Se inaugura la Bodega Pina Ferraz en Peñamacor

La Bodega Pina Ferraz en Penamacor, propiedad de la Fundación Instituto Social Cristiano Pina Ferraz, se inauguró esta mañana, 18 de julio. Esta nueva instalación se creó con el propósito de fortalecer la autosostenibilidad de la institución social local, promover el empleo, valorizar los recursos endógenos e invertir en la contratación de recursos humanos locales.

“La estrategia de Adega Pina Ferraz se centra no sólo en la calidad y la diferenciación, sino también en el impacto social”, afirmó Teresa Jacinto Rodrigues, presidenta del Consejo de Administración, en el acto inaugural.

A la ceremonia de inauguración asistieron, entre otros, el obispo de Guarda (D. José Pereira), el alcalde de Penamacor (António Beites Soares), el alcalde de Guarda (Sérgio Costa), el alcalde de Sabugal (Vitor Proença) y el vicepresidente de la Comisión de Coordinación Regional y Desarrollo del Centro (Vasco Estrela).

D. José Pereira, como Curador de la Fundación Instituto Social Cristiano Pina Ferraz, destacó las dimensiones social, eclesial, ambiental y la ecología integral de la institución.

En un total de 10 hectáreas, la Fundación Pina Ferraz cosecha y procesa la uva en la bodega, donde produce un vino que contribuye al progreso y desarrollo de este territorio de baja densidad de población. Trabaja con variedades nobles y distintivas como Rufete, Tempranillo, Alicante y Arinto, todas de producción propia, que expresan el carácter único del territorio.

Foto: Antonio Martins