Les meilleurs pubs et brasseries en plein air du Royaume-Uni devraient être ensoleillés à l'approche de la canicule - liste complète

Le temps estival torride est sur le point d'arriver au Royaume-Uni, ce qui signifie que c'est le moment idéal pour se rendre au pub .

Le Royaume-Uni s'apprête à subir une soudaine mini- vague de chaleur venant du sud, les météorologues nous promettant un courant-jet caribéen faisant grimper les températures jusqu'à 26 °C. De nouvelles cartes de Net Weather montrent un panache d'air chaud balayant la Grande-Bretagne, déclenchant une vague estivale de 48 heures qui laissera plusieurs régions du sud-est sous une chaleur étouffante.

Londres , le Kent et l'Essex sont parmi ceux qui devraient subir le plus gros de la chaleur, avec des températures culminant tard le vendredi 30 mai - et se maintenant jusqu'au samedi 31 mai. La chaleur ira bien au-delà de la capitale, atteignant le Yorkshire du Nord, les Midlands de l'Est et les Midlands de l'Ouest.

Juste à temps pour la hausse du mercure, les chercheurs de holidaycottages.co.uk ont ​​parcouru les notes de Tripadvisor et d'Untappd pour trouver les pubs les mieux notés dans les régions du pays avec le plus grand nombre d'heures d'ensoleillement.

Le Hicks Bar, situé dans le centre d'accueil des visiteurs de la brasserie St Austell et bénéficiant d'une note parfaite de 5/5 sur TripAdvisor, est situé dans un emplacement enviable qui bénéficie en moyenne de 4,2 heures de soleil par jour tout au long de l'année.

En plus de servir des plats de pub anglais classiques, le menu du pub propose des plats américains appréciés du public comme des crêpes et des nachos empilés, complétés par une variété de véritables pâtisseries cornouaillaises.

La visite Brewing Experience ravira même les connaisseurs de bière les plus exigeants, comme en témoigne sa note Untappd de 3,55. Les concerts du vendredi soir, quant à eux, raviront les amateurs de musique live. Proposant des bières de saison élaborées avec des houblons internationaux, les visiteurs pourront étancher leur soif avec des bières américaines et australiennes, ainsi que des boissons emblématiques des Cornouailles.

Le Boathouse conquiert les cœurs avec ses « vues imprenables sur l'estuaire de Fal », sa sélection en constante évolution de bières en fût, ses fruits de mer alléchants et son « atmosphère décontractée » sans effort.

Les connaisseurs de holidaycottages.co.uk se sont exprimés et ont donné au Boathouse de Falmouth une critique élogieuse : « Pour les amateurs de bières de Cornouailles et d'ailleurs, attendez-vous à un mélange de bières blondes houblonnées, de bitters onctueux et, occasionnellement, de stout corsé à la pression, ce qui lui vaut la sixième meilleure note Untappd parmi tous les pubs britanniques classés. La carte est saisonnière et fièrement locale : pensez aux frites au crabe, au poisson pané à la bière et aux copieux rôtis du dimanche. Des options végétaliennes et sans gluten sont disponibles, et le service est assuré du déjeuner jusqu'à tard le soir. »

Malgré sa localisation un peu plus au nord que les autres établissements de la liste (ce qui signifie potentiellement un peu moins de soleil), le Rigg and Furrow est un « joyau caché devenu culte auprès des amateurs de bières artisanales », tout en offrant de nombreux espaces extérieurs pour profiter du soleil. Des camions de restauration de rue et des restaurants éphémères proposant des options allant des pizzas au feu de bois aux burgers gourmets y sont régulièrement proposés.

En vous rendant dans ce bar de Bishopston, vous ne trouverez pas seulement une belle sélection de boissons, mais aussi un « jardin à bière ensoleillé » - un endroit parfait pour passer un après-midi d'été, d'autant plus qu'il accueille les chiens et les enfants.

« Un joyau du village, ce pub est un véritable favori local avec une gamme fantastique de boissons, notamment des cidres fruités, des bières blondes fraîches et de vraies bières de brasseries locales », tente holidaycottages.co.uk.

Le Chemist Inn est un établissement qui tient ses promesses. Non seulement il propose une belle sélection de bières, mais ses jardins surplombent la baie de Saundersfoot et offrent une vue magnifique sur la mer.

Selon Holidaycottages.co.uk : « Le sentier côtier est juste à sa porte et le centre-ville est à seulement quelques minutes à pied, tandis que Tenby est à seulement trois miles. »

Cette auberge offre une vue sur les champs vallonnés du Somerset, un paysage bucolique à vous couper le souffle par une belle journée d'été. D'après holidaycottages.co.uk : « Derrière le bar, vous trouverez des bières locales soigneusement sélectionnées, des cidres frais et une carte des vins soigneusement élaborée. » Que demander de plus ?

Croyde est une charmante portion de la côte du Devonshire. S'ouvrant sur l'Atlantique, elle est jonchée de grosses vagues qui déferlent sur son immense plage de sable. Elle se situe dans la zone de beauté naturelle exceptionnelle de la côte nord du Devon, non loin de Baggy Point, gérée par le National Trust.

« Sa cuisine de pub copieuse » et son jardin ensoleillé sont deux des raisons pour lesquelles il figure parmi les dix meilleurs. « C'est l'endroit idéal pour se détendre après avoir exploré le sentier côtier du sud-ouest ou surfé à Croyde Bay, et pour profiter de la musique live », affirment les experts de holidaycottages.co.uk.

Le Commercial Inn est un pub communautaire traditionnel situé dans la ville de Glossop, aux sonorités sirupeuses, à proximité du Snake Pass, un col du Peak District dans le Derbyshire. Les chiens sont les bienvenus à l'intérieur comme à l'extérieur, et les animations incluent concerts et quizz. Le pub a obtenu une note de 4,8/5 sur Tripadvisor et propose une sélection de bières très appréciée.

Ce pub gastronomique chaleureux date de près de 500 ans. Non seulement il a conservé de nombreux éléments d'origine, mais il affiche également une note de 4,5/5 sur Tripadvisor et dispose d'un grand jardin clos. La cuisine est locale et le Queen's Head accepte les chiens.

« Il propose également une sélection changeante de bières en fût et de bières artisanales provenant de brasseries locales, ainsi qu'une impressionnante carte de cocktails. Un bon pub, avec d'excellents pubs et des pintes parfaites, est essentiel à toute histoire britannique, et une brasserie en plein soleil est la cerise sur le gâteau », explique l'expert de holidaycottages.co.uk.