Рой Коэн, 102-летний фармацевт, делится секретами своего долголетия: «Я не ем мяса».

В свои 102 года американец Рой Коэн прожил полноценную жизнь, работая руководителем фармацевтической компании. Хотя он вышел на пенсию в 81 год, он не сбавил обороты: он управляет своими финансами, придерживается строгой средиземноморской диеты и ежедневно занимается спортом.
«Я остаюсь в форме, как морально, так и физически », — сказал Коэн в интервью изданию Business Insider , где он поделился серией уроков долголетия, которые он усвоил на протяжении своей жизни.
Хотя он считает, что в его случае присутствует генетическая составляющая (его отец и мать умерли в возрасте 86 и 90 лет соответственно), этот фармацевт признался, что является приверженцем средиземноморской диеты , уделяя особое внимание таким продуктам, как оливковое масло, свежая рыба и овощи.
« Я никогда не ем мяса или обработанных продуктов , и я думаю, что это оказало большое влияние на мое здоровье», — сказала она.
«Если я хочу чем-то перекусить, я съедаю кусочек цветной капусты, моркови или красного перца», — говорит Коэн, добавляя, что ест «много капусты и салата».
Физические упражнения являются одним из основных столпов Коэна, который оставался очень активным с детства, работая на ферме своих родителей. Его текущая рутина состоит из упражнений для ног, которые он делает, сидя в постели каждое утро, а также он делает круговые прогулки вокруг своей кухни и гостиной.
Сохранение острого ума в его возрасте — еще один его секрет, поэтому он продолжает следить за всеми своими финансами. « Оставаясь занятым, я счастлив », — утверждает он. Для него ключ — развивать позитивный настрой с годами. «Люди позволяют мелочам выбивать их из колеи», — замечает он, — «но вы не можете позволить себе все время злиться или завидовать».
Наконец, духовность также помогла ему найти свой жизненный путь. «Это не обязательно должна быть религия как таковая, но важно хотя бы попытаться узнать, что движет миром», — заключает он.
20minutos