Procurando sabores locais durante as férias? Estes sanduíches vão satisfazer sua curiosidade culinária.

Um sanduíche parece um prato comum. No entanto, mesmo com sua simplicidade, às vezes pode ser delicioso. Diferentes cantos do mundo têm suas próprias variações deste lanche, e a equipe editorial da CNN criou uma lista dos melhores sanduíches. Quais iguarias europeias valem a pena conhecer?

Servido na Espanha , o bocadillo de presunto ibérico certamente conquistará o apreço dos amantes de carne. O segredo está na simplicidade e nas finas fatias do presunto ibérico . Pão fresco e crocante, regado com azeite, sobre o qual são colocadas fatias de presunto de porcos alimentados com bolotas e capim, o que confere à carne um sabor característico — esta é a receita deste sanduíche. Pode ser enriquecido com vegetais frescos e queijo local.

bocadillo de jamón ibérico/foto Shutterstock

Quando se trata de petiscos italianos, a CNN destacou o tramezzino , que pode ser traduzido livremente como "entre" – algo ideal "entre" o café da manhã e o almoço. Tramezzino são duas fatias de pão branco e macio, sem casca, geralmente cortadas em triângulos . O recheio deste sanduíche oferece muitas variações – de azeitonas e atum, passando por ovos e vegetais, até fatias de presunto cru com trufas. O tramezzino tem sua origem no café Mulassano, na Piazza Castello, em Turim , onde foi inventado em 1925 como uma alternativa aos sanduíches ingleses servidos com chá.

Por sua vez, durante uma visita a Nice, vale a pena fazer uma pausa para o pan bagnat , ou "pão molhado". Este lanche vai agradar aos fãs da salada niçoise, pois seus ingredientes compõem o interior do sanduíche. Por isso, não faltam ovos cozidos, atum, anchovas ou tomates.

Ainda mais comum na França é o croque-monsieur (cavalheiro crocante). É um sanduíche com presunto e queijo, assado até ficar crocante. Em uma versão mais refinada, o croque-madame (senhora crocante), é servido com molho bechamel e um ovo frito por cima.

Croque-monsieur/foto Shutterstock

No entanto, se você visitar a Holanda durante suas férias, pode se revigorar comendo broodje haring . Este é um clássico da culinária local, composto por um pão crocante recheado com arenque marinado em salmoura, cebola picada e pepino em conserva. Às vezes, salsa, maionese ou mostarda também são adicionadas ao sanduíche.

Broodje haring/foto Shutterstock