Esta é a dieta que pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 em pelo menos 30%, de acordo com um estudo científico.

Seguir uma dieta mediterrânea , mas com menos calorias, exercícios mais moderados e apoio profissional para perda de peso, reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em 31% .

Esta é a principal conclusão do Predimed-Plus , um grande ensaio clínico multicêntrico espanhol do qual a Universidade de Navarra participa em colaboração com mais de 200 pesquisadores de outras 22 universidades, hospitais e centros de pesquisa espanhóis, e que está sendo realizado em mais de 100 centros de atenção primária do Sistema Nacional de Saúde espanhol.

O estudo, publicado no Annals of Internal Medicine , acompanhou 4.746 pessoas com sobrepeso ou obesas, com idades entre 55 e 75 anos, com síndrome metabólica e sem histórico de doença cardiovascular ou diabetes por seis anos .

Para avaliar se uma versão otimizada da dieta mediterrânea poderia melhorar a prevenção do diabetes tipo 2, os pesquisadores compararam dois grupos: um adotou uma dieta mediterrânea de baixa caloria (cerca de 600 kcal a menos por dia), um plano de exercícios moderados (caminhada rápida, treinamento de força e equilíbrio) e orientação profissional; o outro seguiu a dieta mediterrânea tradicional, sem restrição calórica ou aconselhamento sobre exercícios.

Os resultados mostram que, além de reduzir o risco de diabetes, o grupo de intervenção perdeu em média 3,3 kg e reduziu a circunferência da cintura em 3,6 cm , contra apenas 0,6 kg e 0,3 cm do grupo controle.

Em termos práticos, isso significou evitar que aproximadamente três em cada 100 participantes desenvolvessem diabetes tipo 2, um benefício significativo para a saúde pública.

"O diabetes é o primeiro resultado clínico robusto para o qual demonstramos, usando as evidências mais fortes disponíveis, que a dieta mediterrânea com redução de calorias, atividade física e perda de peso é uma ferramenta preventiva altamente eficaz ", disse Miguel Ángel Martínez-González, professor de Medicina Preventiva e Saúde Pública na Universidade de Navarra, professor adjunto de Nutrição na Universidade de Harvard e um dos principais pesquisadores do projeto.

"Aplicadas em larga escala em populações de risco, essas mudanças modestas e sustentadas no estilo de vida podem prevenir milhares de novos diagnósticos a cada ano. Esperamos em breve demonstrar evidências semelhantes para outros grandes desafios de saúde pública", acrescentou o especialista.

O diabetes tipo 2 afeta atualmente mais de 530 milhões de pessoas em todo o mundo, de acordo com os dados mais recentes da Federação Internacional de Diabetes. Seu rápido crescimento se deve à urbanização (dietas pouco saudáveis, estilos de vida sedentários, redução da atividade física), ao envelhecimento da população e ao aumento das taxas de sobrepeso e obesidade.

Na Espanha, onde aproximadamente 4,7 milhões de adultos vivem com diabetes (a maioria tipo 2), a doença apresenta uma das taxas mais altas da Europa, onde há mais de 65 milhões de pessoas com diabetes. Nos Estados Unidos, o número é de aproximadamente 38,5 milhões, e a prevalência supera em muito a média global, com um dos maiores custos de saúde por paciente do mundo.

Especialistas alertam que a prevenção é essencial para conter essa emergência de saúde pública, que aumenta significativamente o risco de complicações cardiovasculares, renais e metabólicas.

"A dieta mediterrânea atua sinergicamente para melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir a inflamação. Com o Predimed-Plus, demonstramos que a combinação do controle calórico com a atividade física potencializa esses benefícios", explicou Miguel Ruiz-Canela, professor e diretor do Departamento de Medicina Preventiva e Saúde Pública da Faculdade de Medicina da Universidade de Navarra e primeiro autor do estudo.

" É uma abordagem saborosa, sustentável e culturalmente aceita que oferece uma maneira prática e eficaz de prevenir o diabetes tipo 2, uma doença global que é amplamente prevenível", diz ele.

Com informações da Universidade de Navarra