Costa Oeste sem pressa: uma viagem de hidroavião para balsa de Seattle a Victoria

Há mais de uma maneira de ir de Seattle, WA, para Victoria, BC, mas nenhuma como esta.

Com o FRS Clipper , esta viagem de ida e volta combina a emoção de um passeio de hidroavião com a tranquilidade de uma balsa panorâmica, tornando a chegada parte da aventura.

Em terra, a estadia é igualmente memorável.

Em Seattle, o The Edgewater Hotel dá o tom com seu charme sobre as águas, banheiras com pés e legado do rock and roll (sim, os Beatles realmente pescaram pela janela). Este ícone já recebeu indicações da Travel + Leisure, Condé Nast Traveler e até mesmo de Anthony Bourdain .

Do outro lado do mar, em Victoria, o Fairmont Empress recebe você com grandeza histórica e tudo premiado — desde seu lobby brilhante até seu famoso chá da tarde e o excepcional restaurante Q, onde os sabores regionais são elevados a uma forma de arte.

Entre as estadias, os dias se desenrolam facilmente: vistas das montanhas, restaurantes à beira-mar, marcos históricos e litorais para pedalar — uma experiência que recompensa aqueles que dedicam seu tempo.

O pacote Clipper Sea & Sky oferece uma maneira única de viajar: voe para Victoria de hidroavião e retorne para Seattle de balsa.

O terminal aéreo de Kenmore está convenientemente localizado no Lago Union, em Seattle. Você pode decolar de hidroavião para Victoria e admirar o Mar de Salish e o horizonte da cidade de uma nova perspectiva.

A balsa Victoria Clipper V é a única balsa rápida direta entre Seattle e Victoria . Sua classe conforto no convés superior oferece vistas panorâmicas da água, assentos de couro, lanches, café e chá de cortesia, além de um serviço de primeira qualidade.

Seja uma viagem de um dia ou uma escapada noturna, as férias organizadas pela FRS Clipper fazem com que a chegada seja parte da experiência.

Com sua história de rock and roll, ambiente aconchegante de cabana e vistas deslumbrantes de Elliott Bay, o The Edgewater Hotel é o único hotel sobre a água de Seattle , oferecendo uma estadia tão única quanto sua localização.

Foi reconhecido como o segundo melhor hotel de Seattle pela Travel + Leisure no World's Best Awards 2024 e ficou entre os melhores hotéis do Pacífico Noroeste por três anos no Condé Nast Traveler Readers' Choice Awards.

Pegue emprestado um toca-discos e um vinil de cortesia na recepção, pegue um bom livro e relaxe com um bom banho nas banheiras com pés. O Edgewater Hotel é o tipo de lugar que faz você parar e respirar fundo, vivenciando uma verdadeira experiência em Seattle.

No icônico Pike Place Market , as barracas estão repletas de flores vibrantes, frutos do mar frescos e produtos locais. Para uma salada Caesar fresca e saborosa em um local descontraído no mercado com vista para o mar, visite o Soundview Café .

O restaurante Six Seven do Edgewater oferece pratos frescos e vistas deslumbrantes para o mar. As ostras cruas, a burrata com geleia de tomate defumado, o salmão-rei em tábua de cedro e o crème brûlée com mel e lavanda são uma delícia de outro nível.

O prêmio Seattle Magazine Reader's Choice Awards reconheceu a gastronomia excepcional do Six Seven como melhor restaurante, frutos do mar, jantar ao ar livre e happy hour. O restaurante também foi eleito um dos 10 melhores restaurantes à beira-mar do ano pelo USA Today.

Jantar no AQUA by El Gaucho é imperdível ao pôr do sol, com vista panorâmica para Puget Sound. O USA Today o elegeu como um dos melhores restaurantes de frutos do mar em Seattle , e o The Knot o elegeu como o restaurante mais romântico com a melhor vista para o mar de Seattle.

Do macarrão com queijo e caranguejo Dungeness com vieiras na concha ao tofu glaceado com tamari e curry verde, as opções do AQUA são repletas de sabor. Em 2023, a Associação Internacional de Produtos Frescos nomeou Maggie Trujillo , diretora culinária, como a melhor chef de alta gastronomia do país.

O Space Needle oferece vistas de 360 ​​graus com um toque retrô, piso de vidro giratório e uma varanda ao ar livre. Desfrute de comidas e bebidas no topo e aprecie a vista. No museu Chihuly , ao lado, as esculturas de vidro soprado ganham vida com a luz, e a estufa e os jardins oferecem belas obras de arte em harmonia com a natureza.

O City Pass de Seattle é uma excelente maneira de economizar enquanto explora a cidade.

O Fairmont Empress, o castelo costeiro do Canadá, construído em 1908, é deslumbrante em todos os sentidos. Este hotel icônico foi premiado como o segundo melhor hotel canadense no prêmio World's Best Awards de 2024 da Travel + Leisure.

A entrada, na primavera, é ladeada pelas tulipas em flor, provenientes dos 30.000 bulbos plantados a cada outono, e o saguão iluminado proporciona a sensação de estar imerso em uma grandiosidade histórica. O pé-direito alto, o lustre com 250.000 cristais lapidados à mão e as belas flores fazem você parar e refletir.

O Fairmont Gold oferece uma experiência excepcional de hotel dentro de hotel, completa com recepção privativa e lounge Gold com assentos convidativos, café da manhã personalizado, canapés, refrescos e um belo terraço à beira-mar com lareiras. Bicicletas de cortesia permitem que você aprecie a costa e as montanhas de Victoria no seu próprio ritmo.

O Chá da Tarde do Fairmont Empress é uma verdadeira experiência vitoriana. Da receita do scone do Palácio de Buckingham à porcelana inspirada na Família Real, cada detalhe contribui para esta experiência repleta de história.

As verdadeiras estrelas são os scones com coalhada de limão, creme de leite coalhado, geleias de frutas vermelhas e a extensa seleção de chás do Empress. Você também pode saborear iguarias como sanduíches de frango e pepino Coronation, mousse de avelã e macarons.

Para uma das melhores experiências gastronômicas da cidade, o Q at the Empress é convidativo e imponente. Oferece vista para o mar, as vigas e a lareira originais de 1908 e comida incrível. O chef, Tyler Paquette , elabora um cardápio com ingredientes regionais e sazonais.

Entre elas estão ravióli de ervilha e ricota com ricota defumada e farofa de avelã, halibute do Pacífico com purê de aspargos e alcachofra-de-giz trufada, filé mignon defumado com cogumelos chanterelles e sementes de mostarda, e torta de flor de sabugueiro e rosas com o premiado gim Empress de 1908.

A seleção de vinhos também é excepcional e recebeu o Prêmio de Excelência Wine Spectator em 2024.

Caminhando pelas ruas movimentadas de Victoria, influenciadas pela arquitetura europeia, você encontrará o restaurante italiano Zambri's . Os brotos de samambaia com ovo de pato, a orecchiette com linguiça e rapini e o gelato balsâmico de morango compõem uma refeição incrível, e o coquetel Basil, per favore, de destaque, traz uma bebida local premiada, o gim Sheringham Seaside .

Para experimentar o melhor da gastronomia de Victoria, não procure mais que o tour gastronômico Off the Eaten Track . Este tour celebra o apoio a restaurantes locais excepcionais e pouco conhecidos.

O Museu Real da Colúmbia Britânica é um tesouro cultural em constante evolução, em colaboração com as vozes da comunidade. Sua exposição Global Threads é imperdível para qualquer amante da moda, enquanto os apaixonados por música apreciarão Beyond the Beat, que explora o papel da música na construção da história.

Para uma experiência de cidade em miniatura, a exposição Old Town, New Approach apresenta uma cidade do século XX remodelada, completa com um estúdio de fotografia, salão e teatro.

De hotéis charmosos com personalidade e vista para o mar a autênticas refeições da fazenda para a mesa, uma viagem entre Seattle e Victoria com a FRS Clipper te lembra de desacelerar e aproveitar a experiência. Viajar entre essas cidades não é apenas cumprir uma lista de desejos, mas sim aproveitar o momento presente.