollo de la inmunidad y el aumento de la energía, la pechuga de pollo tiene menos grasas saturadas que los muslos, las patas y las alas, lo que la convierte en una elección inteligente para las personas preocupadas por la salud de su corazón.
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