Лучшие грибные фестивали Италии: события, которые нельзя пропустить осенью 2025 года
Начинаются самые ожидаемые события для любителей сезонных блюд: грибные фестивали в Италии ! Этой осенью 2025 года множество мероприятий будет посвящено разнообразию грибов, растущих в наших лесах. Белые грибы, шампиньоны, лисички, опята, а также сыроежки, сморчки и опята станут главными героями инициатив, которые, помимо вкусной еды, включают в себя ремесленные рынки, выставки, живую музыку и развлечения для взрослых и детей.
Имея под рукой ежедневник, отметьте в своем календаре эти праздники!
Фестиваль белых грибов, Лариано (РМ)Если вы любите вкусную еду и аутентичные традиции, не пропустите 33-й Фестиваль белых грибов в Лариано , в самом сердце Кастелли Романи , с 10 по 21 сентября 2025 года. С 1991 года этот фестиваль чествует одно из сокровищ итальянской кухни: белые грибы. Свежие, сушеные или консервированные в масле, они обладают насыщенным и неповторимым ароматом, способным превратить даже самые простые блюда в настоящие незабываемые деликатесы.
Но Лариано — это не только еда: фестиваль оживает благодаря музыкальным и танцевальным выступлениям , конференциям и встречам, спортивным мероприятиям, а также выставкам и сельскохозяйственной ярмарке. Это мероприятие предназначено для семей, друзей и туристов, желающих окунуться в атмосферу Кастелли Романи в аутентичной, праздничной и увлекательной атмосфере, наполненной ароматами, вкусами и радостью.
Посмотреть этот пост в Instagram
Новый фестиваль грибов Castelbuono Funghi Fest пройдёт в выходные дни 18–19 и 24–26 октября 2025 года. Фестиваль предлагает путешествие, наполненное ароматами, вкусами и красками, по улицам города Мадоние. Funghi Fest прославляет сицилийское совершенство , продвигая регион через опыт, связанный со средиземноморской диетой и местными традициями. Это мероприятие, являющееся крупным туристическим центром, призвано продемонстрировать культуру, историю и гастрономию , предлагая гостям гостеприимство и высокое качество, способствуя устойчивому и совместному развитию.
Грибная ярмарка, Борготаро (PR)20, 21, 27 и 28 сентября в Борготаро пройдёт 50-я Грибная ярмарка , посвящённая знаменитым белым грибам из Пармских Апеннин. Среди продуктовых лавок, ремесленных рынков и уличной еды посетители смогут принять участие в экскурсиях, кулинарных мастер-классах, выставках грибов и культурных мероприятиях. Это непревзойдённая возможность насладиться традициями, вкусами и праздничной атмосферой деревни.
Посмотреть этот пост в Instagram
С 20 по 28 сентября в двенадцатый раз пройдет Фестиваль белых грибов Этны – путешествие по аутентичным вкусам и традициям вулкана. Главным блюдом фестиваля станет белый гриб, собранный в лесах Этны и превращенный в такие блюда, как рис с макаронами с грибами, тыквенные тортелли, требуха и фрикадельки, приготовленные поварами общины Мило.
Зародившийся в 2014 году как простой фестиваль, сегодня он стал центром притяжения для всех, кто любит еду, лес и местную культуру. В программе дегустации, живая музыка , детские представления, ремесленные ярмарки, образовательные занятия по грибоводству и творческие мастер-классы , в том числе с дегустацией вин Etna DOC .
Фестиваль белых грибов, Сант-Аннапелаго (Миссури)В субботу, 20 сентября, и воскресенье, 21 сентября 2025 года , Сант-Аннапелаго и Пьевепелаго оживут, чтобы отпраздновать короля лесов: белый гриб. Рынки, тематические меню, семейные мастер-классы, фотовыставки и много музыки будут сопровождать вас в выходные, наполненные природой и традициями. Не пропустите конкурс на самый тяжёлый гриб и пешие прогулки с микологом. От гастрономических деликатесов до вечерних развлечений — это прекрасная возможность погрузиться в ароматы и краски Тоскано-Эмилианских Апеннин .
Грибной фестиваль – Осень в Силе, Камильятелло (CS)Осень вот-вот вернётся в Силу , самое очаровательное время года, с её яркими красками, неповторимыми ароматами и вкусами. В Камильятелло-Силано мероприятие стартует 4–5 октября с анонса «В ожидании Грибного фестиваля», а затем , 11–12 октября, состоится 56-й Грибной фестиваль .
Программа продолжается четырьмя уикендами, посвящёнными осени в Силе (18–19 октября, 25–26 октября и 1–2 ноября), с дегустацией вин и еды, шоу и знакомством с окрестностями. Это прекрасная возможность погрузиться в красоту лесов Силы и насладиться плодами осени в атмосфере семейного отдыха и сказки.
Грибной фестиваль, Торрилья (GE)С приходом сентября в Торрилье в воскресенье, 21 сентября 2025 года , в очаровательном парке Торрилья состоится Фестиваль грибов . С 12:00 посетители смогут насладиться блюдами из белых грибов, бесспорных звёзд этого дня. Фестиваль, наполненный осенними ароматами и лесной подстилкой, оживляется музыкой ансамбля Giuse & Alessia, создающей праздничную и праздничную атмосферу как для взрослых, так и для детей.
Фестиваль каштанов и грибов, Россана (CN)Фестиваль каштанов и грибов «Россана», организованный местным Pro Loco, оживляет город на три дня насыщенной программой, посвящённой белым грибам и ценному каштану «бракалла» – символу традиций и истории региона. С 3 по 5 октября на площади Газелли проходят фольклорные выступления , диджей-сеты, детские мастер-классы, ралли на мотороллерах Vespa, мотоциклах и ретро-автомобилях, а также выставки местного искусства и ремесел. Также представлены микологические и сортовые экспозиции , а на киосках и в фуд-кортах можно попробовать блюда из каштанов и грибов.
Грибной фестиваль, Кусано Мутри (БНР)Кузано-Мутри , одна из самых очаровательных деревень Саннио , готовится принять 45-й выпуск Грибного фестиваля , который пройдет с 19 сентября по 12 октября 2025 года. Уже более четырех десятилетий это мероприятие объединяет кухню, традиции и природу, привлекая посетителей со всей Италии .
Мероприятие предлагает богатое гастрономическое и винное путешествие : от закусок до основных блюд, включая супы и крестьянские рецепты, рассказывающие историю самнитской кухни. Также пройдут ремесленные ярмарки с лучшими продуктами региона, пешие походы с гидом и треккинг по лесам Матезе, посещение колоколен Кузано, верховая езда и активный отдых на природе.
С 3 по 5 октября в Коссано-Канавезе проходит Фестиваль грибов, посвященный грибу «боле» – символу местных холмов, который пышно растет в каштановых и дубовых лесах на высоте 400 метров над уровнем моря. От ризотто и жаркого до панированных грибов – посетители могут насладиться местными деликатесами, любуясь захватывающей панорамой моренного амфитеатра Ивреа. Фестиваль также предлагает прогулки по лесу, велосипедные прогулки по тропам, рынок с местными продуктами, демонстрации старинных ремёсел, культурные мероприятия, художественные выставки и передвижные шоу с участием музыкантов, флагманов и уличных оркестров.
