Мексиканский шоколад дорожает из-за мирового дефицита какао.

Алехандро Алегрия

Газета La Jornada, вторник, 22 июля 2025 г., стр. 19

По данным Национальной ассоциации производителей шоколада, сладостей и аналогичной продукции (Aschoco), за последние полтора года цены на шоколад в Мексике выросли на 20 процентов, в основном из-за мирового дефицита какао.

Паоло Квадрини, генеральный директор отраслевой организации, пояснил, что в мире производится 5 миллионов тонн какао, но примерно 70 процентов от этого объема поступает из африканских стран, таких как Гана.

С конца 2023 года в регионе наблюдается нехватка основного ингредиента для производства шоколада, что обусловлено, помимо прочего, изменением климата, вырубкой лесов и нашествием вредителей.

Он отметил, что во всем мире наблюдается дефицит поставок и значительная волатильность цен на какао .

Куадрини объяснил La Jornada , что в прошлом году стоимость тонны какао выросла с 4000 до 12 000 долларов, а были недели, когда она приближалась к 8400 долларам.

По его словам , компаниям пришлось пойти на некоторые меры, чтобы не оказывать давления на потребителей, и провести некоторое повышение цен, учитывая рост цен на такое сырье, как какао, сахар и другие товары .

Он признал , что это зависит от каждого продукта; некоторые компании попытались смягчить этот рост, но в целом он составляет от 15 до 20 процентов .

Куадрини отметил, что производители шоколада в Мексике внедрили альтернативные решения для потребителей, например, изменили упаковку и вес. Они пытаются внедрять инновации, чтобы минимизировать воздействие на свою продукцию .

Крупные компании часто имеют больше возможностей для смягчения (потребительских цен), но микро-, малые и средние предприятия (ММСП) ощущают эффект гораздо быстрее, и именно здесь рост цен иногда может отразиться немного быстрее.

Генеральный директор компании отметил, что, хотя Aschoco не известно о закрытии каких-либо МСП из-за роста стоимости какао и повышения цен на производимую ими продукцию, они также рассматривают альтернативные варианты, такие как онлайн-продажи, сокращение использования сахара и создание веганских линеек, среди прочих.

Данные Aschoco показывают, что этот сектор создает экономический эффект, превышающий 50 миллиардов песо в год, создавая более 60 000 прямых рабочих мест и почти 200 000 косвенных рабочих мест, принося пользу более чем 45 000 фермерских семей.

Хотя родиной какао является Мексика, страна занимает тринадцатое место в мире по его производству, со среднегодовым объемом производства 27 000 тонн, сосредоточенным в основном в Табаско и Чьяпасе, где производится 85 процентов национального объема.

Квадрини отметил, что производство какао в последние годы сократилось, составив в среднем 40–45 тысяч тонн два десятилетия назад. Однако, благодаря социальным программам для мелких фермеров, ситуация постепенно изменилась, отметил он.

Иван Эвайр Салданья

Газета La Jornada, вторник, 22 июля 2025 г., стр. 19

Международная ассоциация юристов-демократов (AIJD) и Национальная ассоциация юристов-демократов (ANAD) настоятельно призвали правительство Мексики обратиться в международный арбитраж во Всемирной торговой организации (ВТО) в связи с систематическим введением пошлин администрацией Дональда Трампа, что они считают грубым нарушением Торгового соглашения между США, Мексикой и Канадой (USMCA) и других многосторонних договоров.

Это агрессивная политика, которая, хотя и не ограничивается Мексикой, неприемлема на международном уровне. Объявление о введении пошлин с 1 августа стало последней каплей. Мексика будет вынуждена обратиться в международный арбитраж за несоблюдение Соглашения о свободной торговле , заявил Хосе Альберто Лопес Дамиан, президент Национального исполнительного комитета ANAD и делегат Мексики в AIJD.

Юристы объяснили, что у Мексики есть два варианта: либо обратиться в Суд по международной торговле правительства США, где уже рассматриваются иски против тарифов Трампа, либо в ВТО, хотя существует риск того, что Соединенные Штаты могут не выполнить потенциальное решение.

Они также предупредили о влиянии на миграцию и права человека. Лопес Дамиан отметил, что Соединённые Штаты пытаются оправдать введение пошлин, используя Закон о чрезвычайных ситуациях в международных отношениях 1997 года, не соблюдая при этом требования законодательства.

Рейтер

Газета La Jornada, вторник, 22 июля 2025 г., стр. 19

Брюссель. Европейский союз (ЕС) рассматривает более широкий набор контрмер в отношении США, поскольку перспективы заключения приемлемого торгового соглашения с Вашингтоном тают, сообщают дипломаты ЕС. Всё больше членов ЕС, включая Германию, рассматривают возможность внедрения широкомасштабных мер по борьбе с принуждением , которые позволили бы блоку нацеливаться на сферу услуг США и другие секторы в отсутствие соглашения. Европейская комиссия, ведущая переговоры от имени блока из 27 членов, похоже, двигалась к заключению соглашения, но надежда угасает после угрозы президента Дональда Трампа ввести 30-процентные пошлины до 1 августа.