Verkoop van wijn in Ontario stijgt na terugtrekking uit Amerikaanse producten
De verkoop van wijn uit Ontario is met ruim 60 procent gestegen sinds de LCBO eerder dit jaar Amerikaanse producten uit de schappen haalde. Volgens de retailer is dit een teken van verandering in het koopgedrag van consumenten in de provincie.
"Inwoners van Ontario kopen steeds vaker lokale en Canadese producten", aldus een woordvoerder van LCBO in een verklaring.
De verkoop van VQA-wijn (gemaakt van 100% in Ontario geteelde druiven) is met ruim 60% gestegen. De groei van rode en witte VQA-wijn bedroeg respectievelijk 71% en 67%, en die van mousserende wijn 28%.
Volgens het LCBO daalden de totale wijnverkopen tussen begin maart en begin juni met 13 procent.
Als reactie op de Amerikaanse tarieven gaf de regering van Ontario de LCBO in maart opdracht om beperkingen op te leggen aan de verkoop van alle Amerikaanse alcoholische dranken en de import daarvan.
Sterke drank, wijn, cider, bier, kant-en-klare koelers/cocktails en non-alcoholische dranken die in de VS werden geproduceerd, werden onmiddellijk uit de schappen van de LCBO-winkels en supermarkten gehaald.
De stap is een "kans" voor lokale wijnmakers, aldus Del Rollo, voormalig voorzitter en huidig bestuurslid van Wine Growers Ontario. Rollo zei dat Canadezen nog nooit zo enthousiast zijn geweest over het steunen van lokale producten en het kopen van Canadese wijn.
"Daar spelen we als sector op in en zorgen ervoor dat de schappen vol liggen en dat mensen de wijnen proeven en er dol op zijn", aldus Rollo.
Restaurants en wijnhuizen zien ook een boostDe verschuiving naar het drinken van Ontario-wijn heeft ook een impuls gegeven aan lokale restaurants en wijnhuizen.
Volgens retailmanager Liam Mastersmith is de verkoop bij Kin Vineyards in Carp sinds het begin van de handelsoorlog met ongeveer 25 procent gestegen.
De familie Mastersmith is eigenaar van de wijngaard waarvan hij zegt dat deze de noordelijkste Pinot Noir- en Chardonnay-druiven van de provincie herbergt. Het bedrijf verkoopt het grootste deel van zijn wijn op de wijngaard en via restaurants, en de wijn is ook verkrijgbaar in een aantal LCBO-winkels.
"De Ottawa Valley is sowieso altijd al een groot voorstander geweest van lokale producten, en wat we hebben gezien is dat steeds meer mensen van buiten de Ottawa Valley onze wijnen komen proeven", aldus Mastersmith.
Klant William Hordyk groeide op in de buurt van de beroemde Niagara-wijnstreek in Ontario en zegt dat het ondersteunen van lokale producenten altijd al belangrijk was, maar dat hij er nu nog meer aandacht aan besteedt.
"Ik ben me er nu bewuster van en kijk er zeker beter naar om ervoor te zorgen dat ik de lokale Canadese en Ontario-wijnhuizen steun", zei hij.
De wijnverkoop in Ontario lijkt ook een succes te worden in lokale restaurants. Stephen Beckta, eigenaar van Beckta Dining & Wine, Gezellig en Play Food & Wine in Ottawa, kreeg veel aandacht toen hij eerder dit jaar publiekelijk aankondigde alle Amerikaanse wijnen van zijn menu's te schrappen.
Sindsdien is de verkoop van Ontario-wijnen in zijn restaurants met ongeveer 30 procent gestegen, zegt hij. Beckta zegt dat hij wil dat de handelsoorlog stopt, maar klanten staan zeer open voor het proberen van nieuwe Canadese en Ontario-wijnen.
"We hebben gezien dat er meer vertrouwen is in het ondersteunen van onze eigen industrieën. Dat is een geweldig bijproduct dat er altijd zal zijn, ongeacht wanneer de handelsoorlog daadwerkelijk eindigt," zei hij.
Volgens de LCBO ervaren naast VQA-wijn ook andere in Ontario geproduceerde wijncategorieën, zoals internationaal-binnenlandse blends, een bescheiden groei, terwijl Canadese wijn een sterke groei doormaakt als reactie op de vraag, met ongeveer 18 procent.
cbc.ca
