De 3 voedingsmiddelen die ik als arts altijd vermijd om mijn lever te beschermen – en iedereen zou hetzelfde moeten doen
Een arts heeft onthuld welke drie voedingsmiddelen hij vermijdt om zijn lever te beschermen. Hij zegt dat de lijst mensen vaak choqueert.
De lever is een orgaan dat vaak wordt onderschat, terwijl het een cruciale rol speelt bij verschillende lichaamsfuncties die essentieel zijn voor de algehele gezondheid en het welzijn.
3
3
Het filtert het bloed, breekt gifstoffen en schadelijke stoffen af en produceert gal, wat helpt bij de spijsvertering en de verwijdering van afvalstoffen. Het speelt een cruciale rol bij de opslag en stofwisseling van voedingsstoffen en bij het handhaven van een gezonde bloedsuikerspiegel .
Het is belangrijk om alles te doen wat u kunt om uw lever te beschermen, vooral omdat de schade vaak onherstelbaar is.
Dr. Saurabh Sethi, een gastro-enteroloog, staat bekend om het delen van zijn gezondheidsadviezen op TikTok (@doctorsethimd).
Onlangs onthulde hij wat het gevaarlijkste tijdstip is om te gaan slapen . Volgens hem kan slapen na middernacht schadelijk zijn voor de hersenen.
Nu deelt de 42-jarige de drie voedingsmiddelen die hij het meest vermijdt om zijn lever te beschermen. Hij zegt dat iedereen dit ook zou moeten doen.
In een clip die al 53.000 keer bekeken is en meer dan duizend likes heeft, begint hij met het opnoemen van snacks die veel fructose bevatten.
"Fructose komt veel voor in suikerhoudende dranken en bewerkte snacks", zegt de arts uit Californië (VS).
“En dat wordt bijna geheel door de lever afgehandeld.
“Dit kan na verloop van tijd leiden tot vetophoping, waardoor het risico op leververvetting toeneemt.”
Uit een onderzoek uit 2020 blijkt dat een hoge inname van fructose leververvetting kan veroorzaken doordat het de darmwand beschadigt.
Het volgende voedingsmiddel zijn industriële zaadoliën, zoals soja-, maïs- en zonnebloemolie.
Dr. Sethi legt uit: “Deze bevatten veel omega-6-vetten.
"Als ze in overmaat worden geconsumeerd, kunnen ze ontstekingen en oxidatieve stress veroorzaken.
“Beide zijn schadelijk voor de lever.”
Uit sommige dierstudies blijkt dat bepaalde zaadoliën, met name wanneer ze worden verhit, een negatieve invloed kunnen hebben op de gezondheid van de lever doordat ze het lipidenmetabolisme verstoren en de vetophoping vergroten.
Uit deze onderzoeken blijkt ook dat zaadoliën verband houden met oxidatieve stress en metabolische stoornissen.
3
Het laatste en meest verrassende product dat hij vermijdt is vruchtensap.
Dr. Sethi beweert dat zelfs natuurlijke, 100 procent sappen een hoog fructosegehalte hebben en geen vezels bevatten.
Hij voegt toe: "Deze combinatie zorgt voor snelle pieken in de bloedsuikerspiegel, wat kan leiden tot vetopslag in de lever."
Uit diverse onderzoeken blijkt dat overmatige consumptie van vruchtensap kan leiden tot leverschade, met name niet-alcoholische leververvetting (NAFLD).
De grootste zorg is het hoge fructosegehalte in vruchtensap. Dit kan de darmen overbelasten en ertoe leiden dat er te veel fructose door de lever wordt verwerkt, wat kan leiden tot leververvetting.
Gezond dieet
- Eet verschillende soorten fruit en groenten, vijf porties per dag.
- Eet volkoren granen, magere eiwitten en gezonde vetten, zoals die in olijfolie en vette vis.
- Beperk suikerhoudende dranken, bewerkte voedingsmiddelen en overmatige hoeveelheden vet en suiker.
Regelmatige lichaamsbeweging
- Probeer op de meeste dagen van de week minimaal 30 minuten matig intensief te bewegen.
- Lichamelijke activiteit helpt bij gewichtsbeheersing en verbetert de gezondheid van de lever.
Matig alcoholgebruik
- Beperk uw alcoholconsumptie tot de aanbevolen richtlijnen. Dit betekent doorgaans niet meer dan 14 eenheden alcohol per week voor mannen en vrouwen.
- Overweeg om een aantal alcoholvrije dagen per week in te plannen.
Medicatieveiligheid
- Wees u bewust van de mogelijke wisselwerking tussen medicijnen en alcohol, en overleg altijd met uw arts over medicijngebruik.
Gewichtsbeheer
- Zorg voor een gezond gewicht, want overgewicht kan het risico op niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) vergroten.
Preventie van virale hepatitis
- Zorg voor veilige seks, laat u vaccineren tegen hepatitis A en B en vermijd het delen van naalden of andere persoonlijke voorwerpen die het virus kunnen verspreiden.
Hydratatie
- Drink de hele dag door voldoende water. Hydratatie is goed voor de algehele gezondheid en leverfunctie.
thesun
