Kultura grillowania: Niemcy przechodzą teraz na grille jednorazowe

Czas czytania: 2 min.
|Podczas gdy drogie grille gazowe przeżywały rozkwit w czasie pandemii koronawirusa, obecnie trend przesuwa się w stronę tańszych, jednorazowych opcji. Czy ulubione letnie hobby Niemców przeżywa kryzys?
Każdy, kto spaceruje po parkach i przedmieściach tej republiki w letni dzień, przypomni sobie, że jedna rzecz jest tak samo częścią niemieckiej kultury jak Goethe, Hegel i Bach: grillowanie . Trudno przejść podmiejską ulicą, nie czując zapachu węgla drzewnego i grillowanego mięsa. Trudno przejść przez trawnik w parku, nie widząc tłumów ludzi plotkujących i śmiejących się przy grillu. I całkiem spore są szanse, że sam będziesz mógł cieszyć się grillowanym jedzeniem: według badania przeprowadzonego przez firmę badawczą Pospulse, jedna trzecia Niemców rozpala grilla przynajmniej raz w tygodniu w 2021 roku.
süeddeutsche